Braun MultiQuick 7 Manual page 51

Управління однією рукою: перемикач швидкостей
Smartspeed (1) дозволяє вам вмикати пристрій та
контролювати його швидкість однією рукою.
Стрижень ActiveBlade (A)
Ручний блендер устаткований стрижнем
ActiveBlade, який дозволяє ножу подовжуватися
так, щоб досягнути нижньої частини чаші. Таке
налаштування здійснюється автоматично за
допомогою тиску, необхідного при виконанні
змішувальних операцій, і особливо призначене
для перемішування твердих продуктів, напри-
клад, сирих фруктів та овочів.
Ця функція також ідеально пасує для
приготування підлив, соусів, приправ до салатів,
супів, дитячого харчування, а також напоїв,
молочних та інших коктейлів.
Для досягнення найкращих результатів
встановлюйте найвищу швидкість.
Детальні інструкції з приготування дивіться в
розділі A.
Насадка-вінчик (A)
Використовуйте насадку-вінчик лише для
збивання вершків, білків, приготування бісквітів
та десертів з готових порошків.
Детальні інструкції з приготування дивіться в
розділі A.
Насадка для пюре (B)
Насадку для пюре можна використовувати для
перетворення в пюреподібний стан варених
овочів та фруктів, наприклад, звичайної та
солодкої картоплі, помідорів, слив та яблук.
Детальні інструкції з приготування дивіться в
розділі B.
Насадка для нарізки (C)
Насадка-подрібнювач (8) ідеально пасує для
подрібнення твердого сиру, цибулі, спецій,
часнику, овочів, хліба, крекерів, горіхів та для
приготування невеликих порцій дитячого пюре.
Використовуючи насадку «hc» не наповнюйте
кількість інгредієнтів вище максимальної лінії.
Максимальний час експлуатації насадки-
подрібнювача «hc»: 1 хвилина для великих
кількостей вологих інгредієнтів, 30 секунд для
сухих або твердих інгредієнтів.
ПРИМІТКА: перед наступним використанням,
зачекайте принаймні 3 хвилини (щоб уникнути
несправностей). Негайно припиніть роботу,
якщо швидкість двигуна знижується та/або
з'являється сильна вібрація.
Не використовуйте насадки для нарізки (8) та їх
ножі для подрібнення дуже твердих продуктів,
таких як нелущені горіхи, кубики льоду, кавові
боби, зерно або тверді спеції, наприклад,
мускатний горіх. Обробка таких продуктів може
привести до пошкодження ножів.
Детальну інформацію дивіться в розділі C.
Приклад рецепта для насадки «hc»: Медовий
чорнослив (начинка для млинців або паста для
бутербродів)
50 г чорносливу
75 г кремоподібного меду
70 мл води (зі смаком ванілі).
• Покладіть чорнослив та кремоподібний мед у
змішувальну ємкість «hc».
• Зберігати при температурі 3 °С в холодильнику
протягом 24 годин.
• Додайте 70 мл води (зі смаком ванілі).
• Перемішуйте на максимальній швидкості
протягом 1,5 секунд (натискайте перемикач
Smartspeed до упору).
Насадка «кухонний комбайн»
Насадка «кухонний комбайн» (9) ідеально
підходить для:
• нарізання, змішування та приготування
легкого тіста;
• вимішування тіста (з макс. вмістом борошна
250 г);
• нарізання скибочками, подрібнення та
приготування картоплі фрі.
Нарізка (D)
Використовуючи насадку для нарізки (9h), ви
можете подрібнювати м'ясо, твердий сир, цибулю,
спеції, часник, овочі, хліб, крекери та горіхи.
Щоб дізнатися про максимальну кількість
продуктів для обробки, а також рекомендований
час та швидкість приготування, звертайтеся до
Керівництва з експлуатації D.
Видаліть з м'яса кістки, жили та хрящі, щоб
уникнути пошкодження ножів.
Не використовуйте насадку «кухонний комбайн»
для подрібнення дуже твердих продуктів, таких
як нелущені горіхи, кубики льоду, кавові боби,
зерно або тверді спеції, наприклад, мускатний
горіх. Обробка таких продуктів може привести
до пошкодження ножів.
Видаліть стебла у трав, полущіть горіхи.
Ножем (9h) ви також можете вимішувати легке
тісто, наприклад, для млинців або тістечок, в
якому міститься не більше 250 г борошна.
Вимішування тіста (D)
Зображення D також стосується використання
місильного гака (9і). Місильний гак ідеально
51