GE Appliances P2B930 Owner's Manual And Installation Instructions page 67

Self-cleaning dual fuel convection ranges
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C6mo Seleccionar
el Tamafio de la Llama
Observe la llama, no la perilla, a medida que
reduce el calor. Cuando se desee calentar de
forma r6pida, el tamaho de la llama de un
quemador de gas deber6 set equivalente con
el utensilio de cocina que est6 usando.
Cuando las llamas sean m6s grandes que
la parte inferior del utensilio de cocina, no
calentar6n el utensilio m6s r6pido y podrian
set riesgosas.
Utensilio
sabre la Cocina
Alurninio: Se recomienda
un utensilio de peso mediano, ya
que calienta de forma r6pida y pareja. La mayor[a de las
comidas se doran de forma pareja en un sart6n de aluminio.
Use cacerolas con tapa herm6tica cuando cocine con
cantidades
m[nimas de agua.
Hierro Forjado: Si cocinar6 de forma lenta, la mayor[a de los
sartenes le dar6n resultados satisfactorios.
Utensilios de esmalte: Bajo ciertas condiciones, el esmalte
de algunos utensilios de cocina se pueden derretir. Siga las
recomendaciones sobre m6todos de cocci6n del fabricante
de utensilios de cocina.
Vidrio: Existen dos tipos de utensilios de cocina de vidrio -
aquellos para uso con el homo Onicamente y aquellos para
la cocci6n en la parte superior de la cocina (cacerolas, caf6
y teteras). Los conductores de vidrio calientan de forma muy
lenta.
Cer_mica de Vidrio Resistente
al Calon Se pueden usar para
cualquier superficie o para cocci6n en el horno. Conduce el
calor de forma muy lenta y se enfr[a de forma muy r6pida.
Consulte las instrucciones
del fabricante de utensilios de
cocina para saber con seguridad si se puede usar con cocinas
a gas.
Acero Inoxidable: Este metal posee propiedades de
calentamiento limitadas y normalmente se combina con
cobre, aluminio u otros materiales para una mejor distribuci6n
del calor. Los sartenes con combinaci6n de metales
normalmente funcionan de forma satisfactoria si se usan con
calor medio, como Io recomienda el fabricante.
Parrillas
para
la Parte
Superior
de la Cocina
No use parrillas para la porte superior de la
exposici6n a niveles de mon6xido de carbono
p cocina sobre los quemadores de gas sellados. Si
superiores a los est6ndares actualmente
usa la parrilla para la parte superior de la cocina
permitidos.
en el quemador de gas sellado, ocasionar6
This can be hazardous to your health.
una combusti6n incompleta y podr6 producir
Use un wok con rondo piano
Use el Wok de Esta Forma
Recomendamos
que use un wok de 14 pulgadas
o m6s peque_o con fondo piano. AsegOrese de
que el fondo del wok se apoye de forma piano
sabre la parrilla. Est6n disponibles en su tienda
minorista local.
S61o se deber6 usar un wok con fondo piano.
No use un anillo de soporte para wok. Colocar el
anillo sobre el quemador o parrilla podr6 hacer
que el quemador funcione de forma inadecuada,
produciendo niveles de mon6xido de carbono
que superan los est6ndares permitidos. Esto
puede set peligroso para su salud.
En Caso
de Carte
de Corriente
En caso de corte de corriente, puede encender los
quemadores de gas superficiales de la cocina con un f6sforo.
Acerque un f6sforo prendido al quemador, y luego presione y
gire la perilla de control hasta la posici6n LITE. T enga especial
cuidado al encender los quemadores de esta manera.
Los quemadores que se est6n usando cuando se produzca
un corte de corriente el6ctrica continuar6n funcionando
normalmente.
NOTA: Si el Bloqueo del Control de Gas est6 en uso en el
momento del corte de corriente, los quemadores superficiales
no se podr6n encender.

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