Weber 2750 Owner's Manual page 102

СИСТЕМА ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Конструкция вашего угольного гриля Weber
была тщательно продумана. Мы проектируем
наши грили так, чтобы вам никогда не пришлось
беспокоиться о вспышках, горячих и холодных
точках или сожженной пище. Вы всегда можете
ожидать высокую производительность, точный
контроль и отличные результаты.
Чаша и крышка
Все угольные грили Weber оснащены стальной
®
чашей с термообработанным фарфорово-
эмалевым покрытием (A) и крышкой (B). Такое
покрытие никогда не отслаивается и не крошится.
Светоотражающая поверхность обеспечивает
приготовление пищи методом конвекции, при
котором тепло излучается вокруг пищи, как в
духовке, обеспечивая равномерное пропекание.
Заслонки и воздухозаборные
отверстия
Воздух играет большую роль в приготовлении
пищи на угольном гриле. Чем больше воздуха
поступает в гриль, тем жарче будет огонь (до
определенной точки) и тем чаще будет необходимо
добавлять уголь. Поэтому, чтобы добавлять уголь
как можно меньше, держите крышку закрытой как
можно дольше. Во время использования гриля
воздухозаборные отверстия (C), расположенные в
нижней части гриля, следует оставить открытыми,
но чтобы замедлить скорость горения, закройте
заслонку (заслонки) крышки (D) наполовину.
Решетка для приготовления пищи
Изготовленная из высокопрочной плакированной
стали решетка для приготовления пищи (E)
достаточно велика, чтобы на ней поместились все
ваши любимые блюда.
Решетка для угля
Решетка для угля (F) достаточно прочна, чтобы
выдержать любой жар от горения древесного
угля. Она изготовлена из высокопрочной стали и
поэтому не деформируется и не прогорает. Кроме
того, она достаточно велика как для прямого, так и
для непрямого способа приготовления пищи, что
дает вам возможность готовить так, как вы хотите.
Дополнительные принадлежности
Гриль может быть оснащен следующими
дополнительными принадлежностями:
Ручка для крышки Tuck-N-Carry
Ручка для крышки Tuck-N-Carry
предназначена для переноски, а также ее можно
опустить и использовать в качестве держателя
для крышки.
102
®
C
®
(G)
®
G
D
B
E
A
F
D
B
E
A
C
F
C
D
B
C
C
D
E
F
A