Compartimiento Para Carnes Frías; Control De Temperatura Del Compartimiento Para Carnes Frías; Cajones Para Verduras Y Tapas - Thermador KBUDT4255E Use & Care Manual

C o m p a r t i m i e n t o p a ra
c a r n e s f r í a s
El compartimiento para carnes frías tiene la temperatura
controlada.
La temperatura en el compartimiento para carnes frías puede
fijarse para que cumpla con el rango de temperatura
recomendado por National Livestock and Meat Board (Consejo
nacional de ganado vacuno y carnes): 28°- 32°F (-2°- 0°C). Vea
"Control de temperatura del compartimiento para carnes frías".
El conector de aire de goma (ubicado detrás del cajón para
carnes) dirige el aire desde el orificio de suministro de aire hacia
el cajón para carnes. Si se sale el conector de aire, vuelva a
colocarlo empujándolo en la abertura cuadrada que está ubicada
en la parte posterior del cajón.
Quite y vuelva a colocar la tapa del compartimiento para
carnes frías
1. Saque los alimentos de la tapa del compartimiento para
carnes frías.
2. Jale hacia afuera el compartimiento unas 4" (10,16 cm).
Alcance con las dos manos debajo del estante de vidrio y
levántelo con delicadeza hacia arriba hasta que la parte
posterior del estante esté liberada.
3. Incline el estante en un ángulo y quite el estante del
refrigerador teniendo cuidado de no golpear el vidrio.
4. Vuelva a colocar la tapa del compartimiento para carnes frías.
Sosténgala firmemente con las dos manos. Incline la tapa en
un ángulo y colóquela sobre los soportes del estante.
Coloque el estante con cuidado sobre los soportes.
C o n t ro l d e t e m p e ra t ura d e l
c o m p a r t i m i en t o p a ra c a r ne s
El control del compartimiento para carnes frías ajusta la
temperatura de almacenamiento del compartimiento para carnes
frías. El aire frío circula hacia adentro de la bandeja por el
conducto de aire entre el congelador y el refrigerador. Al ajustar
los controles se permite que entre más o menos aire frío por el
conducto de aire. Vea "Compartimiento para carnes frías".
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f r í a s
Ajuste la temperatura del compartimiento para carnes
frías
Si se necesita una temperatura más fría, gire el control hacia
COLDER (Más frío).
IMPORTANTE: Si un alimento se congela en el
compartimiento para carnes frías o en el cajón para verduras,
o si deja de funcionar el despachador de agua, gire el control
de temperatura del compartimiento para carnes frías hacia
COLD (Frío). Si deja de funcionar el despachador de agua, es
posible que se haya congelado el agua en la tubería.
Si se necesita una temperatura menos fría, gire el control
hacia COLD (Frío).
Al girar el control completamente hacia COLD, el conducto
de aire se cerrará por completo.
Guía para la conservación de carnes
Guarde la mayoría de las carnes en su envoltura original siempre
y cuando sea hermética y a prueba de humedad. Vuelva a
envolverlas si fuera necesario. Consulte el cuadro siguiente
respecto a los períodos de conservación. Para guardar la carne
por un tiempo más prolongado que los períodos indicados,
congélela.
Pescado fresco o mariscos..... úselos el mismo día de su compra
Pollo, carne de res molida,
carnes varias (hígado, etc) ..... .........................................1 - 2 días
Carnes frías, filetes/asados ............................................ 3 - 5 días
Carnes curadas ............................................................. 7 - 10 días
Sobras - Cubra las sobras con papel plástico, papel de aluminio
o guárdelas en recipientes de plástico con tapas herméticas.
C a j o ne s p a ra ve rdu ra s y t a p a s
Para quitar y volver a colocar los cajones para verduras
1. Deslice el cajón para verduras directamente hacia afuera
hasta el tope. Eleve el frente del cajón con una mano
mientras sujeta la parte inferior con la otra mano y deslice el
cajón hasta que salga.