KitchenAid KGRS505X Use & Care Manual page 40

Double oven gas range
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4. Appuyer sur START (mise en marche).
"Prechauffage"
apparaYt dans la zone de texte du four
selectionn&
"Prechauffage"
reste affiche dans la zone de texte jusqu'& ce
que la temperature regl6e soit atteinte.
5. Une fois le programme de prechauffage termine, "Prechauf
fin. Placez nourri" defile deux fois dans la zone de texte du
four selectionn&
"Cuisson au four" defile dans la zone de texte du four
selectionn6 jusqu'& ce que I'on appuie sur le bouton OFF
(arr_t) correspondant
au four selectionn&
6. Placer les aliments dans le four.
7. Appuyer le bouton OFF (arr_t) du four superieur ou inferieur
apres avoir termin&
8. Retirer les aliments du four.
REMARQUE
: Si la fonction de duree de cuisson doit _tre utilisee
pour les aliments cuits, augmenter la duree de cuisson de
15 minutes et laisser le four prechauffer. Placer les aliments dans
le four une fois le prechauffage termin&
Une fois une duree de
cuisson expiree, le(s) four(s) s'eteint/s'eteignent.
(i .: 550s
,{_t,.: s ,......... o
_s({
La cuisson au gril utilise la chaleur radiante directe pour cuire les
aliments. Plus la temperature est basse, plus la cuisson est lente.
Les morceaux epais et de forme irreguliere de viande, de poisson
et de volaille cuisent mieux & des temperatures
de cuisson au gril
plus basses.
Pour de meilleurs resultats, utiliser une lechefrite et une grille
(non fournies). La lechefrite est congue pour laisser s'ecouler
les jus et aider & eviter les eclaboussures
et la fumee.
II est possible de commander
une lechefrite. Voir la section
"Assistance
ou service" pour commander.
Pour un ecoulement
approprie, ne pas couvrir la grille de
papier d'aluminium. Le fond de la lechefrite peut _tre garni de
papier d'aluminium
pour en faciliter le nettoyage.
Enlever I'exces de graisse pour reduire les eclaboussures.
Entailler le gras residuel sur les c6tes pour eviter que la
viande ne se recroqueville.
Selectionner
la cuisson au gril et une temperature de 550°F
(288°C) pour la plupart des cuissons au gril. Selectionner
450°F (232°C) pour la cuisson au gril & basse temperature
d'aliments mettant plus de temps & cuire tels la volaille, afin
d'eviter une surcuisson.
Sortir la grille jusqu'& la butee d'arr_t avant de tourner ou
d'enlever les aliments. Utiliser une pince pour tourner les
aliments et eviter la perte de jus. II est possible qu'il ne soit
pas necessaire de tourner les coupes tres minces de
poisson, de volaille ou de viande.
Apres la cuisson au gril, sortir la lechefrite du four en m_me
temps que I'aliment. Ce qui reste au fond de la lechefrite
cuira si on la laisse dans le four encore chaud, rendant le
nettoyage plus difficile.
Avant la cuisson au gril, placer la grille tel qu'indique
dans le
tableau de cuisson au gril. Prechauffer le four pendant 5 minutes.
Placer I'aliment sur la grille de la lechefrite, puis placer celle-ci au
centre de la grille du four.
Fermer la porte pour un fonctionnement
correct du gril.
Pour une cuisson au gril _ I'aide de la fonction de
temperature
variable :
1. Fermer la porte du four.
2. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril) du four superieur. "GRIL"
defile dans la zone d'affichage texte superieure et "550°F ''
s'affiche. "Reg temp ou" defile dans la zone de texte du four
selectionne, suivi de "Appuyez START".
3. Appuyer sur START (mise en marche).
"Cuis. au gril" defile dans la zone de texte du four superieur et
y reste jusqu'& ce que la temperature reglee soit atteinte ou
que le compte a rebours de la duree de cuisson soit ecoul&
REMARQUE
: La temperature
du four peut _tre modifiee
tout moment en appuyant sur les touches numeriques
jusqu'& ce que la temperature souhaitee s'affiche, et en
appuyant sur START (mise en marche).
Une fois la temperature reglee atteinte, "Gril" defile dans la
zone de texte du four superieur.
4. Prechauffer le four pendant 5 minutes.
5. Placer les aliments dans le four superieur.
6. Fermer la porte du four.
7. Appuyer sur UPPER OVEN OFF (arr_t four superieur) apres
avoir termin&
8. Retirer les aliments du four.
Pour faire fonctionner
une cuisson au gril avec une dur_e
de cuisson :
1. Placer les aliments dans le four superieur ou inferieur. Le
prechauffage n'est pas necessaire.
2. Placer la porte du four a la position de butee de cuisson au
gril.
3. Appuyer sur le bouton BROIL (cuisson au gril) du four
superieur ou inferieur. "GRIL" apparaYt dans la zone de texte
superieure ou inferieure selon le four selectionne
et "550°F ''
s'affiche. "Reg temp ou" apparaYt dans la zone de texte, suivi
de "Appuyez START".
4. Appuyer sur les touches numeriques pour entrer la
temperature desiree.
5. Appuyer sur COOK TIME (duree de cuisson).
"Reglez la duree de cuisson ou appuyez sur START" apparaYt
dans la zone de texte du four selectionn&
Appuyer sur les touches numeriques pour entrer la duree de
cuisson.
6=
Appuyer sur START (mise en marche).
"Cuis. au gril" defile dans la zone de texte du four selectionne
et y reste jusqu'& ce que la temperature
reglee soit atteinte.
REMARQUE : La temperature
du four peut _tre modifiee &
tout moment en appuyant sur les touches numeriques pour
entrer la temperature souhaitee et en appuyant ensuite sur
START (mise en marche).
"GRIL" defile dans la zone de texte du four selectionne une
fois que la temperature reglee est atteinte et y reste jusqu'&
ce que I'on appuie sur le bouton OFF (arr_t) du four
selectionne ou que I'on ouvre la porte.
Une fois la duree de cuisson ecoulee, le four s'eteint.
7. Appuyer sur OFF (arr_t) pour le four selectionne une fois
termin&
8. Retirer les aliments du four.
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