Hoshizaki FM-600ALKE-CO2N-SB Installation Manual page 11

FRANÇAIS
7) Sceller le joint entre la ma-
chine à glace et le bac de
stockage au moyen d'un mas-
tic d'étanchéité répondant aux
normes de l'industrie alimen-
taire.
8) Remettre les panneaux laté-
raux dans leur position cor-
recte.
9) Régler les quatre pieds du
bas (ils sont réglables de
0 à 25,4 m m ) p o u r q u e l a
machine à glace soit parfaite-
ment à l'horizontale. Utiliser pour cela le niveau
à bulle. Voir Fig. 7.
[b] SYSTÈME DE REFROIDISSEMENT
Utiliser une unité de condensation adéquate basée
sur :
FM-600ALKE-CO2(N)-SB
Liquide frigorifère : R744
Pression d'alimentation : 4 MPa (40 bar) maximum
Fonction de réfrigération : 1,41 kW à -25 °C
FM-1200ALKE-CO2(N)-SB
Liquide frigorifère : R744
Pression d'alimentation : 4 MPa (40 bar) maximum
Fonction de réfrigération : 2,82 kW à -25 °C
FM-1800ALKE-CO2(N)-SB
Liquide frigorifère : R744
Pression d'alimentation : 4 MPa (40 bar) maximum
Fonction de réfrigération : 4,23 kW à -25 °C
Lorsque la machine à glace est en fonctionnement,
réglez la pression du RPE (régulateur de pression
d'évaporation) et la température d'évaporation
comme indiqué ci-dessous :
Pression d'aspiration : 1,5 MPa (15 bar)
Température d'évaporation : -25 °C
Régler les pieds
Fig. 7
[c] CONDUITES DE LIQUIDE ET D'ASPIRATION
1) La machine à glace doit être raccordée aux
conduites de liquide et d'aspiration du système
de refroidissement centralisé R744 à l'aide de
deux tubes en cuivre de taille adaptée, achemi-
nés vers l'arrière de la machine et devant être
raccordés aux tubes en cuivre intérieurs déjà
montés. Les deux tubes doivent être isolés
séparé ment.
Conduite
d'aspiration
Conduite de liquide
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Fig. 8
Machine à glace
Dia.int. de 3/8"
(9,52 mm)
Augmenter
Dia.int. de 5/16"
(8 mm)
Conduite de liquide
Fig. 9
RPE
Joint
Conduite
d'aspiration