Electrolux EB4GL90KCN User Manual page 61

LAMM
Lammkeule / Lammbraten/-gi‐
got
Lammrücken
GEFLÜGEL
Poulet
Poulet, halbiert
Geflügelteile
Ente
SCHWEINEFLEISCH
Schulter / Hals / Schinken‐
stück
Koteletts / Brustspitz
Hackbraten
Schweinshaxe, vorgegart
11.11 Knusprig backen mit
Pizzastufe
Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
PIZZA
(° C)
Tarten 180–200
Spinatquiche 160–180
Quiche Lorraine 170–190
Schweizer Flan 170–190
Käsekuchen 140–160
Apfelkuchen, ge‐ 150–170
deckt
Gemüsekuchen 160–180
Pizza, dünner Bo‐ 200–230
den, Heizen Sie
den leeren Back‐
ofen vor
1 - 1.5
1 - 1.5
0,2 – 0,25 pro Stück
0,4 – 0,5 pro Stück
1 - 1.5
1.5 - 2
1 - 1.5
1 - 1.5
0.75 - 1
0.75 - 1
(min)
40–55
45–60
45–55
45–55
60–90
50–60
50–60
15–20
150 - 180
160 - 180
200 - 220
190 - 210
190 - 210
180 - 200
150 - 170
170 - 190
160 - 170
150 - 170
Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
PIZZA
(° C)
Pizza, dicker Bo‐ 180–200
den, Heizen Sie
den leeren Back‐
ofen vor
Fladenbrot, Heizen 230
Sie den leeren
Backofen vor
Blätterteigquiche, 160–180
Heizen Sie den
leeren Backofen
vor
Flammkuchen, 230
Heizen Sie den
leeren Backofen
vor
100 - 120
40 - 60
30 - 50
40 - 50
50 - 70
80 - 100
90 - 120
30 - 60
50 - 60
90 - 120
(min)
20–30
10–20
45–55
12–20
DEUTSCH 61