Jenn-Air JJW2730WS02 Use & Care Manual page 44

On peut utiliser la cuisson par convection pour la cuisson au four
de 2 grilles maximum pour des g&teaux et 3 grilles maximum
pour des aliments tels que les biscuits. Si le four est plein, il
faudra peut-_tre allonger la duree de cuisson.
Lors de la cuisson au four d'un repas comportant plusieurs types
differents d'aliments, veiller a choisir des recettes necessitant
des temperatures semblables. Prevoir un espace d'au moins
1" (2,5 cm) entre I'ustensile de cuisson et les parois du four.
Durant le prechauffage pour la cuisson au four par convection,
les el6ments de convection (selon le modele), de cuisson au four
et de cuisson au gril chauffent tous la cavite du four pendant que
le ventilateur (selon le modele) fait circuler I'air chaud. Apres le
prechauffage, I'element de convection, I'element de cuisson au
four, I'element de cuisson au gril et le ventilateur (selon le modele)
fonctionneront par intermittence pour maintenir la temperature
du four.
Si on ouvre la porte du four pendant la cuisson au four par
convection, le ventilateur s'eteint immediatement; si on ferme la
porte, il se met immediatement en marche. Les elements de
cuisson par convection, de cuisson au four et de cuisson au gril
s'eteignent environ 30 secondes apres I'ouverture de la porte. IIs
se mettront de nouveau en marche environ 30 secondes apres la
fermeture de la porte.
• Reduire la temperature de la recette de 25°F (14°C).
Utilisation de la cuisson au four par convection :
Avant d'utiliser la cuisson au four par convection, voir la section
"Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four" et
les conseils qui suivent pour le positionnement des grilles.
REMARQUE • Un "o" apres un chiffre indiquant la position d'une
grille indique que I'on doit utiliser la grille denivelee. Un "f"
indique que I'on doit utiliser la grille plate, et un "r" que I'on doit
utiliser la grille deployante.
Positions de grilles pour les fours de 27" (68,6 cm)
Cuisson au four sur 1 grille : 20
Cuisson au four sur 2 grilles : 20 et 3r
Cuisson au four sur 3 grilles : lo, 2r et 4f
Pour des resultats optimaux Iors de la cuisson au four de g&teaux
sur 2 grilles, utiliser les grilles 20 et 3r pour la cuisson au four.
Placer les g&teaux sur les grilles tel qu'indiqu&
1. A partir du menu Selectionner mode, appuyer sur la touche
de reglage rapide situee a c6te de I'option de cuisson par
convection MultiMode ® (multi-modes).
2. A partir du menu de cuisson par convection MultiMode ®,
appuyer sur la touche de reglage rapide situee a c6te de
Cuisson au four par convection.
3. A partir de I'ecran Temperature, utiliser les touches
numeriques pour entrer la temperature de cuisson souhaitee.
La temperature doit se trouver entre 170°F (77°C) et 550°F
(288°C), sans quoi une alarme de touche non valide retentit et
la temperature par defaut apparaYt sur I'ecran.
4. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le
prechauffage du four ou selectionner Regler la minuterie de
cuisson pour regler la duree de cuisson et acceder aux
fonctions Maintien au chaud (Iorsqu'on I'utilise avec la
minuterie de cuisson) et Mise en marche differee.
5. Pour la minuterie de cuisson, entrer une duree de cuisson
I'aide de la touche numerique pour que la minuterie avertisse
I'utilisateur de la fin de la cuisson. La duree de cuisson ne
peut pas exceder 12 heures. Voir la section "Minuterie de
cuisson" pour plus de renseignements. Le four s'eteint
Iorsque le temps de cuisson s'est ecoule.
6. (Facultatif) Pour garder les aliments au chaud apres la fin
d'une cuisson programmee, selectionner MARCHE. Voir la
section "Option Keep Warm TM''pour plus de renseignements.
7. (Facultatif) Pour regler une mise en marche differee, appuyer
sur la touche de reglage rapide situee a c6te de Mise en
marche differee et regler la duree souhaitee. Voir la section
"Mise en marche differee" pour plus de renseignements.
8. Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le
prechauffage du four ou pour demarrer le compte a rebours
pour la mise en marche differee.
9. Placer les aliments dans le four Iorsque le signal sonore de
prechauffage retentit. L'ecran indique a I'utilisateur le
moment oQ il peut ajouter les aliments. Si une mise en
marche differee est programmee, placer les aliments dans le
four au moment du reglage du mode.
Positions de grilles pour les fours de 30" (76,2 cm)
Cuisson au four sur 1 grille : 30
Cuisson au four sur 2 grilles : 20 et 3r ou 20 et 4r
Cuisson au four sur 3 grilles : lo, 3f et 5r
Pour des resultats optimaux Iors de la cuisson au four de g&teaux
sur 2 grilles, utiliser les grilles 20 et 4r pour la cuisson au four.
Placer les g&teaux sur les grilles tel qu'indiqu&
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou apres la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
REMARQUE : Ne pas utiliser la Mise en marche differee pour
les aliments necessitant un four prechauffe comme les
g&teaux, biscuits et pains. Si I'on place les aliments dans le
four durant le prechauffage, ils pourraient _tre trop cuits.
10. Appuyer sur CANCEL OVEN (annulation four), (CANCEL
UPPER [annulation four superieur] ou CANCEL LOWER
[annulation four inferieur] sur les modeles a double four) pour
eteindre le four.
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