Oster TSSTTVSKBT Instruction Manual page 15

LA FONCTION CUISSON PAR CONVECTION
1. Choisir la position de la grille de cuisson. (Vous reporter au paragraphe "Position de la Grille")
2. Placer les aliments sur la grille de cuisson ou sur le plateau.
3. Appuyer sur la touche CUISSON (BAKE). Les éléments chauffants du haut et ceux du bas
commenceront à rougeoyer.
4. Tourner le sélecteur de réglage du thermostat sur la température désirée.
5. Tourner le sélecteur de réglage de la minuterie sur la durée désirée. La minuterie peut être
réglée pour une durée maximum de 60 minutes. La lumière intérieure s'allumera une fois
que la minuterie est réglée. A la fin de la cuisson, un signal sonore se déclenchera et le four
s'éteindra automatiquement. Pour régler la minuterie sur une durée de moins de 20 minutes,
tourner la minuterie au delà de la marque des 20 minutes pour engager l'interrupteur de la
minuterie puis tourner à nouveau pour choisir la durée désirée; elle peut être réglée pour une
cuisson qui n'a besoin que de quelques minutes.
REMARQUE – Les éléments chauffants du haut et ceux du bas alterneront entre MARCHE et
ARRET pour maintenir la température désirée.
6. Quand la cuisson est terminée, ouvrir la porte en grand et retirer les aliments avec précaution
en utilisant un gant de cuisine.
ATTENTION: Les aliments cuits peuvent être brûlants. Manipuler avec précaution. NE PAS
LAISSER LE MINI-FOUR GRILL SANS SURVEILLANCE
Conseil pour décongeler – Pour décongeler, ne pas préchauffer le four. Tourner le thermostat
sur 120°C. Laisser au four pendant 15 à 20 minutes de chaque côté de la viande ou du
poisson que vous désirez décongeler. Toujours cuire l'aliment juste après décongélation.
QFP Sur la Cuisson par Convection
La Convection, c'est quoi?
Réponse: votre mini-four est conçu avec un ventilateur qui fait circuler l'air chaud à l'intérieur du
four pour mieux chauffer les aliments.
Comment ajuster le temps de cuisson lorsqu'on cuit par convection?
Réponse: en moyenne, la convection diminuera le temps de cuisson d'environ 30% mais cela
varie en fonction du type d'aliment. Il est suggéré de commencer avec un temps de cuisson plus
court puis d'ajouter plus de temps si nécessaire.
Quels sont les aliments qui cuisent le mieux par convection?
Réponse: Même si un temps de cuisson plus court est souvent désirable, les produits de
boulangerie/pâtisserie en particulier sont ceux qui bénéficient le plus d'une cuisson par convection
parce que l'air qui circule maintient la température du four constante pendant toute la cuisson.
LA FONCTION GRILLE-PAIN
1. Choisir la position de la grille de cuisson. (Vous reporter au paragraphe "Position de la Grille")
REMARQUE – Différents types de pain correspondent à différents réglages. Un paramètre
léger convient mieux aux pains légers et aux gaufres. Un paramètre plus foncé convient mieux
aux pains plus foncés, aux muffins et muffins anglais.
2. Poser le pain sur la grille métallique.
3. Appuyer sur la touche GRILLE-PAIN (TOAST). Les éléments chauffants du haut et ceux du bas
commenceront à rougeoyer.
4. Tourner le sélecteur du thermostat sur 230°C/TOAST.
5. Pour régler la minuterie, tourner le sélecteur au delà de la marque des 20 minutes pour
engager la minuterie puis tourner à nouveau pour choisir la durée désirée pour griller.
6. Une fois grillé, ouvrir la porte en grand et retirer le pain avec précaution en utilisant un gant de
cuisine.
REMARQUE – Les éléments chauffants du haut et ceux du bas alterneront entre MARCHE et
ARRET pour maintenir la température désirée.
AVERTISSEMENT: Les aliments cuits peuvent être brûlants. Manipuler avec précaution. NE PAS
LAISSER LE MINI-FOUR GRILL SANS SURVEILLANCE.
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