Ракување со вашиот фрижидер
Овие производи не се соодветни за
обвиткување храна:
Украсна хартија, хартија што не се масти, целофан, ќеси
за ѓубре и користени ќеси за пазарење.
Овие производи се соодветни за
обвиткување храна:
Пластична фолија, полиетиленска фолија,
алуминиумска фолија и садови за замрзнување.
Овие производи може да ги купите во локалните
продавници.
Овие производи се соодветни за
запечатување на обвитканата храна:
Гумени ленти, пластични штипки, конец, самолеплива
лента отпорна на ниски температури или слични
материјали. Ќесите и полиетиленската фолија може да
се запечатат со уред за запечатување фолии.
Период на чување на замрзнатата храна
Периодот на чување зависи од видот на храната. Ако
температурата е поставена на -18 °C:
•
Свежа живина (цела кокошка), свежо месо
(кременадли, печење): до 12 месеци
•
Риба (парчиња риба, зготвена риба), свежи морски
ракчиња, школки, лигњи: до 6 месеци
•
Пица, колбас: до 2 месеци.
Периодот на чување може да се провери на веб-
страницата на FDA (http://www.fda.gov/).
ВНИМАНИЕ
Ако не се придржувате до периодот за чување, тогаш
можно е да дојде до труење од храна.
42
Македонски
RB7000J_DA68-03846L-00_MK.indd 42
Купување и складирање на брзо-замрзната
храна
Кога купувате замрзната храна треба да обрнете
внимание на следното:
•
Проверете дали пакувањето е оштетено.
•
Проверете го датумот до кој може да се купи
производот.
•
Температурата на замрзнувачот во супермаркетот
треба да биде -18 °C или пониска. Доколку не е,
тогаш периодот на чување на замрзнатата храна е
намален.
•
Купете ја брзо-замрзнатата храна на крај. Завиткајте
ја храната во весник или ставете ја во ладна торба и
однесете ја дома.
•
Кога ќе стигнете дома, веднаш ставете ја брзо-
замрзнатата храна во комората за замрзнување.
Конзумирајте ја замрзнатата храна пред да истече
крајниот рок.
Одмрзнување замрзната храна
Во зависност од видот и примената, изберете една од
следните опции:
•
На собна температура.
•
Во фрижидерот. Во електрична рерна, со/без
вентилатор за топол воздух.
•
Во микробранова печка.
ЗАБЕЛЕШКА
•
Не замрзнувајте храна што почнала да се
одмрзнува или веќе се одмрзнала. Храната не
треба повторно да се замрзне сè додека не се
подготви (варење или пржење).
•
Не ги складирајте замрзнатите производи подолго
од максималниот период за складирање.
2019-02-25
8:08:37