Bosch MES4010/01 Instruction Manual page 66

fi Reseptit
Porkkana- ja punajuurimehun
valmistuksessa kasviksista jää muoviosiin
väriä, jonka voit poistaa muutamalla
tipalla kasvisöljyä. Pese sen jälkeen
osat astianpesukoneessa (mikäli ne ovat
konepesun kestäviä).
Siivilän vaihto
Vaihda siivilä heti, kun siinä näkyy
merkkejä kulumisesta tai vaurioista, ettei
siivilä rikkoudu käytön aikana. Kun laite
on päivittäisessä käytössä, on siivilä
vaihdettava noin viiden vuoden kuluttua.
Tärkeä ohje
Siivilän voit tilata asiakaspalvelusta
(tilausnumerolla 00754210).
Reseptit
Porkkanamehu
– 1 iso porkkana (~300 g)
– 1/4 makea Gala-omena (~50 g)
■ Pese porkkana ja omena.
■ Purista porkkanasta mehu noin
5 sekunnissa maksiminopeudella.
■ Sen jälkeen purista omenasta mehu.
■ Sekoita mehuastian sisältö varovasti.
■ Tarjoile muutaman jääpalan kera.
Meloni-jogurtti-smoothie
(4 juoma-annosta)
– 200 g luonnonjogurttia
– 2 veitsenkärjellistä vaniljan siemeniä
– 2 rkl hunajaa, haluttaessa
– 400 g vesimelonin hedelmälihaa, ilman
kuorta ja siemeniä
■ Sekoita jogurtti, vaniljan siemenet
ja hunaja sileäksi ja kaada seos
korkeareunaiseen lasiin.
■ Paloittele meloni sopivankokoisiksi
paloiksi ja purista mehuksi.
■ Kaada mehu jogurtin päälle ja tarjoile
halutessasi melonipaloilla koristeltuna.
Kurkku-kefiiri-juoma
(4 juoma-annosta)
– 2 kurkkua
– 800 g kefiiriä
– 200 g jogurttia
– 2 tl oliiviöljyä
66
– 2 rkl sitruunamehua
– 4 rkl tuoretta, silputtua tilliä
– Merisuolaa
– Pippuria, myllystä
■ Pese ja puhdista kurkut ja leikkaa
pituussuunnassa kuorimaveitsellä neljä
suikaletta.
■ Purista loput kurkut mehuksi.
■ Sekoita sen jälkeen mehun joukkoon
kefiiri, jogurtti, öljy ja sitruunamehu.
■ Sekoita sitten joukkoon tilli ja mausta
juoma suolalla ja pippurilla.
■ Pujota kurkkusuikaleet aaltoillen puisiin
varrastikkuihin. Annostele juoma
laseihin ja koristele kurkkuvartailla.
Paprika-kasvis-smoothie
(4 juoma-annosta)
– 2 punaista paprikaa
– 8 täyskypsää tomaattia
– 1 tl paprikajauhetta, makeaa
– ½ tl oliiviöljyä
– Suolaa
– Cayennenpippuria
– 2 tl sitruunamehua
– Setzuaninpippuria koristeluun
■ Pese ja halkaise paprikat, poista
siemenet ja valkoinen osa, ja paloittele
suurehkoiksi paloiksi.
■ Pese tomaatit, poista kantaosa ja
paloittele.
■ Purista tomaatit ja paprikat mehuksi.
■ Sekoita joukkoon paprikajauhe
ja oliiviöljy ja mausta suolalla,
cayennenpippurilla ja sitruunamehulla.
■ Annostele kylmiin laseihin ja koristele
rouhitulla setzuaninpippurilla.
Porkkanakakku
– 4 kananmunaa
– 4 rkl lämmintä vettä
– 200 g sokeria
– 100 g jauhoja
– 500 g porkkanoita
Tähän käytetään vain mehustetuista
porkkanoista puristusjäteastiaan jäljelle
jäänyttä sosetta (200-300 g).
– 200 g jauhettuja hasselpähkinöitä
– 1 tl leivinjauhetta