Nostalgia Electrics NBBE4BL Manual page 35

GALLETAS DE MANTECA DE MANÍ
• ½ Taza de Manteca
• ½ Taza de Manteca
de Maní Crocante
• ½ Taza de Azúcar
Blanca Granulada
• ½ Taza de Azúcar
Morena
• ½ Cucharadita
de Extracto de
Vainilla Puro
• 1 Huevo
• 1½ Tazas de
Harina Común
• ½ Cucharadita de
Polvo de Hornear
• ¾ Cucharadita de
Bicarbonato de Sodio
• ¼ Cucharadita de Sal
GALLETAS DE PEPITOS DE CHOCOLATE
• ½ Taza de Manteca,
ablandada
• ¼ Taza de Azúcar
Blanca Granulada
• ½ Taza de Azúcar
Morena En Paquete
• 1 Huevo
• 1½ Cucharaditas de
Extracto de Vainilla
• 1¼ Tazas de
Harina Común
• ½ Cucharadita de
Polvo de Hornear
• ½ Cucharadita de
Bicarbonato de Sodio.
• ¼ Cucharadita de Sal
• 1 Taza de Pepitos
de Chocolate
Semi Amargo
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Forme una crema con la manteca, la manteca de
maní, los azúcares y la vainilla. Bata con el huevo.
En un bol separado, tamice la harina, el polvo de hornear,
el bicarbonato de sodio y la sal. Vierta en la mezcla.
Coloque la mezcla en el refrigerador durante 1 hora.
Precaliente la FÁBRICA DE BOCADILLOS
EXPRESS como se indicó previamente.
Forme bolitas de 1/2 pulgada (1,5 cm) y
colóquelas sobre la superficie de cocción que se
encuentra dentro de la Unidad Principal.
Cierre la Tapa y cocine durante 3 a 7 minutos.
Abra la Tapa con un agarrador de objetos
calientes o con una manopla para horno.
Retire cada galleta con una espátula de goma.
Coloque sobre un plato y deje enfriar.
Precaliente la FÁBRICA DE BOCADILLOS
EXPRESS como se indicó previamente.
En un bol grande, forme una crema con la
manteca, el azúcar blanca y el azúcar morena.
Bata el huevo y luego incorpore la vainilla.
Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato
de sodio y la sal; viértalos en la mezcla cremosa
hasta que se haya homogeneizado.
Incorpore y mezcle los pepitos de chocolate.
Forme pequeñas bolitas con la masa y colóquelas
a una distancia de 3 pulgadas (7 cm) unas de
otras, sobre la superficie de cocción que se
encuentra dentro de la Unidad Principal.
Cierre la Tapa y cocine durante 3 a 7 minutos.
Abra la Tapa con un agarrador de objetos
calientes o con una manopla para horno.
Retire cada galleta con una espátula de goma.
Coloque sobre un plato y deje enfriar.