Fagor FIC-381E Installation And User Manual page 35

ONSERVATION DES ALIMENTS
La température de chaque zone du réfrigérateur est différente.
Les zones les plus froides sont celles situées juste au-dessus des bacs à fruits et légumes, à proximité de la paroi
postérieure.
Le congélateur, dont la température est de -18º C, permet de conserver des aliments congelés pendant plusieurs
mois. Il est recommandé de régler le thermostat sur les positions 4 ou 5.
La durée de conservation des aliments congelés dépend essentiellement de leur nature, et elle est généralement
indiquée sur l'emballage. Ne consommez jamais d'aliments dont la date de péremption est échue, car cela pour-
rait provoquer une intoxication alimentaire.
Vous ne devez jamais recongeler un aliment ayant commencé à décongeler, et vous devez le consommer le plus
rapidement possible.
Pour bien conserver l'arôme et la fraîcheur des aliments, nous recommandons de les envelopper dans du papier
aluminium ou dans un film transparent, ou de les placer dans un récipient fermé par un couvercle.
Chaque bac et chacune des plaques de refroidissement peut supporter une charge distribuée maximum de 20 kg.
Vous pouvez organiser l'espace à l'intérieur du réfrigérateur en fonction de vos besoins, en déplaçant les grilles et
les rayonnages. Pour déplacer un rayonnage, soulevez sa partie avant et tirez-la vers vous jusqu'à ce qu'elle sorte
des rails. Faites pivoter ces derniers vers le bas et retirez-les entièrement, choisissez l'emplacement souhaité pour
le rayonnage et remettez-le en place en suivant la procédure inverse.
Attention :
Ne placez pas de récipients en verre dans le congélateur, car ils pourraient
se fendre ou se briser une fois leur contenu congelé. Ne placez pas d'aliments chauds dans le réfrigérateur.
Les aliments qui absorbent facilement les odeurs et les saveurs, ainsi que les liquides et les boissons très alcoo-
lisées, doivent être conservés hermétiquement et placés en position verticale.
CONGÉLATION
- Faites en sorte que les aliments à congeler n'entrent pas en contact avec les aliments congelés.
- Placez toujours les aliments dans des emballages secs pour éviter qu'ils ne forment un seul bloc lors de la congé-
lation.
- Préparez les aliments en portions pour les congeler plus rapidement.
- Si votre appareil est doté d'un interrupteur de congélation rapide, et si vous souhaitez congeler la quantité
maximum d'aliments indiquée sur la plaque de données techniques, procédez de la façon suivante :
• Activez l'interrupteur de congélation rapide 24 heures avant d'introduire les aliments à congeler.
• Pour congeler les aliments, placez-les directement sur la grille de refroidissement. Une fois congelés, placez-les
dans les bacs coulissants des rayonnages pour les conserver.
• N'ouvrez pas la porte inutilement et, lorsque vous le faites, refermez-la le plus rapidement possible.
• Désactivez l'interrupteur de congélation rapide 26 heures après le début de la congélation.
Le voyant lumineux de congélation rapide « Superfrost » s'éteint, et l'appareil reprend un fonctionnement normal
pour en mode d'économie d'énergie.
• Vous pouvez congeler des petites quantités d'aliments (jusqu'à 2 kg) sans devoir connecter le système de
congélation rapide. Il vous suffit de les placer directement dans un bac.
- Si votre appareil ne comporte pas d'interrupteur de congélation rapide, et si vous souhaitez congeler la quan-
tité maximum d'aliments indiquée sur la plaque de données techniques, procédez de la façon suivante :
• Placez le thermostat sur la position 4 ou 5, 24 heures avant de placer les aliments à congeler.
• Placez les aliments sur l'étagère supérieure et évitez d'ouvrir inutilement la porte. Lorsque vous le faites, refer-
mez-la le plus rapidement possible.
• Replacez le thermostat sur la position normale 26 heures après le début de la congélation.
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