KitchenAid KSM2CB5BGS Manual page 25

USO DEL PRODUCTO
FORMA Y MARCADO EN LA TAPA
1
Dé forma y marque la masa con un cuchillo
afilado o una herramienta de incisión.
Opcional: Espolvoree harina sobre la masa,
huevo batido o hierbas para personalizar.
HORNEE
1
Precaliente el horno a 450 °F/232 °C.
Coloque el tazón para pan con la tapa para
hornear hacia abajo en la rejilla del horno
central y hornee por 30 minutos.
NOTA: Ponga su rejilla lo más cerca posible
del centro del horno mientras deja suficiente
altura para que quepa el tazón para pan con
la tapa para hornear.
CONSEJO: Retire el tazón para pan y hornee
por lo menos entre 8 y 10 minutos para
obtener una corteza café y crujiente.
CONSEJO: Cuando lo inserte en el horno,
coloque la tapa hacia abajo sobre la rejilla.
2
Coloque suavemente el tazón para pan
boca abajo sobre la masa y la tapa para
hornear para asegurarlo en su lugar.
2
Retire la tapa del tazón para exponer el
pan y termine de hornear por 10 minutos
más, esto ayudará a dorar la corteza. Retire
a una rejilla de enfriamiento y deje enfriar
completamente antes de rebanar.
IMPORTANTE: Use siempre guantes de
cocina al extraer el tazón para pan o parrillas.
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