SK
Úroveň výkonu
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Praktické rady pre pečenie
ª
•
•
¶
¶
§
§
S
S
¢
¢
£
™
™
¡
40
Maximálna doba prevádzky v hodinách
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Tlakové varenie
Tlakový hrniec
Grilovanie
Palacinky
Rýchle zahusťovanie (riedke šťavy)
Vriaca voda (cestoviny, ryža, zelenina)
Mlieko
Pomalé zahusťovanie (husté šťavy)
Bain-marie varenie
Varenie na malom
plameni (dusené)
Čokoládová omáčka
Vyprážanie
Vrenie
Varenie na vysokom plameni a praženie
(pečienky, steaky, rezne, rybie filé, praženica)
Tlakové varenie po hvizde
Ohrievanie jedál
Udržiavanie teploty jedla