Samsung NQ50T9939BD User Manual page 81

Convection vapeur / Chaleur vapeur par le haut + Convection /
Chaleur vapeur par le bas + Convection
Utilisez les réglages et temps indiqués dans ce tableau comme consignes pour la cuisson
traditionnelle et le rôtissage.
Nous vous recommandons de toujours remplir le réservoir d'eau avec de l'eau fraîche jusqu'au
niveau maximal.
Cuisson combinée
Aliment Mode de cuisson à
la vapeur
Bandes de pâte Convection à la
feuilletée vapeur
(ajoutez du fromage
râpé)
Croissants Convection à la
(pâte à croissants vapeur
toute prête)
Pain fait maison Chaleur vapeur par
le bas + Convection
Gratin de légumes / Convection à la
Gratin de pommes vapeur
de terre
Rôti de bœuf, 1 kg Chaleur vapeur
À point, bien cuit par le haut +
Convection
Poulet entier Chaleur vapeur
par le haut +
Convection
Morceaux de poulet Chaleur vapeur
par le haut +
Convection
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Niveau
Température
Préchauffage de Temps (min)
(°C)
vapeur
200 O Faible 15 à 20
180 O Faible 20 à 25
180 O Moyen 30 à 40
160 à 180 O Moyen 35 à 50
1er niveau : X Élevé 1er niveau :
180 25 à 35
2ème niveau : 2ème
180 niveau : 25
à 35
1er niveau : X Élevé 1er niveau :
210 30 à 40
2ème niveau : 2ème
210 niveau : 20
à 30
1er niveau : X Élevé 1er niveau :
210 20 à 30
2ème niveau : 2ème
210 niveau : 20
à 30
REMARQUE
• Nous vous recommandons de retourner les aliments sur le 1er et le 2ème niveau.
Si vous ouvrez la porte alors que la cuisson est en cours dans le four, ce dernier s'arrête. Pour
•
redémarrer le four, fermez la porte et appuyez sur DÉMARRER.
Guide du mode Convection
Accessoire
Convection
(niveau)
Utilisez les températures et temps indiqués dans ce tableau comme consignes pour la cuisson
traditionnelle.
Plaque à
Nous vous recommandons de préchauffer le four avec le mode Convection.
pâtisserie
(1)
Aliment
Moule carré pour gâteau aux
Plaque à
noisettes
pâtisserie
Moule creux ou en anneau
(1)
pour gâteau au citron
Grille du
four (1) Sponge cake
Grille du
Pâte pour flan aux fruits
four (2)
Gâteau plat aux fruits et
streusel (pâte levée)
Grille du
Croissants
four (2) /
Plaque à
Petits pains
pâtisserie
Cookies
(1)
Frites au four
Grille du
four (2) /
Plaque à
pâtisserie
(1)
Grille du
four (2) /
Plaque à
pâtisserie
(1)
Température (°C) Temps (min) Accessoire (niveau)
160 à 170 60 à 70 Grille du four (1)
150 à 160 50 à 60 Grille du four (1)
150 à 160 25 à 35 Grille du four (1)
150 à 170 25 à 35 Grille du four (1)
150 à 170 30 à 40 Plaque à pâtisserie (2)
170 à 180 De 10 à 15 Plaque à pâtisserie (1)
180 à 190 De 10 à 15 Plaque à pâtisserie (1)
160 à 180 10 à 20 Plaque à pâtisserie (2)
200 à 220 15 à 20 Plaque à pâtisserie (2)
Français 33
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