Krups XL2000 User Manual page 14

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KR_MOUSSEUR-LAIT_XL2000_Mise en page 1 21/11/13 16:41 Page12
Deutsch
3. Spülen Sie den Topf mit lauwarmem Wasser ab
4. Trocknen Sie das Gerät ab.
Vergessen Sie nicht, den Aufschäumer wieder einzusetzen und gut anzudrücken (Sie müssen
spüren, dass er einrastet).
Bitte reinigen Sie Ihr Produkt regelmäßig wie folgt, um seine optimale Wartung zu gewährleisten:
1. Füllen Sie das Gerät bis zur Höchstgrenze für Milch mit etwas Spülmittel versetztem Wasser
2. Drücken Sie den „Heiße Milch"-Knopf
3. Spülen Sie den Behälter nach dem Durchgang und trocknen Sie ihn ab. Verwenden Sie zur
Reinigung keine scheuernde oder Metallschwämme und keine Küchenhelfer aus Metall um
die Beschichtung nicht zu beschädigen.
FÜR DEN FALL WIEDERHOLTER VERWENDUNGEN
1. Funktion Cappuccino: Zur Erhaltung der Leistungsfähigkeit (Temperatur und Qualität des
Schaums) des Geräts und aus hygienischen Gründen sollte der Topf mit kaltem Wasser
ausgespült werden, wenn Sie mehrere Durchgänge nacheinander durchführen wollen; dies
verhindert, dass sich im Inneren des Topfes Milchablagerungen festsetzen.
2. Funktion Caffe Latte: Für ein gutes Gelingen dieses Rezeptes reinigen Sie bitte das Innere
der Kanne zwischen jedem Zyklus sorgfältig, um die sich bildende Milchschicht zu entfernen,
verwenden Sie kalte Milch aus dem Kühlschrank.
DIE VERSCHIEDENEN ZUBEREITUNGEN
Mit diesem Gerät kann die Milch auf drei verschiedene Arten erwärmt werden (in Bezug auf das
Aufschäum-Ergebnis und die Temperatur). Sie können frische pasteurisierte Milch oder H-Milch
verwenden.
Der Gebrauch von Spezialmilch (wie beispielsweise mikrogefilterter Milch, Rohmilch, fermentierter
Milch, angereicherter Milch etc.) kann speziell die Beschaffenheit des Milchschaums beeinflussen.
Von der Verwendung von Rohmilch oder mikrogefilterter Milch ist abzuraten, da der Schaum mit
diesen Milchsorten keine zufriedenstellende Qualität erreicht. Die maximalen Milchmengen für
die jeweiligen Zubereitungen sind durch eine Markierung auf der Innenseite des Milchaufschäu-
mers angegeben; die Mindestmenge ist erreicht, wenn die Milch den Aufschäumer ganz bedeckt.
Bei Schokoladenrezepten ist es nicht erforderlich, sich an die drei im Behälter markierten Fülls-
tände zu halten. Je nach gewünschter Cremigkeit können Sie Ihre Zubereitung unabhängig vom
Milchvolumen mehr oder weniger fest schäumen. Stärkstes bis schwächstes Schäumen: Cap-
puccino, dann Latte, dann heiße Milch.
Anmerkung: Wenn Sie Schokoladenpulver verwenden, sollten Sie dies erst nach der Milch hin-
zugeben.
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