Ceado E37S Use And Maintenance Manual
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Ceado E37S Use And Maintenance Manual

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MACINACAFFÈ
I
MANUALE D'USO E MANUTENZIONE
COFFEE GRINDER
GB
USE AND MAINTENANCE MANUAL
MOULIN À CAFÉ
F
MANUEL D'UTILISATION
KAFFEEMÜHLE
D
BEDIENUNGS- UND WARTUNGSANLEITUNG
MOLINILLO DE CAFÉ
E
MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO
E92
E37S

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Summary of Contents for Ceado E37S

  • Page 1 MACINACAFFÈ MANUALE D’USO E MANUTENZIONE COFFEE GRINDER USE AND MAINTENANCE MANUAL MOULIN À CAFÉ MANUEL D'UTILISATION KAFFEEMÜHLE BEDIENUNGS- UND WARTUNGSANLEITUNG MOLINILLO DE CAFÉ MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO E37S...
  • Page 2 COFFEE GRINDER models E37S and E92 Main parts (Fig. 1, Fig. 2, Fig. 3) Motor housing Button + Button - Bean hopper Button SET Hopper lid Single shot selection Grind regulating lever Double shot selection Bean hopper shutter ON-OFF (I-O) switch...
  • Page 3 Fig. 3 SAFETY RECOMMENDATIONS GENERAL INSTRUCTIONS Read the following instructions carefully before using the appliance. Installation and maintenance should be carried out by qualified personnel only. This appliance is intended for professional use, and should therefore be used by adults and qualified personnel only.

  • Page 4: Installation

    Due to statistical tests on the product in the factory, some coffee grounds may be found in the appliance. SAVE THESE INSTRUCTIONS! The EC declaration of conformity for this appliance is available in the Products section of our website www.ceado.com. INSTALLATION Comply with the Safety recommendations indicated above and hereafter when installing the appliance.

  • Page 5: Preparation And Use

    Turn the ON-OFF switch (16 Fig. 2) to position “I”. When the appliance is switched on the display will show: Coffee Grinder CEADO Automatic operation To grind the amount of coffee for a single shot press the button . The respective LED will light up and the display will show: Single shot 2.0...

  • Page 6: Manual Operation

    Manual operation To grind coffee continuously, without any time setting, press the buttons simultaneously. Both LEDs will light up and the display will show: Manual dose READY Taking out the coffee When the appliance is READY, to start grinding press the start button (7 Fig. 1) with the filter holder and keep the filter holder in position until distribution is ended.
  • Page 7 Sing. shots from Doub. shots from reset reset Note: The value of the total shots may be different from the sum of the value of the single shots plus double the value of the double shots, because it also allows for the shots distributed with manual operation.
  • Page 8 Fig. 4 SCC SYSTEM (available only on model E37S) SCC (Static and Clumping Control) system is designed to enable the slightest tweaks of the appearance of the ground coffee, and, when necessary, to work on issues like static and clumping, which are in connection with humidity, temperature, composition of the coffee blend etc.

  • Page 9: Single Shot

    Fig. 5 • Close completely the flap (turning counter-clockwise the slotted screwdriver) to compact the remaining ground coffee. • Pull a double shot. • Thoroughly clean the discharge opening with the brush provided. • Adjust the SCC system through the adjusting screw, until reaching the desired appearance of the ground coffee;...
  • Page 10 To set the time for the single shot press . The display will show the currently set time: Use button + - t. single 2.0 Press the button to change this time with a precision of 0.1 seconds, then confirm your choice with the button .

  • Page 11: Other Settings

    OTHER SETTINGS Hold down the button for 3 seconds to enter the settings menu, as described in the previous paragraph. The display will show the first screen: Set time single shot Starting from this screen, you can perform the following operations: Selecting the menu language Press the button twice to display the page:...
  • Page 12 To change the operating mode of the start button, press the button five times until this screen is displayed: start button Press to confirm. The display will show: Use buttons + - pulse OFF Press the button to set the function ON or OFF. Leaving the settings menu To leave the settings menu and return to READY status, press the button six times until this...

  • Page 13: Warnings And Suggestions

    WARNINGS AND SUGGESTIONS Never operate without hopper and lid in place. Make sure that shutter is completely open (to the last click) (see Fig. 6). Do not let the coffee grinder run long without coffee beans in the hopper; if this were to happen it would cause tripping of the motor thermal overload protection.

  • Page 14: Maintenance

    The burrs are subject to normal wear and the manufacturer recommends replacing them roughly every 600 kg for model E37S and every 1000 kg for model E92. This quantity may noticeably change according to the kind of coffee blend/origin and the type of roast.

  • Page 15: Troubleshooting

    The efficiency of the burrs is important in order to guarantee the quality of the grind as regards size and the temperature of the ground product; these parameters may have a considerable influence on the success of a good espresso coffee. TROUBLESHOOTING (See Table on the next page) In case of any malfunction, defect of the appliance or if you suspect any breakage after a fall, unplug...
  • Page 16 Solution Problem Make sure it is plugged in. • Make sure the safety circuit breaker is closed. • Check that the main switch of the appliance is ON. • The appliance does not turn If the problem occurs itself after a long period of intensive •...

  • Page 17: Warranty

    DISPOSAL Correct disposal of this product (waste electrical and electronic equipment) (Applicable in the European Union and other countries with separate collection systems in conformity with European Directive 2002/96/EC) This product has been made from high-quality parts and materials, which can be re-used and recycled.
  • Page 18 KAFFEEMÜHLE E37S und E92 Hauptkomponenten (Abb. 1, Abb. 2, Abb. 3) Untersatz Taste + Taste - Kaffeebohnenbehälter Taste SET Kaffeebohnenbehälterdeckel Wahl 1 Tasse Einstellhebel zum Mahlen Wahl 2 Tassen Kaffeebohnenbehälterverschluss ON-OFF (I-O)-Schalte Auswurföffnung Starttaste Besonderheit des Modells E37S Auflage des Filterbehälters SCC-System (siehe auch Abb.
  • Page 19 Abb . 3 SICHERHEITSVORSCHRIFTEN ALLGEMEINE HINWEISE Die folgenden Anweisungen vor der Benutzung des Gerätes gründlich lesen. Die Installation und sämtliche Wartungsarbeiten dürfen ausschließlich vom spezialisierten Personal durchgeführt werden. Dieses Gerät ist für den Profigebrauch bestimmt und darf daher nur von erwachsenen, qualifizierten Personen benutzt werden.
  • Page 20 Anmerkung: Aufgrund von statistischen Produktkontrollen könnte das Gerät mit Kaffeeresten geliefert werden. DIE VORLIEGENDE BEDIENUNGSANLEITUNG AUFBEWAHREN! Die CE-Konformitätserklärung dieses Geräts steht im Abschnitt Produkte unserer Web-Site www.ceado.com zur Verfügung. INSTALLATION Vor der Installation des Gerätes muss man die zuvor genannten Sicherheitsvorschriften befolgen.
  • Page 21 Den Behälter mit Kaffeebohnen füllen und mit dem Deckel schließen. Den ON-OFF-Schalter (16 Abb. 2) auf “I” einstellen. Bei Einschalten des Geräts, erscheint am Display folgendes: Coffee Grinder CEADO Automatischer Betrieb Zum Mahlen der Menge für eine Einzelportion, muss die Taste gedrückt werden. Die entsprechende LED schaltet sich ein und am Display wird folgendes angezeigt: Einzelport.

  • Page 22: Manueller Betrieb

    Manueller Betrieb Zum fortlaufenden Mahlen des Kaffees ohne Zeiteinstellung, müssen die Tasten gleichzeitig gedrückt werden. Es schalten sich beide LED ein und am Display wird folgendes angezeigt: Manuelle Portion BEREIT Entnahme des Kaffees Wenn sich das Gerät im Zustand “BEREIT” befindet, muss zum Mahlen mit dem Filterbehälter die Starttaste (7 Abb.
  • Page 23 Einzelport. von Doppelport. von Reset Reset oder Anmerkung: Der Wert der Gesamtportionen kann mehr als das Doppelte der Summe des Werts der Einzel- und Doppelportionen betragen, da auch die mit dem manuellen Betrieb ausgeworfenen Portionen gezählt werden. Zum Rückstellen eines Zählers muss die Taste 3 Sekunden lang gedrückt werden, bis ein Doppelpiep zu hören ist.
  • Page 24 Kaffee: gegen den Uhrzeigersinn Abb . 4 SCC-SYSTEM (nur für Mühle E37S verfügbar) Das SCC-System (Static and Clumping Control) dient der Feineinstellung des Aussehens des Kaffeepulvers und kann bei Bedarf beim Vorkommen von Clumping und statischer Aufladung, was eng mit den Wetterbedingungen, der Qualität der Kaffeebohnen etc. verbunden ist, genutzt werden.
  • Page 25 Abb. 5 • Die Klappe (durch Drehen des Schraubenziehers gegen den Uhrzeigersinn) schließen, um den verbleibenden Kaffee zusammenzupressen. • Eine Doppelportion auswerfen. • Mit dem Pinsel die Auswurföffnung von eventuellen Resten befreien. • Die Einstellschraube des SCC-Systems so lange drehen, bis der Kaffee das gewünschte Aussehen hat, dabei ist zu beachten, dass, wie bei allen Änderungen, die ersten Portionen nicht sofort den Einstellungen entsprechen.
  • Page 26 Zum Einstellen der Zeit einer Einzelportion, muss gedrückt werden. Am Display wird die aktuell eingestellte Zeit angezeigt: Tasten+- drücken Z. Einzelp. 2.0 Zum Ändern dieser Zeit mit einer Präzision von 0,1 Sekunden, muss die Taste oder gedrückt werden und dann die Wahl mit der Taste bestätigen.

  • Page 27: Wahl Der Menüsprache

    SONSTIGE EINSTELLUNGEN Die Taste 3 Sekunden lang drücken, um wie schon im vorherigen Abschnitt beschrieben, das Einstellungsmenü abzurufen. Am Display wird die erste Seite angezeigt: Zeit einstellen Einzelportion Von dieser Seite aus, können nachfolgende Vorgänge durchgeführt werden: Wahl der Menüsprache Die Taste zwei Mal drücken, bis die Seite angezeigt wird: Einstellen...
  • Page 28 Zum Wechsel der Funktion der Starttaste, muss die Taste fünf Mal gedrückt werden, bis die folgende Seite angezeigt wird: Einstellen Starttaste Zur Bestätigung drücken. Am Display wird folgendes angezeigt: Tasten+- drücken Impuls OFF Zum Einstellen der Funktion auf ON bzw. OFF, muss die Taste oder gedrückt werden.
  • Page 29 WARNUNGEN UND TIPPS Niemals ohne den Kaffeebohnenbehälter oder mit dem Kaffeebohnenbehälter ohne Kaffeebohnenbehälterdeckel arbeiten. Vergewissern sich, dass Kaffeebohnenbehälterverschluss Kaffeebohnenbehälters vollständig bis zum Anschlag offen ist (letztes Einrasten) (siehe Abb. 6). Die Kaffeemühle nicht zu lange ohne Kaffeebohnen im Behälter laufen lassen. Sollte dies geschehen, könnte der Motorschutz ausgelöst werden.

  • Page 30: Wartung

    REINIGUNG Ein immer gut gereinigtes und ordentliches Gerät garantiert eine optimale Qualität des Produktes und eine längere Lebensdauer des Gerätes selbst. Vor Reinigung muss der Stecker des Geräts immer vom Stromstecker getrennt werden. Zur Reinigung des Untersatzes und der Auflage, diese mit Wasser bzw. Alkohol oder gewöhnlichem Sprayreinigungsmittel befeuchten.

  • Page 31: Störungen Und Abhilfen

    Kaffee beim Modell E37S und 1000 kg beim Modell E92 zu wechseln. Diese Mengenangabe kann je nach Art des benutzten Kaffees und Röstungsgrad variieren. Die Leistungsfähigkeit der Mahlscheiben ist sehr wichtig, um die Mahlqualität der Bohnengröße und Temperatur bei Austritt des gemahlenen Produkts zu gewährleisten. Diese Parameter können den Erfolg eines guten Espressokaffees bemerkenswert beeinflussen.
  • Page 32 Lösung Problem Kontrollieren, dass der Stecker eingesteckt wurde. • Kontrollieren, dass der Wandschutzschalter eingeschalten ist. • Kontrollieren, dass sich der Schalter des Geräts auf ON • befindet. Das Gerät schaltet sich nicht Wenn das Problem nach einer längeren, starken • ein.
  • Page 33 ENTSORGUNG Korrekte Entsorgung dieses Produkts (Elektromüll) (Gemäß der europäischen Richtlinie 2002/96/EG in Ländern der Europäischen Union und anderen Ländern mit einem getrennten Sammelsystem anzuwenden) Dieses Produkt wurde aus hochwertigen Materialien und Teilen hergestellt, die für das Recycling tauglich sind und wiederverwendet werden können.
  • Page 34 Ceado S.r.l. Tel.: (00-39) 041 50 30 767 Fax: (00-39) 041 50 38 413 E-mail: info@ceado.com http://www.ceado.com Cod. 80422 - 02/2014...

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E92

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