Hamilton Beach Egg Bites Maker Plus Manual page 18

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Comment préparer des œufs pochés
w AVERTISSEMENT
Risque de brûlures. Veuillez toujours utiliser des gants de cuisine pour protéger vos mains lorsque vous ouvrez le
cuiseur à œufs. La vapeur et l'eau chaude qui restent sous le couvercle peuvent brûler.
w AVERTISSEMENT
Danger pour la sécurité sanitaire des aliments.
• La consommation d'œufs crus ou pas assez cuits peut augmenter le risque de maladies d'origine alimentaire.
• Pour plus de renseignements, veuillez consulter les données alimentaires sous la rubrique « Keep Food Safe » (Maintenir la salubrité
des aliments) publiée par la FDA aux États-Unis au http://www.foodsafety.gov/keep/types/eggs/index.html.
1. Remplir la tasse à mesurer avec la
quantité d'eau froide recommandée
pour pocher les œufs. Voir
ci-dessous pour les quantités d'eau
recommandées.
2. Verser l'eau dans le réservoir d'eau.
REMARQUES :
• Si vous souhaitez préparer une deuxième recette et que la machine est encore chaude, l'eau se transformera rapidement
en vapeur. Pour réaliser la même durée de cuisson que lorsque vous commencez à froid, ajouter 10 mL d'eau à la quantité
recommandée.
• Le voyant de cuisson s'éteignent lorsque le cycle est terminé, mais la cuisson se poursuit pendant que l'appareil refroidit.
Eau dans le réservoir d'eau
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3. Casser les gros œufs, un à la fois,
dans chacun des compartiments
pour œufs.
4. Mettre le plateau pour bouchées aux
œufs sur la base.
2 œufs pochés
4 œufs pochés
70 mL
90 mL
5. Couvrir avec le couvercle. Brancher
dans une prise de courant. Appuyer
sur l'interrupteur ON/OFF (marche/
arrêt [I/ ]) vers le haut pour mettre
l'appareil en marche. Le voyant
d'alimentation rouge et le voyant de
cuisson vert s'allument et la cuisson
commence.
6. Le voyant de cuisson s'éteignent
lorsque les œufs sont cuits. Appuyer
l'interrupteur ON/OFF (marche/
arrêt [I/ ]) vers le bas pour éteindre
l'appareil.
7. Débrancher. À l'aide de gants de
cuisine, soulever le couvercle.
Soulever le plateau pour bouchées
aux oeufs à l'aide des poignées et le
déposer sur une surface résistante à
la chaleur. Laisser reposer les oeufs
pochés quelques minutes, puis
inverser sur une assiette de service
pour enlevée les oeufs pochés.
Servir immédiatement.

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