Jenn-Air JJW2730WS02 Use & Care Manual page 46

Built-in electric single and double ovens
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10. Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four), (CANCEL
UPPER [annulation four superieur] ou CANCEL LOWER
[annulation four inferieur] sur les modeles a double four) pour
eteindre le four.
Le r6tissage par convection
peut 6tre utilise pour le r6tissage des
viandes, de la volaille et des legumes. Durant le r6tissage par
convection,
les elements de r6tissage, de cuisson au gril, de
cuisson par convection
et de cuisson au four s'allument et
s'eteignent
par intermittence
pour maintenir la temperature
du
four, tandis que le ventilateur fait circuler I'air chaud.
B
C
A. E-I_ment de cuisson au gril
B. E-I_ment de convection
C. Ventilateur de convection
D. E-I_ment de cuisson au four
Si on ouvre la porte du four pendant le r6tissage par convection,
le ventilateur s'eteint immediatement;
si on ferme la porte, il se
met immediatement
en marche. Les elements de cuisson au four,
de cuisson au gril et de cuisson par convection s'eteignent
environ 30 secondes apres I'ouverture de la porte. IIs se mettront
de nouveau en marche environ 30 secondes apres la fermeture
de la porte.
La duree de cuisson sera reduite de 15 & 30 %.
Pour des resultats optimaux, utiliser la lechefrite et la grille de
lechefrite congues pour la recuperation
des jus de cuisson et
qui aident & eviter les eclaboussures
et la fumee.
II n'est pas necessaire de diminuer la temperature indiquee
sur la recette.
II est possible de commander
un ensemble de lechefrite. Voir
la section "Assistance
ou service" pour commander.
Demander la piece numero W10123240.
Utilisation du r6tissage
par convection
:
Avant d'utiliser le r6tissage par convection,
voir la section
"Positionnement
des grilles et ustensiles de cuisson au four".
II n'est pas necessaire de prechauffer
le four avant d'y placer
I'aliment, sauf si la recette le recommande.
1. Placer les aliments dans le four. Le prechauffage du four n'est
pas necessaire.
2. A partir du menu Selectionner mode, appuyer sur la touche
de reglage rapide situee a cete de I'option de cuisson par
convection
MultiMode ® (multi-modes).
3. A partir de ce menu, appuyer sur la touche de reglage rapide
situee a c6te de R6tissage par convection.
4. A partir de I'ecran Temperature, utiliser les touches
numeriques pour entrer la temperature
souhaitee. La
temperature doit se trouver entre 170°F (77°C) et
550°F (288°C), sans quoi une alarme de touche non valide
retentit et la temperature
par defaut apparait sur I'ecran.
5. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer
la
cuisson ou selectionner
Regler la minuterie de cuisson pour
regler la duree de cuisson et acceder aux fonctions Maintien
au chaud (Iorsqu'on I'utilise avec la minuterie de cuisson) et
Mise en marche differee.
6. Pour la minuterie de cuisson, entrer une duree de cuisson &
I'aide de la touche numerique pour que la minuterie avertisse
I'utilisateur de la fin de la cuisson. La duree de cuisson ne
peut pas exceder 12 heures. Voir la section "Minuterie de
cuisson" pour plus de renseignements.
Le four s'eteint une
fois la duree de cuisson ecoulee.
7. (Facultatif) Pour garder les aliments au chaud une fois leur
cuisson terminee, selectionner
MARCHE. Voir la section
"Option Keep Warm
TM
(maintien au chaud)" pour plus de
renseignements.
8. (Facultatif) Pour regler une mise en marche differee,
selectionner
Mise en marche differee et regler la duree
souhaitee. Voir la section "Mise en marche differee" pour plus
de renseignements.
9. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer
la
cuisson ou demarrer le compte a rebours pour la mise en
marche differee.
10. Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four), (CANCEL
UPPER [annulation four superieur] ou CANCEL LOWER
[annulation four inferieur] sur les modeles a double four) pour
eteindre le four.
A
B
A. Element de cuisson au gril
B. Ventilateur de convection
Durant la cuisson au gril par convection,
I'element de cuisson au
gril fonctionne par intermittence pour maintenir la temperature
du
four pendant que le ventilateur fait circuler I'air chaud. La porte
du four doit 6tre fermee pour que I'element de cuisson au gril
fonctionne.
La temperature est prereglee a 550°F (288°C), mais elle peut 6tre
modifiee. Les durees de cuisson varient en fonction de la position
de la grille et de la temperature
et il peut 6tre necessaire de les
ajuster.
Le ventilateur s'eteint des I'ouverture de la porte et se remet en
marche des sa fermeture. Les elements de cuisson au gril
s'eteignent
environ 30 secondes apres I'ouverture de la porte. IIs
se mettront de nouveau en marche environ 30 secondes apres la
fermeture de la porte.
Utilisation de la cuisson au gril par convection
:
Avant d'utiliser la cuisson au gril par convection,
voir la section
"Cuisson au gril" pour des renseignements
generaux sur la
cuisson au gril. Placer I'aliment sur la grille de la lechefrite, puis
placer celle-ci au centre de la grille du four, avec le cete le plus
long de la lechefrite parallele & la porte du four. II n'est pas
necessaire de prechauffer
le four avant d'y placer I'aliment, sauf
si la recette le recommande.
Fermer la porte.
1. A partir du menu Selectionner mode, appuyer sur la touche
de reglage rapide situee a cete de I'option de cuisson par
convection
MultiMode ® (multi-modes).
2. A partir du menu de cuisson par convection MultiMode ®,
appuyer sur la touche de reglage rapide situee a cete de
Cuisson au gril par convection.
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