FoodSaver V2040 Reference Manual page 21

Nota: Todos los vegetales (inclusive brócoli, repollitos de
Bruselas, col, coliflor, col rizada y nabos) emiten gases de
manera natural durante su almacenamiento. Por lo tanto,
después de hervidos, usted debe almacenarlos exclusiva-
mente en el congelador.
Al congelar vegetales, es mejor pre-congelarlos por 1-2
horas o hasta que estén completamente congelados. Para
congelar verduras en porciones individuales, primero
coloque en una bandeja de hornear y espárzalos sin
que se toquen. Esto evita que se congelen juntos en un
bloque. Una vez que estén congelados, retírelos de la
bandeja para envasar las verduras al vacío en una bolsa
FoodSaver™. Después de empacarlos al vacío colóquelos
de nuevo en el congelador.
IMPORTANTE: Los champiñones frescos nunca
deben ser empacados al vacío.
Instrucciones para Empacar Verduras Frondosas:
Para mejores resultados, utilice un recipiente para al-
macenar las verduras frondosas. Primero lave las verduras,
y después séquelas con una toalla o con un recipiente
giratorio para secar ensaladas. Después de que estén
secas, colóquelas en un recipiente para empacar al vacío.
Almacene en el refrigerador.
Instrucciones para Empacar Frutas:
Al congelar frutas, es mejor pre-congelarlas por 1-2
horas o hasta que estén completamente congeladas. Para
congelar las frutas en porciones individuales, primero
colóquelas en una bandeja de hornear y espárzalas para
que no se toquen entre sí. Esto evita que se congelen jun-
tas en un bloque. Una vez que estén congeladas, retírelas
de la bandeja y empáquelas al vacío en una bolsa
FoodSaver™. Después de empacadas regréselas al
congelador.Usted puede empacarlas en porciones para
hornear, o en sus combinaciones favoritas para una fácil
preparación de ensalada de frutas durante todo el año.
Si las almacena en el refrigerador, le recomendamos que
utilice un recipiente FoodSaver™.
Instrucciones para Empacar Productos
Horneados:
Para envasar productos horneados que son suaves o
esponjosos, recomendamos que utilice un recipiente
FoodSaver™ para que retengan su forma. Si utiliza una
bolsa, pre-congele por 1-2 horas o hasta que estén
completamente congelados. Para ahorrar tiempo, haga
la masa para galletas, la galleta para pasteles, pasteles
enteros, o mezcle los ingredientes secos con anticipación
y empáquelos al vacío para utilizarlos posteriormente.
Instrucciones para Empacar Café y Alimentos en
Polvo:
Para prevenir que las partículas de alimentos sean ab-
sorbidas por la bomba de sellado vacío, coloque un filtro
de café o papel toalla en la parte superior de la bolsa o
del recipiente antes de empacar al vacío. Usted puede
colocar también el alimento en su bolsa original dentro
de una bolsa FoodSaver™.
Instrucciones para Envasar Líquidos:
Antes envasar líquidos al vacío como sopas, pre-congéle-
los en un plato de cazuela, una bandeja para hornear pan
o una bandeja para hacer cubitos de hielo hasta que estén
completamente sólidos. Retire el líquido congelado del
plato o bandeja y enváselo al vacío en una bolsa
FoodSaver™. Usted puede guardar los "ladrillos conge-
lados" en su congelador uno encima del otro. Cuándo
usted esté listo para utilizarlos, corte una esquina de la
bolsa y coloque en un plato en el microonda o sumerja
en agua hirviendo a fuego lento, debajo de 75°C (170°F).
Para envasar botellas con líquidos no-gaseosos, usted
puede utilizar un Tapón de Botellas FoodSaver™ con el
contenedor original. Recuérdese de dejar salir por lo
menos 2,5 cm (1 pulgada) del espacio entre el contenido
y el fondo del Sellador de Botella. Usted puede re-sellar
sus botellas después de cada uso.
Instrucciones para Empacar Bocaditos:
Sus bocaditos mantendrán su frescura por mucho más
tiempo cuando usted los empaque al vacío. Para mejores
resultados, utilice un recipiente FoodSaver™ para artícu-
los que se pueden aplastar, tales como las galletas.
Como Empacar Artículos que no son Alimentos
El sistema de envasar al vacío FoodSaver™ protege tam-
bién sus artículos que no son alimentos de la oxidación,
la corrosión y la humedad. Siga las instrucciones para
empacar sus artículos utilizando las bolsas, los recipientes
y accesorios FoodSaver™.
Al empacar al vacío sus artículos de plata tales como
cubiertos, envuelva los tenedores en un material suave
como papel toalla para evitar que la bolsa se rompa.
Sus bolsas FoodSaver™ son ideales para excursiones
al aire libre. Para acampar e ir de excursión escalando
montañas, mantenga sus cerillos, los mapas y alimentos
compactos y secos. Para tener agua fresca para beber,
simplemente llene una bolsa FoodSaver™ con hielo y
séllela, cuando sea necesario deje que la compresa de
hielo se derrita. Si usted pasea en velero o va de paseo
en un barco, empaque su comida, la película fotográfica
y unas mudas de ropa. Sólo recuerde llevar consigo unas
tijeras o cuchillo para poder abrir sus bolsas.
Para mantener equipos de emergencia seguros y secos,
empaque al vacío las baterías, las linternas, los cerillos, las
velas y otras necesidades. Sus artículos de emergencia
permanecerán secos y organizados en su hogar, auto o
barco.
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