FoodSaver V2040 Reference Manual page 10

Bienvenue à FoodSaver
Félicitations pour
l'achat de votre
appareil FoodSaver
Vous êtes sur le point de profiter des avan-
tages de fraîcheur que vous donne votre
appareil FoodSaver™.
Pendant des années, le système de con-
servation sous vide a aidé des millions de
personnes à conserver les aliments plus
longtemps dans le réfrigérateur, le congéla-
teur et le placard. L'appareil FoodSaver™
est conçu pour faire le vide et prolonger la
fraîcheur des aliments jusqu'à 5 fois plus
longtemps que les méthodes traditionnelles
d'emballage. Maintenez votre appareil
FoodSaver™sur votre plan de travail, et dé-
couvrez rapidement combien il est pratique
et versatile.
Index
Importantes Mesures de Sécurité et Conseils
Conseils pour la Mise Sous Vide
Guide de Conservation
Entretien, Nettoyage et Résolution de Problèmes 15
Le Système Complet FoodSaver™
™
Pourquoi mettre sous vide ?
Le contact des aliments avec l'air provoque la diminu-
tion du contenu nutritif et de la saveur, produit aussi
!
™
des brûlures de congélation et permet à beaucoup de
bactéries, moisissures et fermentations de se dévelop-
per. Le système FoodSaver™ d'emballage met sous
vide et maintient à l'intérieur la saveur et la qualité.
Avec toute une gamme de Sachets FoodSaver™, Car-
touches et Accessoires pour plus de choix, vous pou-
vez maintenant profiter des avantages d'une méthode
d'emballage scientifiquement prouvée qui conserve les
aliments jusqu'à 5 fois plus longtemps.
L'appareil FoodSaver™ Vous Fait Economiser
du Temps et de l'Argent
Dépensez moins d'argent. Avec l'appareil
n
FoodSaver™, vous pouvez acheter en grosse
quantité ou en promotion et mettre sous vide les
portions désirées sans gaspiller.
Perdez moins de temps. Vous pouvez faire cuire vos
n
aliments pour toute une semaine, préparer vos
repas et les garder dans les Sachets FoodSaver™.
Faites mariner en quelques minutes. L'emballage
n
sous vide ouvre les pores des aliments de telle
manière que la saveur est libérée en l'espace de 20
minutes au lieu d'avoir à le laisser toute la nuit.
Cuisinez pour vos invités facilement. Vous pouvez
n
cuisiner vos plats préférés et vos desserts en avance
et passer ainsi plus de temps avec vos invités.
Profitez des aliments de saison. Vous pouvez
n
maintenir comestibles plus longtemps vos aliments
normalement périssables ou d'usage peu fréquent.
Contrôlez vos portions lorsque vous faites régime.
n
Vous pouvez mettre sous vide de petites portions
10
et écrire le nombre de calories et/ou matières
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grasses sur le sachet.
Protégez vos objets. Vous pouvez maintenir vos
13
n
fournitures de camping ou de navigation au sec
et bien organisées. Vous pouvez protéger votre
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argenterie en minimisant l'exposition à l'air.
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