Cook & carry featuring heatsaver stoneware for use with 4-7 quart programmable smart-pot slow cookers with travel temperature gauge (9 pages)
Summary of Contents for Crock-Pot Stoneware 37401BC
Page 1
37401BC Stoneware SLOW COOKER INSTRUCTION MANUAL MANUEL D’UTILISATION BENUTZERHANDBUCH MANUAL DE INSTRUCCIONES HANDLEIDING BRUKSANVISNING KÄYTTÄJÄN OHJEKIRJA BRUGSANVISNING PYKOBOДCTBO MANUALE DI ISTRUZIONI READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS...
ENGLISH Thank you for purchasing this Crock-Pot Stoneware Slow Cooker. ® Cook your favourite meals in a few simple steps. Ideal for casseroles, stews, soups, rice dishes and much more - all at the touch of a button. IMPORTANT SAFEGUARDS Please read this manual carefully before using this appliance, as correct use will give the best possible performance.
Page 4
D. Heat selector - HIGH - LOW - KEEP WARM NOTE: KEEP WARM is only to be used for keeping food warm. DO NOT cook on the KEEP WARM setting Fig. 1 BEFORE USING YOUR CROCK-POT SLOw COOKER ® • Before first use: Wash, rinse and dry Stoneware Cooking Pot (A) and lid (B). (See cleaning p. 4).
8. Always cook with the lid on. 9. Follow the recommended cooking times. 10. Do not use the Stoneware Cooking Pot (A) for the storage of food. 11. Do not reheat foods in your Crock-Pot Slow Cooker. ® 12. Do not place the heated unit, filled with food, on an unprotected wooden table.
Soaking in water, if desired should be completed before boiling. Discard the water after soaking or boiling. GUIDE TO ADAPTING RECIPES This guide is designed to help you adapt recipes for the Crock-Pot Slow Cooker-your own favourites ®...
PASTA AND RICE If a recipe calls for cooking noodles, pasta or macaroni etc., cook on the hob in a saucepan before adding to the Slow Cooker. Do not overcook - just until slightly tender. If rice is required, stir in with other ingredients. Add 60ml (4tbsp) cup of extra liquid per 60ml (4tbsp) cup of raw rice.
Page 8
“Can I cook a roast without adding water”. Yes - if cooked on LOW. We recommend a small amount of water because the gravies are especially tasty. The more fat or “marbelling” the meat has, the less liquid you need. The liquid is needed to properly soften and cook the vegetables.
Page 9
RECIPES LAMB wITH BALSAMIC GLAzED VEGETABLES Well seasoned lamb is balanced by the tart sweetness of the balsamic vinegar glaze and vegetables. 2.5ml ( tsp) salt 2.5ml ( tsp) freshly ground black pepper 2.5ml ( tsp) ground coriander 7.5ml ( tbsp) dried rosemary 2.5ml ( tsp) dried mint...
Page 10
RECIPES CREAMY SPINACH DIP You can present this warm version of classic spinach dip in the Slow Cooker or ladled into a bowl. Serve with raw vegetables, your favourite crackers or crusty bread slices. 1 x 400g tubs cream cheese (e.g. Philadelphia ®...
Page 11
FRANÇAIS Merci d’avoir acheté cette mijoteuse en grès Crock-Pot Préparez vos plats préférés simplement. ® Idéale pour les ragoûts, soupes, riz et beaucoup d’autres mets - il suffit d’appuyer sur un bouton. IMPORTANT CONSIGNES DE SECURITE Veuillez lire ce manuel avec attention avant d’utiliser cet appareil. Il est essentiel de respecter ces instructions pour obtenir les meilleurs résultats.
Page 12
APPRENDRE A CONNAITRE SA MIjOTEUSE CROCK-POT ® (Voir Fig. 1) A. Cocotte en grès amobile B. Couvercle C. Élément chauffant D. Sélecteur de chaleur – HIGH (Forte) - LOW (Basse) - KEEP WARM (Maintien au chaud) NOTE: N’utiliser KEEP WARM (Maintien au chaud) que pour conserver la préparation au chaud. NE PAS faire cuire les aliments sur KEEP WARM (Maintien au chaud) Fig.
Page 13
9. Respecter les temps de cuisson recommandés. 10. Ne pas utiliser la cocotte en grès (A) pour conserver des aliments. 11. Ne pas faire réchauffer des plats dans votre mijoteuse Crock-Pot ® 12. Ne pas placer l’appareil chaud contenant une préparation directement sur une table en bois, utiliser un dessous de plat.
Page 14
8 - 10 heures. • Les légumes ne peuvent pas être trop cuits comme lorsqu’ils sont bouillis sur un réchaud ou cuits au four, il est donc acceptable de les mettre tous en même temps dans la mijoteuse Crock-Pot ® EXCEPTION : Le lait, la crème aigre ou la crème doivent être ajoutés pendant la dernière heure de la cuisson.
Page 15
GUIDE DE DURÉE DE CUISSON La plupart des combinaisons de viande crue et de légumes demande au moins 8 heures sur LOW (Basse). SI LA RECETTE SUGGÈRE FAIRE OU SUR HIGH (FORTE) CUIRE SUR LOW (bASSE) 15 - 30 minutes 4 - 6 heures - 2 heures 31 - 45 minutes...
QUESTIONS ET RÉPONSES Que faire si les aliments ne sont pas prêts après 8 heures de cuisson..lorsque la recette indique 8 - 10 heures”. Ceci s’explique par les variations de tension du courant, l’altitude ou même des conditions extrêmement humides. Les faibles fluctuations de puissance n’affectent pas normalement la plupart des équipements électriques, cependant, dans le cas de la mijoteuse, elles interfèrent avec le temps de cuisson.
Page 17
RECETTES ECHIN DE PORC AU SHERRY ET OIGNONS ROUGES La sauce délicieuse relève le goût discret du porc 2 gros oignons rouges finement coupés 175g de petits oignons blancs, blanchis et pelés 40g de beurre sel et poivre noir fraîchement moulu 1.2kg d’échine de porc désossée et ficelée 45ml (3 cuillères à...
Page 18
RECETTES AGNEAU AUx LEGUMES GLACES AU BALSAM L’assaisonnement relevé de l’agneau est compensé par la douceur des légumes au vinaigre balsamique. 2.5ml ( cuillère à soupe) de sel 2.5ml ( cuillère à soupe) de poivre noir fraîchement moulu 2.5ml ( cuillère à...
GARANTIE Veuillez conserver votre ticket de caisse, il vous sera demandé lors de toute réclamation sous garantie. Cet appareil est garanti 5 ans à partir de la date d’achat, comme indiqué dans le présent document. Dans le cas peu probable d’une panne résultant d’un défaut de conception ou de fabrication au cours de la période de garantie, veuillez rapporter l’appareil au magasin où...
DEUTSCH vielen Dank für den Kauf dieses Crock-Pot Steingut-Slow Cooker. ® Kochen Sie Ihre Lieblingsspeisen in nur wenigen einfachen Arbeitsschritten. Ideal für Kasserollen, Eintöpfe, Suppen, Reisgerichte und vieles mehr – all das auf einen Knopfdruck! wICHTIGE SICHERHEITSHINwEISE bitte lesen Sie sich vor Inbetriebnahme dieses Geräts dieses benützerhandbuch sorgfältig durch, da korrekte bedienung die bestmögliche Leistung sicherstellt.
Page 21
LERNEN SIE IHREN CROCK-POT SLOw COOKER KENNEN ® (Siehe Abb. 1) A. Herausnehmbarer Steingutkochtopf B. Deckel C. Heizeinheit D. Temperaturregler - HIGH (HOCH) - LOW(NIEDRIG) - KEEP WARM (WARMHALTEN) HINWEIS: Die Einstellung - KEEP WARM (WARMHALTEN) darf nur zum Warmhalten von Speisen verwendet werden.
Page 22
6. Nach Ablauf der Kochzeit Temperaturregler (D) bis zum Servieren auf WARMHALTEN drehen. HINWEIS: Es wird empfohlen, die Einstellung WARMHALTEN nicht länger als 4 Stunden zu verwenden. 7. Um den Crock-Pot auszuschalten, Netzstecker aus der Steckdose ziehen. ® 8. Beim Kochen immer den Deckel verwenden.
Page 23
(oder bis die Bohnen weich sind). Falls die Bohnen eingeweicht werden, sollte dies vor dem Kochen erfolgen. Einweich-oder Kochwasser weggießen. HINwEISE zUR ANPASSUNG VON REzEPTEN Diese Anleitungen sollen Ihnen dabei helfen, Rezepte für den Crock-Pot Slow Cooker anzupassen. ®...
Page 24
LEITFADEN FÜR DIE KOCHZEITEN Für die meisten Kombinationen von rohem Fleisch und Gemüse sind mindestens 8 Stunden Kochzeit auf NIEDRIGER Einstellung erforderlich. ANGAbEN IM REZEPT AUF NIEDRIGER EINSTELLUNG AUF HOHER EINSTELLUNG 15 - 30 Minuten 4 - 6 Stunden - 2 Stunden 31 - 45 Minuten 6 - 10 Stunden 3 - 4 Stunden...
FRAGEN UND ANTwORTEN “Was soll ich tun, wenn das Essen nach 8 Stunden noch nicht gar ist … wenn im Rezept 8 -10 Stunden Kochzeit angegeben sind?” Dies kann aufgrund von Spannungsschwankungen, bei unterschiedlicher Höhe über dem Meeresspiegel oder sogar extremer Luftfeuchtigkeit vorkommen. Geringe Stromschwankungen werden von den meisten Geräten üblicherweise nicht wahrgenommen, beim Slow Cooker können sie jedoch die Kochzeiten beeinflussen.
Page 26
REzEPTE SCHwEINSLENDEN MIT SHERRY UND ROTEN zwIEBELN Der milde Geschmack des Schweinefleisches wird durch die vollmundige und köstliche Sauce betont. 2 große rote Zwiebeln, dünn geschnitten 175g Perlzwiebeln, blanchiert und geschält 40g Butter Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1,2kg ausgelöste Schweinslenden, zusammengebunden 45ml (3 EL) Kochsherry Eine kleine Handvoll gehackte Petersilie 25ml (1...
Page 27
REzEPTE LAMM UND GEMÜSE MIT BALSAMICOGLASUR Das gut gewürzte Lammfleisch wird durch die süßscharfe Balsamicoglasur und das Gemüse ergänzt. 2.5ml (1/2 TL) Salz 2.5ml (1/2 TL) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2.5ml (1/2 TL) gemahlener Koriander 7.5ml (1/2 EL) getrockneter Rosmarin 2.5ml (1/2 TL) getrocknete Minze 2.5ml (1/2 TL) getrockneter Thymian 2.5ml (1/2 TL) gemahlener Fenchel...
Page 28
GARANTIE Bewahren Sie bitte unbedingt den Kaufbeleg auf. Dieser für die Geltendmachung von Garantieansprüchen zwingend erforderlich. Die in diesem Dokument beschriebene Gerätegarantie gilt für einen Zeitraum von 5 Jahren ab Kaufdatum. Sollte das Gerät entgegen aller Erwartungen innerhalb dieses Zeitraums aufgrund eines Konzeptions- oder Herstellungsfehlers nicht mehr einwandfrei funktionieren, können Sie es zusammen mit dem Kaufbeleg und einer Kopie dieses Garantiebelegs am Kaufort abgeben.
ESPAÑOL Felicidades por su compra de esta Olla Lenta de Barro Crock-Pot ® Cocine sus comidas favoritas en unos sencillos pasos. Ideal para estofados, cocidos, sopas, arroces y mucho más – todo con solo tocar un botón. MEDIDAS IMPORTANTES Lea este manual detenidamente antes de usar este aparato, ya que el uso correcto le dará...
Page 30
NOTA: MANTENER CALIENTE sólo se usa para mantener la comida caliente. NO cocine en la posición de MANTENER CALIENTE. Fig. 1 ANTES DE USAR LA OLLA LENTA CROCK-POT ® • Antes de usar por primera vez: Lave, aclare y seque la Olla de Barro (A) y la tapa (B). (Ver paso de limpieza 30). NUNCA sumerja la unidad eléctrica (C) en agua o cualquier otro líquido.
Page 31
9. Siga los tiempos de cocción recomendados. 10. No use la Olla de Barro (A) para guardar la comida. 11. No recaliente la comida en la Olla Lenta Crock-Pot ® 12. No ponga el aparato caliente, con comida, en una mesa de madera sin protección.
El remojo en agua, si se desea, se debe hacer antes de hervir. Tirar el agua del remojado o hervido. GUIA PARA ADAPTAR RECETAS Esta guía está pensada para ayudarle a adaptar las recetas a la Olla Lenta Crock-Pot - sus recetas ®...
Page 33
GUIA DEL TIEMPO La mayoría de combinaciones de carne cruda y verduras necesitarán al menos 8 horas en BAJO. SI LA RECETA DICE COCINE A bAjA TEMPERATURA O COCINE A TEMPERATURA ALTA 15 a 30 minutos 4 a 6 horas a 2 horas 31 a 45 minutos 6 a 10 horas...
PREGUNTAS Y RESPUESTAS “¿Qué pasa si la comida no está hecha al cabo de 8 horas..cuando la receta dice 8 - 10 horas”. Esto se puede deber a la variación de voltaje, altitud o incluso extrema humedad. Las ligeras fluctuaciones de energía normalmente no se notan en la mayoría de aparatos, sin embargo con las Ollas Lentas pueden cambiar los tiempos de cocción.
Page 35
RECETAS LOMO DE CERDO CON jEREz Y CEBOLLAS ROjAS El suave sabor del cerdo lo mejora la deliciosa y sabrosa salsa. 2 cebollas rojas grandes, cortadas en rodajas finas 175g de cebollas blancas pequeñas, escaldadas y peladas 40g de mantequilla Sal y pimienta negra recién molida 1,2kg de lomo de cerdo limpio y atado 45ml de jerez seco...
Page 36
RECETAS CARNE DE CORDERO CON VERDURAS GLASEADAS CON VINAGRE BALSAMICO Cordero bien sazonado acompañado por el glaseado agridulce del vinagre balsámico y verduras. 2,5ml de sal 2,5ml de pimienta negra recién molida 2,5ml de cilantro molido 7,5ml de romero desecado 2,5ml de menta desecada 2,5ml de tomillo desecado 2,5ml de hinojo molido...
Page 37
RECETAS SALSA DE CREMA DE ESPINACAS PARA MOjAR Esta versión caliente de la clásica crema de espinacas para mojar se puede presentar en la Olla Lenta o servir en tazones. Servir con verduras crudas, galletas saladas o pan crujiente. 1 tarrina de queso crema de 400gms. 125ml de nata espesa 225g de espinacas picadas congeladas 1 paquete de sopa de cebolla en polvo –...
NEDERLANDS Dank u wel dat u deze Crock-Pot heeft gekocht Aardewerk Slowcooker. ® U hoeft slechts enkele eenvoudige stappen te volgen om uw favoriete maaltijden te koken. Ideaal voor ovenschotels, stoofpotten, soep, rijstschotels en veel meer - allemaal door één druk op de knop.
Page 39
U MOET wETEN OVER Uw CROCK-POT SLOwCOOKER ® (Zie afb. 1) A. Uitneembare Aardewerk Kookpot B. Deksel C. Verwarmingselement D. Warmte keuzeschakelaar – HIGH (HOOG)- LOW (LAAG) - KEEP WARM (WARM HOUDEN) N.b. : KEEP WARM (WARM HOUDEN) mag alleen gebruikt worden om voedsel warm te houden.
Page 40
6. Als de kooktijd voorbij is, de Keuzeschijf (D) op de stand WARM HOUDEN zetten totdat het gerecht opgediend wordt. N.b.: Het is niet raadzaam om de stand WARM HOUDEN langer dan 4 uur te gebruiken. 7. Haal de stekker uit het stopcontact om de Crock-Pot uit te zetten. ®...
Page 41
Het eventuele weken in water moet voor het koken voltooid te zijn. Water na het weken of koken weggooien. HANDLEIDING VOOR HET AANPASSEN VAN RECEPTEN Met behulp van deze handleiding kunt u recepten aanpassen voor de Crock-Pot Slowcooker – uw ®...
Page 42
TIjDGIDS De meeste rauw vlees en ongekookte groentecombinaties hebben minstens 8 uur op LAAG nodig. ALS ER IN HET RECEPT STAAT OP LAAG KOKEN OF OP HOOG KOKEN 15 - 30 minuten 4 - 6 uur - 2 uur 31 - 45 minuten 6 - 10 uur 3 - 4 uur 50 minuten - 3 uur...
VRAAG EN ANTwOORD “Wat moet ik doen als het eten na 8 uur nog niet gaar is... terwijl in het recept 8 -10 uur staat?”. Dit kan het gevolg zijn van spanningsveranderingen, hoogte of zelfs extreme vochtigheid. Kleine stroomwisselingen hebben bij de meeste apparaten doorgaans geen effect, maar bij Slowcookers kan het gevolgen hebben voor de kooktijden.
Page 44
RECEPTEN VARKENSHAAS MET SHERRY EN RODE UIEN De zachte smaak van het varkensvlees wordt versterktt door de volle, verrukkelijke saus. 2 grote rode uien, dun gesneden 175g (knop) zilveruitjes, geblancheerd en geschild 40g boter zout en versgemalen zwarte peper 1,2kg varkenshaas, gebonden 45ml sherry om te koken klein handje Italiaanse peterselie, fijngehakt 25ml maïzena...
Page 45
RECEPTEN LAMSVLEES MET BALSAMIC GEGLACEERDE GROENTEN Goed gekruid lamsvlees harmonieert met de zure zoetheid van balsamic azijn glaceersel en groenten 2,5ml zout 2,5ml versgemalen zwarte peper 2,5ml koriander 7,5ml gedroogde rozemarijn 2,5ml gedroogde munt 2,5ml gedroogde tijm 2,5ml venkel 1,2kg lamsbout, (geschikt om te braden), vet weggesneden 1 middelgrote rode ui, in acht stukken gesneden 2 kleine courgettes, in stukjes van 1cm dik gesneden 2 kleine gele pompoenen (courgette), in hapklare stukjes gesneden...
Page 46
GARANTIE Bewaar uw reçu omdat u dit nodig hebt wanneer u een garantieclaim wilt indienen. Het product wordt tot 5 jaar na de aanschafdatum gegarandeerd, zoals beschreven in dit document. In het onwaarschijnlijke geval dat het apparaat tijdens de garantieperiode defect raakt door een ontwerp- of fabricagefout, brengt u het samen met uw reçu en een kopie van deze garantie terug naar de plaats van aanschaf.
SVENSKA Tack för att du köpt denna Crock-Pot låghastighetskokare i stengods. ® Laga dina älsklingsrätter i några få enkla snäpp. Idealisk till grytor, raguer, soppor, risrätter och mycket mer - Du behöver bara trycka på en knapp. VIKTIGA SÄKERHETSÅTGÄRDER Läs den här handboken noga, innan du tar apparaten i bruk, då korret användning ger bästa resultat.
Page 48
D. Värmeinställning - HIGH (HÖG) - LOW (LÅG) – KEEP WARM (HÅLL VARM) MäRK: KEEP WARM (HÅLL VARM) används endast för att hålla maten varm. Tillred INTE på KEEP WARM (HÅLL VARM) -läget. Fig. 1 INNAN DU ANVÄNDER DIN CROCK-POT LÅGHASTIGHETSKOKARE ® • Innan den används för första gången: diska, skölj och torka stengodskokaren (A) och locket (B).
Page 49
6. När tillredningstiden är slut, vrid värmeinställaren (D) till HÅLL VARM-läget tills maten behövs. MÄRK VÄL: Vi rekommenderar att HÅLL VARM-läget inte brukas i mer än 4 tim i sträck. 7. Drag ut proppen ur elsockeln för att stänga av Crock-Pot ®...
Page 50
Blötläggningen i vatten bör helst vara klar innan bönorna kokas. Kasta bort vattnet som de legat i blöt och kokats i. HjÄLP MED ATT ANPASSA RECEPT Met behulp van deze handleiding kunt u recepten aanpassen voor de Crock-Pot Slowcooker – uw ®...
Page 51
PASTA OCH RIS Om det behövs nudlar, pasta eller makaroner m.m. till receptet, kokas de upp på plattan i kastrull, innan de läggs i låghastighets-kokaren. Koka dem inte för mycket – bara tills de blir lite uppmjukade. Om receptet innehåller ris, rörs det i tillsammans med de övriga ingredienserna. Lägg till 60ml (4msk) extra vätska per 60ml (4msk) rått ris.
FRÅGOR OCH SVAR “Vad händer om maten inte är färdigkokt efter 8 timmar..när det står 8 - 10 timmar i receptet?” Detta kan bero på variationer i elspänningen, höjden över havet eller extrem luftfuktighet. Lätta växlingar i strömmen märks vanligtvis inte på de flesta apparater, men med låghastighetskokare kan de förändra tillredningstiden.
Page 53
RECEPT FLÄSKSTEK MED SHERRY OCH RÖDLÖK Den milda smaken i fläsket lockas fram av den fylliga, läckra såsen 2 stora rödlökar, finstrimlade 175g (6oz) syltlök, blancherad och skalad 40g(11/2 oz) smör salt och nymalen svart peppar 1,2kg (21/2 lb) benfri fläsklägg eller bog, uppbunden 45ml (3tbsp) enkel sherry liten handful slätbladig persilja, hackad 25ml (11/2 msk) majsmjöl...
Page 54
RECEPT LAMM MED GRÖNSAKER SOM GLASERATS MED BALSAMISK VINÄGER Välkryddat lammkött avvägt med den skarpa sötman i glaseringen med balsamisk vinäger och i grönsakerna. 2,5ml (1/2 tsk) salt 2,5ml (1/2 tsk) nymalen svart peppar 2,5ml (1/2 tsk) mald koriander 7,5ml (1/2 tbsp) torkad rosmarin 2,5ml (1/2 tsk) torkad mynta 2,5ml (1/2 tsk) torkad timjan 2,5ml (1/2 tsk) mald fänkål...
Page 55
GARANTI Spara ditt kvitto, vilket krävs vid reklamation under garantitiden. Den här produkten garanteras i 5 år efter ditt inköp enligt beskrivningen i det här dokumentet. Om det osannolika skulle inträffa under garantiperioden, att apparaten slutar fungera på grund av konstruktions- eller tillverkningsfel, ska du ta den med till inköpsplatsen tillsammans med kvittot och en kopia av garantin.
SUOMI Kiitämme sinua tämän kivikeraamisen Crock-Pot -haudutuskeittimen ostamisesta. ® Voit valmistaa suosikkiruokasi muutamalla helpolla vaiheella. Tuote sopii erinomaisesti pataruokiin, haudutukseen, keittoihin, riisiruokiin ja moneen muuhun – kaikki vain yhden painikkeen painalluksella. TÄRKEITÄ TURVAOHjEITA LLue tämä käyttöohje huolellisesti ennen laitteen käyttöä, sillä vain oikea käyttö takaa parhaat tulokset.
Page 57
D. Lämpötilan valitsin - HIGH (Matala) - LOW (Korkea) - KEEP WARM HUOMAA: KEEP WARM -asetus on tarkoitettu vain ruoan pitämiseen lämpimänä. KEEP WARM -asetusta EI saa käyttää ruoan valmistamiseen. Fig. 1 ENNEN KUIN KÄYTÄT CROCK-POT - HAUDUTUSKEITINTÄ ® • Ennen ensimmäistä käyttökertaa: Pese, huuhtele ja kuivaa kivikeraaminen keitinastia (A) ja kansi (B).
Page 58
Poista vesi-ja muut tahrat hankaamattomalla pesuaineella tai etikalla. Muiden keraamisten astioiden tapaan myös kivikeraaminen keitinastia ei kestä äkillisiä lämpötilamuutoksia. • Jos keitinastia on esikuumennettu tai se on liian kuuma kosketettavaksi, ÄLÄ lisää siihen jääkaappilämpöistä ruokaa. ÄLÄ esikuumenna Crock-Pot -haudutuskeitintä, ellei ruokaohjeessa ® niin pyydetä. Keitinastian on oltava huoneenlämpöinen ennen kuumien ruokien lisäämistä.
Page 59
Papuja voi liottaa vedessä myös ennen keittämistä. Kaada vesi pois liottamisen tai keittämisen jälkeen. RUOKAOHjEIDEN SOVELTAMINEN Tämän ohjeen tarkoituksena on auttaa sinua soveltamaan omia suosikkiohjeitasi ja muita ystäviltä, einesyrityksiltä, sanoma-ja aikakauslehdistä ym. kerättyjä ruokaohjeita Crock-Pot -haudutuskeittimelle ® sopiviksi. Pyrimme vähentämään valmistusvaiheita ja-aikaa sekä likaamaan vähemmän astioita...
Page 60
PASTA jA RIISI Jos ruokaohjeessa käytetään makaronia, pastaa jne., kypsennä niitä liedellä ennen haudutuskeittimeen asettamista. Älä kypsennä liikaa, vain kunnes ne ovat hiukan pehmentyneitä. Jos käytät riisiä, sekoita se muiden ainesten sekaan. Lisää 60 ml ylimääräistä nestettä jokaista 60 ml:n kupillista kohti keittämätöntä riisiä. Parhaat tulokset saadaan käyttämällä pitkäjyväistä riisiä. NESTEET Käytä...
USEIN ESITETTYjÄ KYSYMYKSIÄ “Entä jos ruoka ei ole valmista 8 tunnin kuluttua... kun ohjeessa sanotaan 8–10 tuntia?” Tämä voi johtua jännitevaihteluista, korkeusasteesta tai jopa äärimmäisen kosteista oloista. Pienet tehovaihtelut eivät ole yleensä havaittavia useimmissa laitteissa, mutta haudutuskeittimiä käytettäessä ne voivat vaikuttaa kypsennysaikoihin. Varaa runsaasti aikaa ja muista, että aineksia on lähes mahdoton ylikypsentää.
Page 62
RUOKAOHjEITA MALLIKSI PORSAANPAISTI SHERRYN jA PUNASIPULIEN KERA Porsaan mieto maku saadaan hyvin esiin voimakkaan ja herkullisen kastikkeen avulla. 2 suurta hienoksi viipaloitua sipulia 175 g kiehautettuja ja kuorittuja hopeasipuleita 40 g voita suolaa ja vasta jauhettua mustapippuria 1,2 kg luutonta porsaankylkeä, sidottuna 45 ml ruokasherryä...
Page 63
RUOKAOHjEITA MALLIKSI LAMMAS PALSAMIKUORRUTETTUjEN VIHANNESTEN KERA Hyvin maustetun lampaan makua tasapainottaa palsamietikkakuorrutteen ja vihannesten kirpeä makeus. 2,5 ml (1/2 tl) suolaa 2,5 ml (1/2 tl) vasta jauhettua mustapippuria 2,5 ml (1/2 tl) jauhettua korianteria 7,5 ml (1/2 tl) kuivattua rosmariinia 2,5 ml (1/2 tl) kuivattua minttua 2,5 ml (1/2 tl) kuivattua timjamia 2,5 ml (1/2 tl) jauhettua fenkolia...
2 VUODEN - TAKUU Säilytä kuitti, koska tarvitset sitä mahdollisia takuuvaateita varten. Tuotteella on 5 vuoden takuu. Takuuajan lasketaan alkavan ostohetkellä. Jos laite ei tämän takuuajan jälkeen enää toimi suunnittelu- tai valmistusvirheen johdosta, palauta se ostopaikkaan kuitin ja takuutodistuksen kopion kanssa. Tämän takuun myöntämät oikeudet ja edut myönnetään lakisääteisten oikeuksiesi lisäksi, eikä...
Page 65
POLSKI Gratulujemy trafnej decyzji i zakupu elektrycznego garnka do wolnego gotowania Crock-Pot ® firmy Przed przystąpieniem do gotowania, prosimy dokładnie zapoznać się z treścią instrukcji. Garnek umożliwi Państwu szybkie i proste przygotowywanie ulubionych potraw. Urzadzenie idealnie nadaje sie do przygotowywania dan jednogarnkowych, zup, potraw z ryzu oraz calej gamy innych posilków - a to wszystko za jednym nacisnieciem przycisku.
CHARAKTERYSTYKA WYROBU (zob. rys. 1) A. wyjmowana misa kamionkowa B. pokrywa C. element grzewczy D. regulator temperatury - ustawienia HIGH - LOW - KEEP WARM UWAGA: funkcja KEEP WARM sluzy wylacznie do utrzymywania cieploty przygotowanego posilku. Ustawienia KEEP WARM nie nalezy uzywac do gotowania potraw. Fig.
Page 67
INSTRUKCJA UZYCIA 1. Garnek ustawic na plaskiej, suchej, zaroodpornej powierzchni. 2. Umiescic produkty w misie kamionkowej (A), wedlug przepisu. 3. Wlaczyc urzadzenie do sieci. 4. Garnek posiada trzy ustawienia temperatury. Ustawienie niskie (LOW) zalecane jest w przypadku wolnego gotowania “calodziennego”. Na ustawieniu wysokim (HIGH) gotowanie trwa krócej.
Page 68
CZYSZCZENIE GARNKA CROCK-POT ® Przed przenoszeniem i czyszczeniem garnka: • ZAWSZE nalezy wyjac wtyczke z gniazdka. • ZAWSZE nalezy odczekac, az urzadzenie ostygnie. W ZADNYM WYPADKU NIE WOLNO ZANURZAC ELEMENTU GRZEWCZEGO W WODZIE ANI W INNEJ CIECZY. WYJMOWANA MISA KAMIONKOWA Wyjmowana misa kamionkowa (A) wraz z pokrywa nadaja sie do mycia w zmywarce lub do mycia recznego w goracej wodzie z dodatkiem plynu do mycia naczyn.
Page 69
JAK MODYFIKOWAC PRZEPISY Ponizej przedstawiamy sposoby dostosowywania ulubionych, gromadzonych latami przepisów do gotowania w garnku elektrycznym. Garnek pozwala zaoszczedzic czas – gotowanie jest mniej pracochlonne i nie pozostaje po nim góra naczyn do mycia. W wiekszosci przypadków wszystkie skladniki mozna wlozyc do garnka na samym poczatku i gotowac je przez caly dzien.
Page 70
MLEKO Mleko, smietanka i kwasna smietana moga sie zwarzyc, gdy sie je zbyt dlugo gotuje. W miare mozliwosci nalezy dodawac je w ostatniej godzinie gotowania. Jezeli zastapimy je zupa skondensowana czas gotowania mozna wydluzyc. ZUPY Niektóre zupy wymagaja 2 –3 litrów wody. Do misy kamionkowej wlozyc wszystkie skladniki, a nastepnie zalac je woda, aby je przykryla.
Page 71
PRZEPISY SCHAB W SOSIE Z SHERRY I CZERWONEJ CEBULI Intensywny w smaku sos dodaje wyrazu lagodnemu miesu wieprzowemu. 2 duze czerwone cebule, pokrojone na cienkie talarki 175 g malych cebulek, zblanszowanych i obranych 40 g masla sól i swiezo mielony pieprz 1,2 kg schabu bez kosci, zwiazanego nitka 45 ml (3 lyzki stolowe) sherry do gotowania maly peczek natki pietruszki, posiekany...
Page 72
PRZEPISY JAGNIECINA Z WARZYWAMI W OCCIE BALSAMICZNYM Dobrze przyprawiona jagniecina znakomicie komponuje sie ze slodkokwasna polewa z octu balsamicznego. 2,5 ml (1/2 lyzeczki) soli 2,5 ml (1/2 lyzeczki) swiezo mielonego pieprzu 2,5 ml (1/2 lyzeczki) mielonej kolendry 7,5 ml (1/2 lyzki stolowej) suszonego rozmarynu 2,5 ml (1/2 lyzeczki) suszonej miety 2,5 ml (1/2 lyzeczki) suszonego tymianku 2,5 ml (1/2 lyzeczki) mielonego fenkulu...
Page 73
PRZEPISY KREMOWY DIP SZPINAKOWY Wersje na cieplo tego klasycznego dipu szpinakowego mozna podawac w misie kamionkowej lub w osobnej miseczce. Podawac z surowymi warzywami, krakersami lub swiezym, chrupiacym pieczywem. 400 g serka kremowego 125 ml gestej smietanki 225 g mrozonego, posiekanego szpinaku 1 opakowanie cebuli w proszku do zup –...
Page 74
PYCCKNÑ Благодарим Вас за приобретение этого аппарата для медленной варки из каменной керамики Crock-Pot ® Готовьте вашу любимую еду за несколько простых шагов. Идеален для запеканок, тушёных блюд, супов, блюд из риса и многого другого – всё готовится простым нажатием кнопки.
Page 75
ПРИМEЧАНИE: KEEP W RM (подогрев) используется только для поддержания пищи в подогретом состоянии. НE готовьте на установке KEEP W RM (подогрев). Fig. 1 ПEРEД ИСПОЛЬЗОВАНИEМ ВАШEГО АППАРАТА ДЛЯ МEДЛEННОЙ ВАРГИ Crock-Pot ® • Перед первым использованием: Вымойте, прополощите и вытрите горшок для варки из...
Page 76
9. Следуйте рекомендованному времени приготовления. 10. Не используйте горшок для варки из каменной керамики (А) для хранения пищи. 11. Не разогревайте пищу в Вашем аппарате для медленной варки Crock-Pot ® 12. Не ставьте нагревательный блок, наполненный пищей, на незащищённый деревянный стол.
Page 77
ГАГ ОЧИСТИТЬ ВАШ АППАРАТ ДЛЯ МEДЛEННОЙ ВАРГИ Crock-Pot ® Перед тем, как передвинуть и очистить аппарат для медленной варки: • ВСEГДА выключайте прибор и вынимайте штесель из розетки. • ВСEГДА давайте прибору остыть. НИГОГДА НE ПОГРУЖАЙТE НАГРEВАТEЛЬНЫЙ БЛОГ В ВОДУ ИЛИ ЛЮБЫE ДРУГИE ЖИДГОСТИ.
Page 78
Готовьте в течение достаточного времени. • Готовьте под закрытой крышкой. • Не добавляйте так много воды, как указано в некоторых рецептах не для Crock-Pot ® • Помните – жидкости не “выкипают”, как при обычной варке. Обычно в конце варки будет...
Page 79
РУГОВОДСТВО ПО ВРEМEНИ Большинство комбинаций неприготовленного мяса и овощей требует варки, по крайней мере, 8 часов на низкой мощности (LOW). Если в рецепте сказано Готовьте на низкой мощности (LOW) Или готовьте на высокой мощности (HIGH) от 15 до 30 минут от...
Page 80
ВОПРОСЫ И ОТВEТЫ Вопрос: “Что если еда ещё не готова после 8 часов варки... когда в рецепте сказано 8 – 10 часов?” Ответ: Это может произойти из-за колебаний напряжения, высоты над уровнем моря или даже большой влажности. Лёгкие флуктуации электроэнергии обычно незаметны для большинства...
Page 81
РEЦEПТЫ ФИЛE СВИНИНЫ С ШEРРИ И ГРАСНЫМ ЛУГОМ Мягкий вкус свинины обогащается богатым, восхитительным соусом. 2 больших красных луковицы, тонко нарезанных 175 г (6 унций) луковиц молодого лука с серебряной кожицей, очищенных и бланшированных 40 г (1 унции) масла соль и свежесмолотый чёрный перец 1,2 кг...
Page 83
РEЦEПТЫ СЛИВОЧНЫЙ ШПИНАТНЫЙ СОУС Вы можете подать этот подогретый вариант классического шпинатного соуса в аппарате для медленной варки или перелить его в чашу. Подавать на стол с сырыми овощами, Вашими любимыми крекерами или с кусками хлеба с хрустящей корочкой. 1 <UFO:>„ 400 г сливочного сыра 125 мл...
ITALIANO La ringraziamo di aver scelto di acquistare questa stufaiola in ceramica grès Crock-Pot ® Preparate i vostri piatti preferiti in pochi semplici passi. Ideale per la preparazione di stufati, zuppe, piatti a base di riso e moltissimi altri. E tutto ciò premendo semplicemente un tasto.
Page 85
IMPARARE A CONOSCERE LA PROPRIA STUFAIOLA CROCK-POT ® (vedi fig. 1) A. Recipiente di cottura amovibile in ceramica grès B. Coperchio C. Unità di riscaldamento D. Selettore della temperatura – HIGH (Alta) – LOW (Bassa) – KEEP WARM (Mantenimento a caldo) Nb: L’impostazione KEEP WARM (Mantenimento a caldo) è...
Page 86
9. Rispettare i tempi di cottura raccomandati. 10. Non usare il recipiente di cottura (A) per la conservazione di cibi. 11. Non riscaldare i cibi nella stufaiola Crock-Pot ® 12. Non appoggiare l’unità di riscaldamento, contenente cibo, su un tavolo in legno senza protezione.
Page 87
Come nel caso di qualsiasi altra ceramica delicata, il recipiente di cottura non è adatto a sopportare cambiamenti improvvisi di temperatura. • Se il recipiente di cottura è stato preriscaldato o è caldo, NON aggiungere cibi refrigerati. NON preriscaldare il recipiente in ceramica Crock-Pot a meno che non lo richieda la ricetta. Il recipiente di ®...
Page 88
CONSIGLI E SUGGERIMENTI PER LA COTTURA • Sgrassare e strofinare bene le carni per rimuovere i residui. (Se le carni contengono grassi, rosolare separatamente in una padella e scolare bene prima di aggiungere nel recipiente di cottura). Condire con sale e pepe. Porre la carne sopra le verdure all’interno del recipiente di cottura. • Per gli arrosti e gli stufati, versare il liquido sopra la carne. Usare liquidi nelle quantità richieste dalle ricette.
Page 89
GUIDA ALL’ADATTAMENTO DELLE RICETTE Questa guida è ideata per aiutarvi ad adattare le ricette per la stufaiola Crock-Pot - a partire dalle ® vostre ricette preferite, raccolte da amici, ditte alimentari, giornali e riviste. Il nostro scopo è risparmiare sui tempi di preparazione con meno tappe e meno piatti da lavare. E mantenere la cucina semplice.
ERbE E SPEZIE Erbe e spezie sono preferibili in foglie o intere, ma il loro sapore potrebbe manifestarsi più marcatamente. È quindi consigliabile dimezzare le dosi consigliate. Se si usano erbe o spezie triturate, aggiungerle durante l’ultima ora di cottura. LATTE Il latte, la panna da cucina e la panna acida tendono a separarsi se fatti cuocere per lunghi periodi di tempo.
Page 91
RICETTE LOMBATA DI MAIALE CON SHERRY E CIPOLLE ROSSE Il delicato sapore del maiale è risvegliato dalla salsa ricca e deliziosa 2 cipolle rosse grandi, tagliate in fettine sottili 175 g cipolle argentate (cipolline), scottate e pelate 40 g burro sale e pepe macinato fresco 1,2 kg lombata di maiale, legata 45 ml (3 cucchiai) sherry per cucinare...
Page 92
RICETTE AGNELLO CON VERDURE GLASSATE ALL’ACETO BALSAMICO Il sapore ben stagionato dell’agnello è bilanciato dalla dolcezza aspra della glassa di aceto balsamico e dalle verdure. 2,5 ml (1/2 cucchiaino) sale 2,5 ml (1/2 cucchiaino) pepe tritato fresco 2,5 ml (1/2 cucchiaino) coriandolo tritato 7,5 ml (1/2 cucchiaio) rosmarino secco 2,5 ml (1/2 cucchiaino) menta secca 2,5 ml (1/2 cucchiaino) timo secco...
RICETTE CREMA DI SPINACI Questa versione calda della classica crema di spinaci può essere presentata nella stufaiola o dopo essere stata trasferita in una terrina. Servire con verdure crude, dei cracker secondo il gusto o delle fettine di pane tostato. 1 x 400 g bicchierino di formaggio cremoso 125 ml panna da cucina 225 g spinaci surgelati tagliati a pezzetti...
Page 94
Holmes Products (Europe) Ltd 1 Francis Grove London SW19 4DT England Fax: +44 (0)20 8947 8272 Email: info-europe@jardencs.com Website address: www.jardencs.com UK - Free phone Customer Service Helpline – 0800 052 3615 Holmes Products France 1015, Rue du Maréchal Juin Z.I Vaux - Le - Pénil 77000 Melun –...
Need help?
Do you have a question about the Stoneware 37401BC and is the answer not in the manual?
Questions and answers
What is the capacity in litres of the 37401BC