Surface De Cuisson - Jenn-Air JGC8645 Use & Care Manual

Surface de cuisson
MOD(:EEJGC8645
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1. BrCJleur arri@re gauche 00 500 BTU).
2. BrCJleur avant gauche (9 100 BTU].
3. BrCJleur centrat arri@re [B 500 BTU sur Hi [max+],
850 BTUsur Eo [rain.]).
4. BrOJeur c entrat avant (B 500 BTUsur Hi [max+]+
850 BTUsur Ee [rain.I].
5. BrOleuravant droit 05 000 BTU].
6. BrOleurarrJ_redroit [9 100 BTU}.
Pour 6viter maformation de taches ou un
changement
de coumeur de masurface de cuissom
+ Nettoyer la surface de cuissonapr_s chaque utiiisation.
, Enleverles r@sidus renversesde produits acides ou sucres des
que la surface de cuisson a refroidi; ces produits renverses
peuvent faire changer la couleur de J'email.
Breleurs sceH s
Les brOleursscellessent fixes sur la table de cuisson: ils ne sent
pas congus pour etre enJeves. C ommeles brOleurssent scelJes
darts Ia table de cuisson,un produit qui deborde d'un ustensiJene
s'infiltrera pas sur sous Jatable de cuisson.
On devrait cependant nettoyer les brCJleurs a preschaque utilisation.
De chapeau de brQleurest facilement enleve pour Jenettoyage
(voir Jesinstructions de nettoyagea Japage 17).
Br Jeur de haute performance
(15 ooo BTU+:)
Cette cuisini@re est dotee d'un brOleur_ hautevitesse,place _ Ia
position avant/droit. On peut utiliser ce brOleurpour faire bouiJlir
rapidement de reau ou cuire une grande quantite d'aliments.
Br Jeurs de mijotage (850BTO +)
Ces brCJleurs s ent situe _ las pos+tionsau centre. Les brCJleurs d e
mijotage offre une puissancede chauffage inferieure, pour les
saucesdelicatesou la fusion du chocolaL
+ La puissancethermique desbrdeurs est o;_ff4,rente tors de
/'atimentatioaau gaz de p4,tro/eliqu_fi4,.
Grilles du br meur
Avant une operationde cuisson,verifier que la grille est
correctementp+acee. U ne grilIe de br_Jleur i ncorrectement installee
peut ecailler I'email de Ia surface de cuisson.
Ne pas faire folletiomler un bremeursans qa'un ustensile soit
plac_ sat la grille, L'email de la grille peat s'Seailler s'il n'y a
aacml ustensile capable d'absorber la ehaleur _mise par le
bremear.
Meme si les grilles de brOleursent tr@s durables, elles perdront
progressivementleur lustre et changeront de couleur, du fait des
temperatureseleveesauxquelles Jesbr01eurslesexposent.
Remarques :
Un brOleurconvenablementregle et dent les orifices sent
propres s'allume en quelquessecondes.Lors de I'alimentation
au gaz naturel lesfiammes sent bleues,avec un cone interne
bleu intense.
Si les flammes d'un br_leur sent jaunes ou si Ia combustion
est bruyante,le ratio aidgaz peut 6tre incorrect. Demander
un technicien d'effectuer Jereglage.[La garantie ne couvre
pasce reglage.)
Lots de I'alimentationau gaz de petrole Iiqudie, iI est
acceptableque I'extremitedes flammes soit jaune. Ceci est
normai: aucun reglage n'est necessaire.
Avec certains types de gaz+on peut percevolr un petit bruit
d'explosion Iors de J'extinctiond'un br_leur de surface.Ceci
est normal.
Ajuster la puissancede chauffage de te!le maniereque Ies
fiammes ne debordent pas _ la peripherie de J'ustensiJe.
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