Maytag MER5775RAB - Ceramic Range Use And Care Manual page 65

Pare t:vitar otros Dafios
, No deje queen Ia cubierta calientese derritan pl_sticos,az_caro
alimentoscon alto contenido de azOcar.Si esto sucede,limpie
inmediatamente.[Ver Limpieza,pSgina77.]
, Nunca deje que una olla hierva hastaquedar seca pues esto
da_ar8 la superficiey el utens+Iio.
, Nunca use la cubierta como una superficie de trabajo ni como una
tabla de cortar.
, Nanna cocine alimentosdirectamentesobre la cubierta.
, No use un utensilio pequefioen un elemento grande. Esto no s6Io
desperdiciaenergia sino que tambi6n pueden producirsederrames
caJientes sobre Ia cubierta los cuales requierenIimpiezaadicionaL
, No use utensiliosespecialesque no seanpianos,de tamario mayor
o desniveJados t al como Ia parte inferior redondade Ios woks, con
fondos acanaladosy/o parrillasy ollas de gran tamafio para
preparar conservas.
, No useahminio ni contenedoresde papeIde ahminio. El
ahminJo se puede derretir en h cubierta de vidrio cer4mico.Si el
metalse derrite en la cubierta,no use la estufa. Llamea un
t6cnico autorizadode Maytag.
Recomendaciones sobm
Si se usan los utensilioscorrectosse pueden ahorrar muchos
problemas,tai como pro[ongaci6nde! tiempo de cocciOnde los
alimentosu obtenci6n de resultadosno consistentes.Los utensi[ios
conectos reducenel tiempo de cocci0n,usan menosenerg[a
el6ctricay cocinan losalimentosde maneram_s uniforme.
Pmeba de las OHas PHanas
Verifiquesi sus olIas son planas.
La prueba de maregma:
1. Coloqueuna regla a trav6s del fondo de la oIla.
2. ColOquela a la hz.
3. Pocao ninguna hz debe verse debajo de la regla.
La pmeba de maburbuja:
1. Coloqueuna pulgada de agua en la olla. Coloquela olla en la
cubierta y gire eI control a 'High' [AIto}.
2. Observela formaciOnde burbujasa med+da que el agua se
caIienta.Las burbujasuniformessignifican buen rendimientoy
las burbujas no irregularesindican puntos calientesy cocciOn
dispareja.
Ver el foIleto "La CocinaFacil"para mayor informaciOn.
Use [ Evite
Utensiliospianosy Los utensilioscon rondosacanalados
suaves, o arqueados.Los utensilioscon fondos
irregularesno cocinan uniformemente
los alimentosy algunasvecesno
pueden hervir liquido.
Utensiliosde material Los utensiliosde metalesdelgadoso de
grueso, vidrio.
Utensiliosque sean Los utensiliosm_s pequerioso m_s
del mismotama_o grandesque el elemento en 2,5cm
que el elemento. (1 pulgada).
Mangos seguros. Los utensilioscon mangossueltos o rotos.
Mangos pesadosque pueden inclinarel
utensilio.
Tapas herm6ticas. Lastapas suettas.
Woks con rondo Loswoks con rondo apoyadoen un aro.
piano.
Utensi ios pata Ptepatat
conservas y de TamaSos
Todas JasoJJaspara preparar ¢onservas y JasoJJasgrandes
deben tenet rondos pianos y deben set hechos de materiaJes
graesos. Estoes muy importantepara Ias cubiertasIisas.La baseno
debe set m_s de 2,5cm (1 pu+gada} m _s grande que eI elemento.
Cuandolas ollasde preparar conservasy Iasoilas de tamarios
grandesno cumplen estosrequ+sitos, I a cocciOnpueden demorar
m_s tiempo y se pueden daSar Iascubiertasde Iasestufas.
AigunasoIlas de prepararconservastienen basespequeSaspara
usarlasen las superficieslisas de Ias estufas.
Caando est8 preparandoconservas, ase el ajaste de caior alto
basra qae el agaa comience a hervir o se Iogra la presiOnen ei
olla. Reduzcael calor al ajuste m_s bajo que mantengaeI hervoro la
presiOn. S i no se reduce el calor,se puede dariar la cubie_a de la
estufa.
Consulteel folleto "La Cocina F4ci[' para mayor informaci6n.
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