Samsung NV68R5520CB User & Installation Manual page 223

5. Mali žar
Predlagana temperatura: 240 °C
Ta nastavitev je primerna za pečenje manjših količin tankih kosov hrane, kot npr. zrezkov, rib
ali toasta, ki jih postavite na sredino pekača, na žaru. V tem načinu deluje samo zgornji grelnik.
V načinu manjše mreže priporočamo predhodno ogrevanje pečice.
Hrano postavite na sredino dodatne opreme.
Raven
Jed
police
Zamrznjeni kamembert
(2–4 kosi po 75 g)
POSTAVITE V HLADNO PEČICO
(pred predhodnim
segrevanjem)
Zmrznjene bagete z nadevom
(paradižnik in mocarela ali
šunka in sir)
Zamrznjene ribje palčke
(300–700 g)
POSTAVITE V HLADNO PEČICO
(pred predhodnim
segrevanjem)
POKAPAJTE Z OLJEM
Zamrznjen ribji hamburger
(300–600 g)
POSTAVITE V HLADNO PEČICO,
POKAPAJTE Z OLJEM
Zamrznjena pica (300–500 g)
POSTAVITE V HLADNO
PEČICO (pred predhodnim
segrevanjem)
NV68R5520CB_OL_DG68-00995C-00_BG+HR+RO+SR+SQ+SL+HU+EN.indb 23
Temperatura
Dodatna oprema
(°C)
3 Mreža za pečenje 200
na žaru
3 Mreža za pečenje 200
+ Pekač
3 Mreža za pečenje 200
+ Pekač
3 Pekač 180–200
3 Mreža za pečenje 180–200
+ Pekač
6. Gretje s spodnje strani in konvekcijsko gretje
Predlagana temperatura: 190 °C
Način gretja s spodnje strani + konvekcijsko gretje je primeren za recepte, pri katerih je
pomembna vlažna vrhnja plast in hrustljava osnova, kot pri npr. picah, quiches lorraine, sadnih
in skutnih tortah.
Pri peki v načinu z gretjem od spodaj + konvekcijskim gretjem priporočamo, da pečico
predhodno segrejete.
Čas (min)
Jed
10–12
Zamrznjena pita iz kvašenega
testa z jabolki (350–700 g)
Zamrznjene majhne pite iz
listnatega testa z nadevom
15–20 (300–600 g)
PREMAŽITE Z JAJČNIM
RUMENJAKOM, POSTAVITE
V HLADNO PEČICO (pred
15–25
predhodnim segrevanjem)
Mesne kroglice v omaki
(250–500 g), uporabite
ognjevarno posodo
Pecivo iz listnatega testa
20–35 (500–1000 g)
PREMAŽITE Z RUMENJAKOM
Kaneloni v omaki (250–500 g),
uporabite ognjevarno posodo
23–30
Pite iz kvašenega testa z
nadevom (600–1000 g)
PREMAŽITE Z RUMENJAKOM
Domača pica (500–1000 g)
Domači kruh (700–900 g)
Raven Temperatura
Dodatna oprema
police (°C)
3 Mreža za pečenje 180–200
na žaru
3 Pekač 180–200
3 Mreža za pečenje 180–200
na žaru
3 Pekač 180
3 Mreža za pečenje 180
na žaru
3 Pekač 180–200
2 Pekač 200–220
2 Mreža za pečenje 170–180
na žaru
Slovenščina 23
Čas (min)
15–20
20–25
25–35
15–23
22–30
20–30
15–25
45–55
2019-07-18 11:55:12