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Summary of Contents for Sharp R-630Z
- Page 1 重要 Z(K) Z(K) / R- 800 W / 900 W 燒烤微波爐 使用說明書 本說明書包含重要資訊，請在使用微波爐前仔細閱讀。 重要事項: 如未有按此說明書使用微波爐，或微波爐經改裝而在爐門開啟下運作，可能對健康構成嚴重威脅。...
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Page 3: Table Of Contents
烤及 其他簡便功能.................................10 翻熱建議................................11 解凍建議 ................................12 時間解凍及重量解凍操作 ............................13 自動烹調功能操作 ..............................13 自動烹調功能表 ..............................14 微波爐適用的器具..............................15 清洗 注意事項 ..............................16 及 問題解決.................................17 規格 R-630Z(K) R-730Z(K) 型號名稱: 交流電壓 220V, 50 Hz 220V, 50 Hz 電力消耗 微波烹調 1270 瓦 1450 瓦 輸出功率 微波烹調 800 瓦... -
Page 4: 微波爐及配件
微波爐及配件 微波爐 1. 爐門 2. 門鉸 3. 照明燈 4. 波導管罩（請不要拆出） 5. 控制板 6. 聯接器 7. 門鎖 8. 爐箱 9. 爐門密封襯墊和襯墊表層 10. 門鎖 11. 通風口 12. 外箱 13. 電 源線 14 . 開 門 按 鍵 配件: 請檢查確定以下配件已齊備 : 中心(內部) 轉盤 轉盤旋轉架... -
Page 5: 控制板
控制板 1. 數字顯示器 2. 重量解凍鍵 3. 時間解凍鍵 4. 自動功能表鍵 爆谷 爆谷 POPCORN 焗薯 焗薯 BAKED POTATO 薄餅 薄餅 PIZZA 自動解凍 冷 凍蔬菜 冷凍蔬菜 AUTO DEFROST FROZEN VEGE 時間 重量 TIME WEIGHT 飲品 飲品 BEVERAG 餸菜 餸菜 焗薯 薄餅 爆谷 DISHES POPCORN BAKED POTATO PIZZA... -
Page 6: 重要安全須知
重要安全須知 重要安全須知：請細心閱讀﹐並保留作將來 為避免可能導致受傷的情況 參考之用。 警告： 為防失火危險 : 如微波爐已損毀或操作異常，請勿使用。在使 在微波爐操作期間，應小心看管。如所選微 用前，請檢查以下事項： 波強度太猛，或烹調時間過長，均有可能 a) 爐門；請確定爐門已關妥，並沒有 過熱而起火。 對位不齊或變形。 • 本微波爐設計僅限於在桌面上使用，而不 b) 門鉸及安全門鎖；檢查以確定它們沒 適合內置於廚具之中。請勿把微波爐放在 有損壞或鬆脫。 廚櫃內。 爐門密封襯墊和襯墊表層 ； 確定它們沒有 • 電源插口必須隨時可以觸及，以備緊急時易於拔除 受損。 伏特， 插頭。 交流電源必須為 50Hz，並 d) 爐內壁或爐門上；確定沒有損毀。 備有最少 10A 配電線路熔斷器，或最少 e) 電源線及插頭；確定沒有損毀。 10A 配電斷路器 。... - Page 7 重要安全須知 請保持電源線遠離熱燙表面，包括微波 • 使用容器、爆谷食材、焗爐袋時，請 • 爐後。 必須打開，並遠離面孔及手部，以免 請勿試圖自行更換爐燈，或讓任何不屬接 • 被蒸汽及爆沸燙傷。 受過聲寶公司訓練之合格服務技術人員進 為免燙傷，在食用前請時常測試食物溫度， 行有關工作。如爐燈失效，請諮詢您的經 並加以攪拌；如為嬰兒、兒童及老人提供食 銷商或聲寶授權維修代理。 物，更要特別小心。可接觸的爐身部分在使 如本設備的電源線受損，必須以專用電線更換。 • 用時可能會變得熱燙，請勿讓兒童接近。 有關更換工作必須由聲寶維修中心進行。 • 為避免導致爆炸及爆沸的情況： 容器的溫度未必能真正代表食物或飲品的溫 • 度，因 此每次都必須檢查食物或飲品的溫度。 警告：液體及其他食物絕不可在密封容器內 每次打開爐門時，都要盡量遠離，以免受 加熱，以免有爆炸的情況發生。 • 溢出的蒸氣和熱力燙傷。 如加熱飲品，有可能導致延後爆沸，因此在 • 在加熱填充烤焗食物後，請切片以釋放 處理有關容器時必須特別小心。 蒸氣並避免燙傷。 此設備 不應使用 外置計時器或遙控系統 • •...
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Page 8: 安裝事宜
重要安全須知 為安心使用本產品並避免損壞 在使用燒烤及混合模式而 微波爐仍然熱 切勿在微波爐內空無一物時進行操作。當使用 燙時，請勿使用塑膠容器作微波加熱，因 烤盤或發熱材料時，請經常在它們下面放置耐 為它們可能會融化。 熱隔層，如陶瓷碟，以免因熱壓而損壞轉盤及 在使用以上模式時，除非製造商聲稱該 塑 旋轉架。預熱時間切勿超過可超過菜式的指 膠容器之物料 適用於 微波爐 ，否則切不可 示。 使用 塑膠容器。 請勿使用金屬用具，它們會反射微波，可能 會造成電弧現象。請勿把罐頭放進微波爐。 注 意 : 請 使 用 專 為 本 微 波 爐 而 設 計 的 轉 盤 和 旋 轉 如您不肯定如何連接您的微波爐，請諮詢合格電... -
Page 9: 使用之前
使用之前 “ ” ，並會響一次聲音訊號。 將 微波爐的插頭連接電源後，會顯示 ： 本型式設有時鐘功能，在備用時候耗用少於 1.0 瓦。 時鐘設定方式請參閱下面。 設定時鐘 微波爐設有 24 小時模式。 您的 1. 按一次設定時鐘鍵 時鐘 ， “00:00” 會閃動。 CLOCK 2. 按時間鍵，輸入當前時間。按 10 分鐘鍵輸入小時，按 1 分鐘及 10 秒鍵輸入分鐘。 3. 按設定時鐘 以完成時鐘設定。 時鐘 CLOCK 注意: 如果未設定時鐘，則 • 如 時 鐘 已 設 定 ， 當 烹 調 完 成 ， 顯 示 屏 會 顯 示 當 日 正 確 時 間 。 僅會顯示... -
Page 10: 自選烹調操作
如在烹調/解凍期間打開爐門，以攪拌或翻轉食物，顯示屏上的烹調時間會自動暫停。 在關上爐門和按即時烹調/開始鍵後，烹調/解凍時間就會繼續倒數。 • 當 烹調/解凍已完成，打開爐門或按暫停/取消鍵，如已設定時鐘，就會再顯示當前時間 會。 • 如您想在烹調期間查看微波強度，請按 微波強度鍵。 重要： • 在烹調/解凍後關上爐門。注意當爐門開啟時，爐燈會一直亮起，這是提醒您關上爐門 的安全措施。 • 如您以相同的烹調模式，烹調食物超出標準時間 (請參閱下表)，微波爐的安全機制就會 微波強度會被調低，或燒烤元件會交替開關。 自行啟動。 烹調模式 標準時間 微波 100P 30 分鐘 間歇操作 燒烤烹調 R-630Z(K) 為溫度控制，R-730Z(K) 則 為 99 分鐘 50 秒 混合 燒烤烹調 99 分鐘 50 秒... -
Page 11: 燒 烤及 混合烹調
混合烹調 燒烤 及 1. 燒烤烹調 位於爐內頂部的燒烤管僅限一種微波強度設定。轉盤會同時轉動幫助食物平均地烤至金黃色。請使用烤架烹飪 較細小的食物，例如煙肉、火腿或小蛋糕。您可直接把食物放在烤架上，或盛於烤盤/耐熱碟中再置於烤架 上。 舉 例 ： 要燒烤 20 分鐘，使用 燒烤鍵。 輸入所需加熱時間，按 1. 按燒烤鍵一次。 10 分 3. 按即時烹調/開始 鍵開始 鐘 鍵兩 次 。 燒烤。 (顯示屏會倒數已設定的 燒烤 GRILL 燒烤時間。 20:00 20:00 2. 混合烹調 混合烹調 結合微波強度和燒烤功能。 混合烹調 是指利用微波強度和燒烤強度交替進行烹調。 結合微波強度和燒烤功能可縮短烹調時間，並做出... -
Page 12: 其他簡便功能
其他簡便功能 1. 分段式烹調 這項功能讓您能以最多兩個不同步驟烹調，包括自選烹調時間和模式及/或時間解凍以及重量 解凍功能。一經設定即毋須干預烹調程序，微波爐會自動進行下一步驟。在第一個步驟結束 後會聽到響聲一次。如果其中一個步驟為解凍，請設定為第一個步驟。 注意： 自動功能不能設定為分段式烹調的一部 份。 舉例：如果您想把食物解凍 5 分鐘，然後以 80P 微波強度烹調 7 分鐘，可按以下 步驟設定： LED 顯示屏會出現 1. 按時間解凍鍵一次， dEF2。 輸入烹調時間，按 1 分鐘 鍵 5 次。 3. 輸入微波強度 (80P)，按微波強度鍵 3 次。 4. 輸入烹調時間，按 1 分鐘 鍵 7 次。 5. -
Page 13: 翻熱建議
翻熱 建議 翻熱食物時，請按以下建議及指引，以確保食物在食用前完全熱透。 碟盤食物 請先移走家禽或肉類，並按以下指引另外翻熱。 把小件的食物置於碟子中間，較大和較厚的置於 碟邊。以微波爐紙覆蓋，並以 50% 翻熱，中途攪 拌或調換食物位置。 請確保食物在食用前已完全熱透。 注意： 切片肉類 以透氣微波爐紙覆蓋，並以 50% 翻熱。 最少調換食物位置一次以確保平均翻熱。 請確保肉類在食用前已完全熱透。 注意： 家禽類 把較厚的部分置於盤的外圍，以透氣微波爐紙覆 蓋， 並以 70% 翻熱，中途翻轉食物。 請確保家禽肉在食用前已完全熱透。 注意： 砂鍋類 以透氣微波爐紙或合適的蓋覆蓋，並以 50% 翻 熱。 不時攪拌以確保平均翻熱。 請確保食物在食用前已完全熱透。 注意： 要達致最佳翻熱效果，請使用合適該種食物的 微波強度，例如蔬菜可以 100% 翻熱，但 千層麵由於不能攪拌，所以應以 50% 翻熱。 注... -
Page 14: 解凍建議
解凍建議 以微波爐解凍食物是最快捷的方法。 解凍過程簡單，但請遵照以下重要指示，以確保食物完全解凍。 調換位置 放置於盤子外圍的食物會較放置於中央的食物 較快解凍。因此在凍 解過程中，食物必須調換位置最多 4 次。 把靠在一起的食物從盤子的外圍移到中央，並重新調換重疊的部 分。這將能確保食物的所有部分平均解凍。 分開 食物從凍箱取出時或會黏在一起。在解凍過程中必須盡快先把食物分 開，例如煙肉或雞柳。 遮蓋 食物的個別部份在解凍過程中可能變暖。為防食物變暖並開始烹 熟，這些部分可以小塊能反射微波的錫紙遮蓋，例如雞全隻上的雞 腿或雞翅膀。 擺放 給食物足夠時間擺放可確保食物充分解凍。當食物從微波爐取出時， 解凍程序並未完成。食物必須再以適當時間擺放並保持包裹，以確保 食物中心位置亦完全解凍。 翻轉 在解凍過程中，所有食物必須翻轉最少 3 至 4 次，這對確保完全 解凍非常重要。 注意： • 解凍前就先移除所有包裝及包裝材料。 • 要解凍食物，請使用 30% 或 10% 微波強度。 C-12... -
Page 15: 時間解凍及重量解凍操作
時間解凍及重量解凍操作 1. 時間解凍 這項功能可快速解凍食物，並讓您根據食物種類選擇適合的解凍時間。按照以下例子詳細了解 如何操作這項功能。時間可設定為 0 10 – 99 50。 舉例： 要解凍食物 10 分鐘。 1. 選擇所需項目，按 時間解凍鍵一 次。 輸入解凍時間，按 10 分鐘 3. 按 即時烹調/ 開始 鍵開始解 鍵一次。 時間 凍。 TIME 顯示屏會顯示： dEF2 時間解凍請注意： • 烹調完成後會聽到 5 次響聲，如果時鐘設定正確 LED 會顯示當天時間，如果未有設 定時鐘則會在烹調完成後顯示「0:00」。 •... -
Page 16: 自動烹調功能表
自動烹調功能列表 自動功能 重量/份量/容器 程序 爆谷 0.05公斤、 0.1 公斤 把爆谷連袋直接置於轉盤 (請參閱以下 注意事項：「微波烹調爆谷功能重要資 訊」 公斤 焗薯 1、2、3 (隻) 焗薯 請採用大小約 0.23 的焗薯，並在每個 = 約 0.23 公斤 公斤 焗薯上刺出多個小洞，再置於轉盤近邊緣 隻焗薯 (原本溫度 20° C) 位置。烹調途中需翻轉及調換位置。食用 前先冷卻 3 至 5 分鐘。 冷藏薄餅 0.1 公 斤 、 0.2 公斤、 把薄餅放到碟上並置於轉盤中央，不要覆... -
Page 17: 微波爐適用的器具
微波爐適用的器具 以微波爐烹調/解凍食物，必須讓微波能量穿過容器滲透到食物中，所以挑選 適當的器皿是非常重要的。 圓形/橢圓形的碟盤比方形/長形較為合適，因為置於角落的食物會較易過熟。以下一系列均為 適用的器皿。 微波 器皿 燒烤 備註 安全 錫紙 小塊的錫紙可用以遮蓋食物防止過熱。 保持錫紙離爐身最少 2 厘米，因錫紙 錫紙盤 ✔ ✔ / ✘ 可能產生電弧。 並不建議使用錫紙盤，除非製造商註明 用法，並請小心遵照指示使用。 必須遵照製造商指示。 燒烤盤 ✔ ✘ 請勿超過註明的加熱時間，並請非常 小心，因為此類容器可能會非常燙熱。 瓷器，陶器，釉面陶器和骨瓷器通常比 瓷器及陶瓷 ✘ ✔ / ✘ 較適用，帶有金屬花紋除外。 使用精巧的玻璃器皿須特別小心，如突 玻璃器皿 ✔ ✔ 然加熱可導致碎裂。... - Page 18 清洗及注意事項 小心：請勿使用現成潔 爐劑、蒸汽清潔機、 2 . 請 確 保 梘 液 或 清 水 沒 有 滲 進 爐 壁 的 磨砂清潔劑、過強的清 潔劑、或任何含有 小 孔 ， 以 免 導 致 微 波 爐 損 壞 。 3. 切勿使用噴霧式清潔劑清潔微波爐內部。 氫氧化鈉或磨擦表層的潔具清潔微波爐 4. 定期使用燒烤功能在不放置任何食物下 的任何部分。...
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Page 19: 問題解決
問題解決 確保電源線遠離受熱表面。如懷疑微波爐並非運作正 常，在聯絡技術人員前您可先自行進行數項簡單檢查 警告：切勿自行調校、修理或改裝微波 爐。 接受過聲寶公司訓練之合格服務 除 按以下步驟進行簡單檢查：把半杯水置於轉盤 技術人員以外,任何人等進行服務提供或 並關上爐門。使用 100% 微波強度設定微波爐 維修均屬非常危險。這是非常重要，因 烹調 1 分鐘。 為過程可能涉及移除防止微波能量外洩 1. 烹調期間爐內照明燈是否亮起？ 的保護蓋。 2. 轉盤有否轉動？ 3. 散熱風扇是否運作？(請把手放於通風口上 • 爐門封邊可在微波爐操作期間防止微 檢查。 波外洩，但並非密封式封存。如在爐 4. 在 1 分鐘後有否聽到響聲？ 門發現水滴、光線或微暖均屬正常現 5. 杯中的水是否熱燙？ 象。水份較高的食物會釋放蒸汽並在 6. 在 3 分鐘後燒烤熱管有否變紅？ 爐門內導致凝聚，因而從微波爐滴下... - Page 21 Important Z( ) Z(K) / R- 800 W / 900 W MICROWAVE OVEN WITH GRILL OPERATION MANUAL OPERATION MANUAL This operation manual contains important information which you should read carefully before using your microwave oven. IMPORTANT: There may be a serious risk to health if this operation manual is not followed or if the oven is modified so that it operates with the door open.
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Page 23: Contents
CONTENTS Operation manual CONTENTS ......................................1 SPECIFICATIONS ....................................1 OVEN AND ACCESSORIES ................................2 CONTROL PANEL ....................................3 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS ............................4-6 INSTALLATION ..................................... 6 BEFORE OPERATION ..................................7 SETTING THE CLOCK ..................................7 MICROWAVE POWER LEVEL ................................7 MANUAL OPERATION ..................................8 MICROWAVE COOKING ..................................8 GRILL COOKING/GRILL MIX COOKING .......................... -
Page 24: Oven And Accessories
NOTE: When you order accessories, please mention two items: part name and model name to your dealer or SHARP authorised service agent. 18. Rack NOTES: • The waveguide cover is fragile. Care should be taken when cleaning inside the oven to ensure that it is not damaged. -
Page 25: Control Panel
CONTROL PANEL DIGITAL DISPLAY WEIGHT DEFROST key TIME DEFROST key AUTO MENU keys 爆谷 Popcorn POPCORN 焗薯 Baked Potato BAKED POTATO 薄餅 Pizza PIZZA 自動解凍 冷凍蔬菜 AUTO DEFROST Frozen Vegetables FROZEN VEGE 時間 重量 TIME WEIGHT 飲品 Beverage BEVERAG 餸菜 Dishes 焗薯... -
Page 26: Important Safety Instructions
It is hazardous for anyone other than a qualified • Do not store or use the oven outdoors. service technician trained by SHARP to carry If smoke is observed, switch off or unplug the out any service or repair operation which involves... - Page 27 To avoid burns, always test food temperature SHARP to do so. If the oven lamp fails, please consult and stir before serving and pay special attention your dealer or an authorised SHARP service agent.
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Page 28: Installation
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS To ensure trouble-free use of your oven and • Do not use plastic containers for microwaving if the oven avoid damage. is still hot from using the GRILL and GRILL MIX • Never operate the oven when it is empty. When using a operation because they may melt. -
Page 29: Before Operation
BEFORE OPERATION Plug in the oven. The oven display will display: “0:00”, an audible signal will sound once. This model has a clock function and the oven uses less than 1.0 W in stand by mode. To set the clock, see below. SETTING THE CLOCK Your oven has a 24 hour clock mode. -
Page 30: Manual Operation
The microwave power level will be reduced or the grill heating element will turn on and off . Cooking Mode Standard time Microwave 100P 30 minutes Grill cooking Intermittent operation, temperature-controlled for R-630Z 99 mins 50 sec for R-7 Grill mix cooking 99 mins 50 sec... -
Page 31: Grill Cooking/Grill Mix Cooking
GRILL COOKING/GRILL MIX COOKING 1. GRILL ONLY COOKING The grill at the top of the oven cavity has one power setting only. The grill is assisted by the turntable which rotates simultaneously to ensure even browning. Use the rack for grilling small items of food such as bacon, gammon and teacakes. -
Page 32: Other Convenient Functions
OTHER CONVENIENT FUNCTIONS 1. SEQUENCE COOKING This function allows you to cook using up to 2 diff erent stages which can include manual cooking time and mode and /or time defrost as well as weight defrost function. Once programmed there is no need to interfere with the cooking operation as the oven will automatically move onto the next stage. -
Page 33: Reheating Advice
REHEATING ADVICE For the reheating of foods, follow the advice and guidelines below to ensure food is thoroughly reheated before serving. Plated meals Remove any poultry or meat portions, reheat these separately, see below. Place smaller items of food to the centre of the plate, larger and thicker foods to the edge. -
Page 34: Defrosting Advice
DEFROSTING ADVICE Defrosting food using your microwave oven is the quickest method of all. It is a simple proccess but the following instructions are essential to ensure the food is thoroughly defrosted. Rearrange Foods that are placed towards the outside of the dish will defrost quicker than foods in the centre. -
Page 35: Time Defrost And Weight Defrost Operation
TIME DEFROST AND WEIGHT DEFROST OPERATION 1. TIME DEFROST This function quickly defrosts food while enabling you to choose a suitable defrost period, depending on the food type. Follow the example below for details on how to operate this function. The time range is 0:10 – 99:50. Example: To defrost the food for 10 minutes. -
Page 36: Auto Menu Chart
AUTO MENU CHART Auto Menu WEIGHT/ PORTION / UTENSILS Procedure Popcorn 0.05kg, 0.1kg Place the popcorn bag directly on the turntable (Please see the note below: ‘Important Information About Microwave Popcorn Feature’) Jacket Potato 1, 2, 3 potatoes (pieces) Please use potatoes with a similar size of approx. 0.23kg. 1 potato = approx. -
Page 37: Suitable Ovenware
SUITABLE OVENWARE To cook/defrost food in a microwave oven, the microwave energy must be able to pass through the container to penetrate the food. Therefore it is important to choose suitable cookware. Round/oval dishes are preferable to square/oblong ones, as the food in the corners tends to overcook. A variety of cookware can be used as listed below. -
Page 38: Care And Cleaning
CARE AND CLEANING CAUTION: DO NOT USE COMMERCIAL OVEN are removed. Built-up splashes may overheat and C L E A N E R S , S T E A M C L E A N E R S , A B R A S I V E , begin to smoke or catch fi re, and cause arcing. -
Page 39: Troubleshooting
If you think the oven is not working properly oven yourself. It is hazardous for anyone other there are some simple checks you can carry out than a SHARP trained engineer to carry out yourself before calling an engineer. servicing or repairs. This is important as it may... - Page 40 PN:261800311803...