Entretien Et Nettoyage - AEG HC452020EB User Manual

44 www.aeg.com
Ni- Utilisation :
vea
u de
cuis-
son
Pour maintenir les plats cui-
1
sinés au chaud
1 - 3 Pour préparer de la sauce
hollandaise, faire fondre du
beurre, du chocolat, de la
gélatine
1 - 3 Pour faire des omelettes et
des œufs au four.
3 - 5 Pour cuire du riz et des
plats à base de lait à feu
doux et réchauffer des plats
cuisinés
5 - 7 Pour cuire à la vapeur des
légumes, du poisson et de
la viande
7 - 9 Pour cuire des pommes de
terre à la vapeur
7 - 9 Pour cuire de grandes
quantités d'aliments, des
ragoûts et des soupes
9 - Pour cuire des escalopes,
12 des cordons bleus de veau,
des côtelettes, des rissoles,
des saucisses, du foie, du
roux, des œufs, des crêpes,
des beignets
12 - Pour cuire des galettes de
13 pommes de terre rissolées,
des filets et des steaks
14 Pour faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, saisir de
la viande (goulasch, bœuf braisé), et cuire des frites

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisa-
tion.
Utilisez toujours des récipients de cuis-
son dont le fond est propre.
Durée Conseils
au besoin Placez un couvercle sur le
récipient
5 - 25 min Remuez régulièrement
10 - 40 min Couvrez pendant la cuis-
son.
25 - 50 min Ajoutez au minimum
deux fois plus de liquide
que de riz. Remuez les
plats à base de lait à la
moitié de la durée
20 - 45 min Ajoutez quelques cuille-
rées à soupe de liquide
20 - 60 min Utilisez au maximum ¼ l
d'eau pour 750 g de
pommes de terre
60 - 150 min Ajoutez au minimum 3 l
de liquide aux ingrédients
au besoin Retournez à la moitié du
temps
5 - 15 min Retournez à la moitié du
temps
Les égratignures ou les taches
sombres sur la vitrocéramique
n'ont aucune influence sur le
fonctionnement de l'appareil.