Uso Del Aparato - Moulinex COMPANION XL Manual

USO DEL APARATO

Enchufe el aparato, gire el interruptor (H) a la posición 1, la pantalla LCD (C) muestra todos los
parámetros en «0» (consulte la Fig. 9)
MODO DE PROGRAMA AUTOMÁTICO
1- Pulse el programa que desee
(B1), en la pantalla aparecerá
un triángulo (C4) debajo del
programa seleccionado. En el
caso de los programas de sopas,
estofados y masas, si sigue
pulsando podrá ver los diferentes subprogramas.
2 - Los parámetros
ES
preprogramados
modificarse mientras se elabora
una receta (en función de la
receta elegida, los ingredientes
y las cantidades preparadas).
Pulse el selector de velocidad
(B2), el selector de temperatura de cocción (B3) o
el selector de tiempo (B4), el parámetro elegido
parpadea en la pantalla (C1-C2-C3).
3- Ajuste el (los) parámetro(s)
con el selector +/- (B6).
4- Cuando haya terminado
de modificar todos sus
parámetros, pulse el botón
«start» (B7) para iniciar el
programa. Cuando su aparato
utiliza el modo de cocción, el
testigo luminoso rojo (B3) se
enciende para informarle de que la cocción se
ha iniciado.
5- Cuando el programa termina, el aparato emite
3 pitidos.
6- Al final de los programas de salsa, sopa,
Cocción lenta P2 y P3, cocción al vapor y
postres, el aparato pasa automáticamente al
modo de mantenimiento del calor durante 45
minutos para conservar el plato listo para su
consumo. En el programa de salsas, cocción
a fuego lento P2 y P3, postre y en modo
manual, el motor del aparato funciona a una
velocidad específica, a fin de conservar el
pueden preparado y evitar que se pegue al fondo del
bol. Para detener el mantenimiento del calor,
basta con pulsar el botón «stop» (B7). Si
abre la tapa, pulse los gatillos (D2) o retire
el bol, el mantenimiento del calor se detendrá
automáticamente.
Cuando terminan los programas de salsas, cocido
a fuego lento P2 y P3 y natillas, mientras se
conserva en caliente, el motor continua girando
para evitar que la preparación se pegue en el
fondo del recipiente.
Al final del amasado de los programas de masa
P1 y P2, el aparato pasa al modo «subida de la
masa» a 30 °C durante 40 minutos para dar un
mejor volumen a sus masas. Si abre la tapa, pulse
los gatillos (D2) o retire el bol, el aparato pasa al
modo de pausa, tiene la posibilidad de reiniciarlo
pulsando de nuevo «start».
Si desea detener este modo, pulse durante 2
segundos el botón «stop».
7- Pulse los gatillos (D2) y después levante el
conjunto del bol (D) (consulte la Fig. 12).
Cuando se inicia el programa automático, tiene
la posibilidad de detener el aparato en cualquier
momento pulsando el botón «stop». El programa
automático está entonces en modo de pausa,
tiene la posibilidad de reiniciarlo pulsando de
nuevo «start». Si se equivoca de programa y
quiere anularlo, pulse durante 2 segundos el
botón «stop».
90
DESCUBRA LOS PROGRAMAS AUTOMÁTICOS QUE SE PROPONEN:
Salsa Sopa P1
Programas
automáticos
F2
F1
F1
Accesorios
F3
Velocidad «por
10 pulsos y
V6
defecto» (ajus-
V12 durante
(V2 a V8)
table)
Temperatura
100°C
«por
(de 50 °C a (de 90 °C a
defecto» (ajus-
100 °C) 100 °C)
table)
Tiempo «por
(de 20 min a
defecto»
(ajustable) 60 min)
Conservación
en caliente
«por defecto» 45 min 45 min
al finalizar el
programa
Velocidad del
motor durante
V4
la conservación
en caliente
Cocción lenta Cocción lenta Cocción lenta
Sopa P2
P1 P2
F1
F1 F2 F1 F2 F1
durante 30 V3 V1
segundos
100°C 130°C 95°C 95°C
(de 90 °C a (no (de 80 °C a (de 80 °C a
100 °C) ajustable) 100 °C) 100 °C)
(de 20 min a (de 2 min a (de 10 min a (de 10 min a
60 min) 15 min) 2 h)
45 min 45 min 45 min
5 s ON en V3 10 s ON en V3
/ 20 s OFF / 10 s OFF
91
P3
F2
V2
ES
2 h)