Autochef - Bosch HII8056U Use And Care Manual

AutoChef

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Lorsque vous utilisez AutoChef
l'élément chauffant, un capteur contrôle la température
de la casserole.
Avantages lors du rôtissage
L'élément ne chauffe que pour maintenir la
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température. Cela permet d'économiser de l'énergie et
d'éviter que l'huile ou le gras ne surchauffent.
La fonction AutoChef
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poêle à frire vide atteint la température optimale pour y
ajouter l'huile et la nourriture.
ATTENTION
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Ne jamais laisser de l'huile ou du gras cuire sans
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surveillance.
Placer la casserole du système au centre de
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l'élément chauffant. Vérifier que le fond de la
casserole est de diamètre approprié.
Ne pas couvrir la casserole. La régulation
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automatique ne fonctionnera pas. Une grille anti-
éclaboussure peut être utilisée sans affecter la
régulation automatique.
Utiliser seulement du gras ou de l'huile convenant
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à la friture. Pour le beurre, la margarine, l'huile
d'olive ou le saindoux, sélectionner le réglage de
température min.
AutoChef ne convient pas à l'ébullition.
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Niveaux de friture
Niveau de puis- Température
sance
max
élevée
med (moy) moyen-élevé
low (faible) moyen-faible
min low (faible)
pour faire fonctionner
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émet un bip sonore lorsque la
Convient pour
galettes de pommes de terre, pommes de terre sautées et steak de bœuf sai-
gnant
produits congelés fins, tels que tourtes congelées, côtelettes (porc ou poulet),
légumes
aliments frits pais, tels que hamburgers, saucisses, poissons
omelettes avec beurre, huile d'olive ou margarine
Casseroles convenant à AutoChef
Des poêles à frire à utiliser avec AutoChef
en accessoires optionnels. Utiliser seulement des poêles
à frire compatibles avec AutoChef
procurer nos poêles de système dans des magasins
spécialisés ou par le biais de notre service d'assistance
technique. Toujours indiquer le code de référence
correspondant.
HEZ390210 (Petit)
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HEZ390220 (Moyen)
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HEZ390230 (Grand)
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Les poêles à frire sont antiadhésives, elles ne
nécessitent donc que très peu d'huile pour la friture.
ATTENTION
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La fonction AutoChef
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expressément pour les poêles à frire de ce type.
D'autres types de poêles à frire pourraient
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surchauffer. La température peut être réglée à un
niveau plus élevé ou plus faible. Essayer d'abord
un réglage à faible température et ajuster ensuite
la température en fonction de vos besoins.
Vérifier que le diamètre de la base de la poêle à
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frire correspond à la taille de l'élément. Placer la
casserole au centre de l'élément.
Si un type de casserole différent est utilisé,
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l'essayer d'abord au niveau de friture le plus
faible et ajuster ensuite le réglage au besoin. Les
casseroles peuvent surchauffer.
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sont offertes
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. Il est possible de se
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a été configurée
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