GE PT9200 Owner's Manual page 44

Guide de cuisson (suite)
Four inférieur
TYPE D'ALIMENT
Produits de boulangerie et pâtisseries
Gâteaux à étages, gâteaux
plats, gâteaux Bundt, muffins,
pains à préparation rapide
sur une seule grille
Gâteaux à étages*
sur plusieurs grilles
Gâteaux des anges
Biscuits, pains briochés
sur une seule grille
Biscuits, pains briochés
sur plusieurs grilles
Bœuf et porc
Galettes de bœuf haché
Biftecks et côtelettes
Rôtis
Volaille
Poulet entier
Poitrines, cuisses, hauts
de cuisse de poulet
Poitrines de poulet
désossées
Dinde entière
Poitrine de dinde
Poisson
Mets mijotés
Aliments préparés surgelés
Pizzas, frites, bouchées de
pommes de terre, croquettes
de poulet, hors-d'œuvre sur
une seule grille
Pizzas, frites, bouchées de
pommes de terre, croquettes
de poulet, hors-d'œuvre sur
plusieurs grilles
* Lors de la cuisson simultanée de quatre étages de gâteau,
placez deux étages sur la grille coulissante à la position de
grille 3 et deux étages sur la grille décalée à la position 2.
Décalez les moules comme le montre l'illustration de façon
à ce qu'ils ne soient pas un au-dessus de l'autre.
Faites bien cuire les aliments pour éviter les intoxications
alimentaires. Pour connaître la température minimale et
sécuritaire des aliments, visitez le site Web à IsItDoneYet.gov.
Assurez-vous d'utiliser un thermomètre pour connaître la
température des aliments.
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POSITIONS
MODES DE CUISSON DE GRILLE
RECOMMANDÉS RECOMMANDÉES
Cuisson au four 2 – Grille coulissante
Cuisson au four 3 – Grille coulissante et
Cuisson à convection 2 – Grille décalée
Cuisson au four 1 – Grille décalée
Cuisson au four
Cuisson à convection
Cuisson au four 3 – Grille coulissante et
Cuisson à convection 2 – Grille décalée
Cuisson au gril
2 – Grille coulissante
à température élevée
Cuisson au gril
2 – Grille coulissante
à température élevée
Cuisson au four
2 – Grille décalée
Rôtissage à convection
Cuisson au four
2 – Grille décalée
Rôtissage à convection
Cuisson au gril
2 – Grille décalée
à température élevée
Cuisson au gril
à basse température 2 – Grille décalée
Cuisson au four
Cuisson au gril
à basse température 2 – Grille décalée
Cuisson au four
Cuisson au four 1 – Grille décalée
Cuisson au four
2 – Grille décalée
Rôtissage à convection
3 (épaisseur de 1/2 po/1 cm
Cuisson au gril
à basse température
2 (épaisseur > 1/2 po/1 cm)
Cuisson au four 2 – Grille coulissante
Cuisson au four 2 – Grille coulissante
3 – Grille coulissante et
Cuisson à convection
2 – Grille décalée
2
Utilisez une lèchefrite; abaissez les aliments dans le four pour une cuisson plus
en profondeur/moins grillée. Vérifiez fréquemment les aliments lorsque vous
utilisez la cuisson au gril. Pour de meilleurs résultats, placez l'aliment au centre,
sous l'élément de gril. Fermez les portes. Fermez toujours les portes lorsque vous
Utilisez une lèchefrite; abaissez les aliments dans le four pour une cuisson plus en
profondeur/moins grillée. Vérifiez fréquemment les aliments lorsque vous utilisez
la cuisson au gril. Pour de meilleurs résultats, placez l'aliment au centre, sous
l'élément de gril. Fermez les portes. Fermez toujours les portes lorsque
Utilisez un ustensile de cuisson peu profond, comme une lèchefrite.
Utilisez un ustensile de cuisson peu profond, comme une lèchefrite.
Pour les aliments panés ou couverts de sauce, évitez les modes de cuisson
au gril à température élevée. Grillez d'abord avec la peau vers le bas. Vérifiez
fréquemment les aliments lorsque vous utilisez la cuisson au gril. Pour de
meilleures performances lors de la cuisson au gril, centrez les aliments sous
l'élément chauffant du gril. Fermez les portes. Fermez toujours les portes lorsque
Abaissez les aliments dans le four pour une cuisson plus en profondeur/moins
grillée, et disposez-les plus haut dans le four pour les griller et les brunir davantage.
Pour de meilleures performances lors de la cuisson au gril, centrez les aliments
sous l'élément chauffant du gril. Fermez les portes. Fermez toujours les portes
Utilisez un ustensile de cuisson peu profond, comme une lèchefrite.
Utilisez un ustensile de cuisson peu profond, comme une lèchefrite.
Vérifiez fréquemment les aliments lorsque vous utilisez la cuisson au gril. Pour de
ou moins) meilleurs résultats, placez l'aliment au centre, sous l'élément de gril. Fermez les
portes. Fermez toujours les portes lorsque vous utilisez le mode de cuisson au gril.
Le four possède 3 positions de
grille et 2 types de grille, permettant
6 combinaisons de réglage de grille.
SUGGESTIONS ADDITIONNELLES
Utilisez un ustensile de cuisson au fini brillant.
Assurez une circulation d'air adéquate
(voir l'illustration ci-dessous).
Utilisez un ustensile de cuisson au fini brillant.
Utilisez un ustensile de cuisson au fini brillant.
Assurez une circulation d'air adéquate.
utilisez le mode de cuisson au gril.
vous utilisez le mode de cuisson au gril.
Le préchauffage n'est pas nécessaire.
vous utilisez le mode de cuisson au gril.
lorsque vous utilisez le mode de cuisson au gril.
Utilisez un ustensile de cuisson au fini brillant.
Utilisez un ustensile de cuisson au fini brillant.
Grille
coulissante à
la position 3
Grille
décalée à
la position 2
49-80786 Rév. 2