Panasonic SR-AFM181 Operating Instructions Manual page 43

Món ăn
Súp sườn lợn với khoai tây và cà chua
Thành phần:
Sườn lợn non
Khoai tây
Cà chua
Gừng
Hành củ
Nước
Các bước:
1) Rửa và chẻ sườn thành miếng nhỏ, cắt hành thành
đoạn dài, thái lát gừng, cắt cà chua thành miếng
nhỏ, bóc khoai tây và cắt thành miếng nhỏ.
2) Cho sườn vào nước đang sôi và vớt hết váng, đổ
bỏ nước và cho vào nồi.
3) Dùng một nồi khác, cho thêm một ít dầu, phi qua hành
và gừng và cho cà chua và khoai tây vào và rán qua.
Bánh (làm từ hỗn hợp bột làm bánh)
Thành phần:
Hỗn hợp làm bánh
Trứng
Nước hoặc sữa
Bơ hoặc dầu ăn
Các bước:
1) Cho hỗn hợp làm bánh, nước hoặc sữa và trứng
vào trong bát và trộn đều.
2) Cho thêm bơ hoặc dầu ăn vào trong nồi, sau đó,
đổ bột bánh vào 1), và đóng nắp ngoài lại.
3) Nhấn nút [Menu Select] và chọn "Cake" (Bánh);
đặt thời gian nấu là 50 phút, sau đó nhấn nút [Start].
※Lưu ý không đổ lượng bột bánh vượt quá trọng lượng quy định, nếu không bánh có thể sống.
Bánh (làm từ bột có gluten thấp)
Thành phần:
Bột có hàm lượng gluten thấp
Trứng
Đường
Các bước:
1) Tách lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng và để riêng
ra mỗi bát (không có nước và dầu); thêm 20 g đường
vào lòng đỏ trứng sau đó khuấy đều đường và lòng
đỏ trứng đến khi hỗn hợp có hạt mịn.
2) Thêm 80 g đường vào lòng trắng trứng và khuấy đều
bằng dụng cụ đánh trứng đến khi có thể để đũa thẳng
đứng trong lòng trắng trứng; cho lòng đỏ trứng vào
phần lòng trắng trứng và khuấy đều.
3) Thêm từng ít bột bánh trong bột ít gluten đã sàng,
khuấy đến khi hỗn hợp có hạt mịn.
4) Thêm bơ mềm vào bột bánh và khuấy đều đến khi
hỗn hợp có hạt mịn.
※Lưu ý không đổ lượng bột bánh vượt quá trọng lượng quy định, nếu không bánh có thể sống.
400 g
250 g
250 g
Một số mẩu
Một phần củ
5 cốc (khoảng 900 mL)
250 g
1
100 mL
Lượng vừa phải
100 g Bơ
3 Sữa
100 g
Gia vị:
Muối 7 g
4) Thêm khoảng 5 cốc nước muối vào 3), đổ chúng vào
nồi sau khi đun sôi và đóng nắp ngoài lại.
5) Nhấn nút [Menu Select] và chọn "Soup" (Súp); đặt thời
gian nấu là 1 giờ 30 phút, sau đó nhấn nút [Start].
4) Khi có tiếng bíp, là bánh đã được nướng chín.
5) Nhấn nút [Cancel/Off], tháo nồi ra khỏi nồi cơm và nấu
trong 2 phút, sau đó lật nồi để đổ bánh ra đĩa hoặc
khay. Chờ cho nó nguội, cắt ra và thưởng thức.
30 g
25 mL
5) Thêm sữa vào bột bánh và khấy đến khi hỗn hợp có hạt
mịn.
6) Đổ bột bánh vào nồi và đóng nắp ngoài lại.
7) Nhấn nút [Menu Select] và chọn "Cake" (Bánh); đặt thời
gian nấu là 50 phút, sau đó nhấn nút [Start] .
8) Khi có tiếng bíp, là bánh đã được nướng chín.
9) Nhấn nút [Cancel/Off] tháo nồi ra khỏi nồi cơm và nấu
trong 2 phút, sau đó lật nồi để đổ bánh ra đĩa hoặc khay.
Chờ cho nó nguội, cắt ra và thưởng thức.
19