Cuisson Au Gril - Maytag MER5775RAB - Ceramic Range Use And Care Manual

Cuisson au gril
Utiliser la fonctio[! grfl avec RRUDENCE La graisse de certains
a!iments P0urraits'enflammer.Siun feu se d6c!enche,fermer Ia
porte du four et ARRETERle four. Si le feu n# s'eteint pas, NE
PASmettre de Lieau sur !e feu. Utiliser du bicarbonatede sodium,
un produit chimique sec ou un extincteur pour etouffer !e
Programmation de ma cuisson an grim:
L Pour c ommencer, appuyer surlatouche moim (Gr_l)=
o Le mot BROILciignote=
o Le mot SEt 07alide0est affiche=
4= Pour un rissolagemaximum,prechaufferVeiement d e gril
pendant3 ou 4 minutes avant d'aiouterla nourriture=
5= PlacerIa nourrituredans le four. LaisserIa porte du four ouverte
d'environ10 cm (4 pc)(premierebutee).
6. Retournerla viande une fois _ la moitie de la duree de cuisson.
7. LorsqueI'alimentest cuit, appuyersur Iatouche
CANCEL (AnnuIe0. Retirerla nourriture et la
lechefritedu four.
• L'heuredu jour reapparait_ I'afficheur.
Appuyersur [atouche More+ (Plus+) pour programmerun gri[
temperatureeleveeou sur la touche Less_ (Moins-} pour
programmerun gril _ temperaturebasse.
o Les roots Hi (Clevee} ou LO (Basse)seront affiches.
o %Iectionner HI broil (Gril _ temperatureelevee}(290 °C
[550°F]} pour un gril normal %lectionner LO broil (Gril
temperaturebasse}(230 °C [450°F]) pour un griI {_
temperatureinferieured'aliments_ cuissonplus Iongue
commela w)laille.
Remarques sur Uacuisson au grH :
• Pourde meiIleursresuItatslots du gril, se servir (fun ustensile
prevu pour ce type de cuisson.
• Prevoirdesdurees de cuissonau gril plus Iongueset un
Apres quatresecondes,le four se met en marche.
o Le mot BROILreste aiIume.
rissolageleg6rementmoinsdore si I'appareilfonctionne sur un
circuit de 208voits=
• Le gril au regiage HI est utilise pour la majorite desoperations
de cuissonau griI=UtiliserIe gril au reglageLO pour la cuisson
de metsdevant cuire plus Iongtemps,afin de leurpermettre
d'etre bien cuits sans rissoIageexcessif=
• Peurchanyerlatemp6raturedufeurpendalltlacuissen
augrH, appuyersur Ia touche Broim, p uis sur h touche IVlore+
ou [ess_ pour changerentre la cuissonau gril _ temperature
elevee(HI] et la cuissonau gdl & temperaturebasse (LO]=
• Lesdureesde cuissonau grii peuvent etre phs Iongues avec
une temperaturede gril inferieure=
• Retournerla plupart des aliments IorsqueIa moitie de la duree
prevue pour la cuisson au griI s'est ecoulee=
• Pourdes temperatureset des conseilssuppiementairessur la
cuisson au gril, se reporter_ la brochure La cuissonsimplifiee=
TabUeaa de caisson aa grH
POSITION DUREE APPROX:
AUMENTS
B_u{
Bifteck, 2,5 cm (1 pc) d'epaisseur A point
Bien cuit
Bien cuits
DES GRILLES
6
6
6ou7
PREMIER COTE
8 minutes
10 minutes
9 minutes
Hamburgers,2 cm (3/4 pc] d'epaisseur
DUR_E APPROX;
DEUXIIEME COTE
7-12 minutes
8-14 minutes
6-gminutes
Porc
Bacon
COtelettes, 2 ,5cm [1 pc)
Tranche de jambon
Vomaille
Demi-poitrine
Fruits de met
Damesde poisson,beurrees,2,5
cm (1 pc]
d'epaisseur
Queuesde homard,85 _ 115g (3 _ 4 onces}chacune
6
6
6
6
5
6- 10 minutes
10 - 11 minutes
5 minutes
LO Broil -
Gril & temperaturebasse
15 minutes
10 - 15 minutes
7 - 10 minutes
(sans retourne0
12 - 14 minutes
3 - 7 minutes
LO BroiI-
Grfl _ temperaturebasse
15 - 25 minutes
(sansretourner}
(sansretoumer}
Remarque : Cetableau n'est qu'un guide de suggestions,Les dureespeuventvarier selon I'aliment_ cuire=
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