Panasonic SR-AFM181 Operating Instructions Manual page 42

Món ăn
Chú ý:
•Do các thành phần khác nhau được thêm vào gạo nên có thể có cơm cháy ở đáy nồi.
•Khi nấu súp nấm trắng có thể phồng lên, sử dụng chức năng "Congee" (Nấu cháo), và lượng nấu tối
đa là mức nước "Congee" (Nấu cháo) tối đa để không bị tràn.
※1 cốc (cốc đong): khoảng 150 g.
Cơm trộn
Thành phần:
Gạo
Nấm hương tươi
Gà cắt nhỏ
Cần tây
Nước
Các bước:
1) Rửa gạo và đổ nước vào nồi, và thêm một cốc
nước ngâm trong khoảng 15 phút.
2) Sau khi trộn tất cả các gia vị, cho nấm đã thái
vào, và cho thịt gà đã thái vào, sau đó rải gạo
đều lên 1) và đóng nắp ngoài lại.
Cháo dinh dưỡng (Chỉ SR-AFM181)
Thành phần:
Gạo
Gạo nếp
Hạt kê
Các bước:
1) Rửa sạch các gạo và cho vào nồi.
2) Thêm nước đến mức nước "1" của chế độ
"Congee" (Nấu cháo), và đóng nắp ngoài lại.
Lưu ý: Bạn có thể thêm các thành phần khác theo sở thích của bạn (như, lúa mạch, đậu đen, lạc, ngô, đậu Hà Lan,v.v.).
Với các thành phần khó nấu thành cháo đặc như đậu đen, lạc và ngô, hãy ngâm trong 4 giờ trước, sau đó đặt thời
gian nấu là 3 giờ.
Cánh gà hầm
Thành phần:
Cánh gà
Hành
Nấm hương
Gừng
Các bước:
1) Rửa cánh gà, hành, nấm hương, thái lát hành và cắt
cánh gà hai lần phía trước và phía sau để làm món
ăn ngon hơn.
2) Sau khi trộn đều các gia vị, cho cánh gà vào, trộn
đều và để hơn một giờ cho gà ngấm gia vị.
3) Cho một ít dầu vào đáy nồi và phủ một lớp gừng và
đặt hành lên, sau đó phủ một lớp nấm hương.
18
1 cốc
4, xắt nhỏ
20 g
15 g
1 cốc
30 g Gạo nếp cẩm
20 g Đậu đỏ
20 g Đậu xanh
8
1/2, washed and sliced
9
Lượng vừa phải
Gia vị:
Dầu vừng
Xì dầu
Đường
Muối
Tinh bột khô
Hạt tiêu đen
3) Nhấn nút [Menu Select] và chọn "Casserole" (Gạo thơm),
sau đó nhấn nút [Start].
4) Sau khi nấu xong, nhấn nút [Cancel/Off]. Mở nắp ngoài,
đảo đều cần tây, đóng nắp ngoài lại, và ủ trong nhiệt độ đó
trong 5 phút, sau đó xới đều bằng muôi xới cơm.
Gia vị:
20 g
30 g
30 g
3) Nhấn nút [Menu Select] và chọn "Grain Congee"
(Nấu cháo ngũ cốc); đặt thời gian nấu là 2 giờ, sau đó
nhấn nút [Start].
4) Khi bạn nghe thấy tiếng bíp, nồi đã nấu xong.
(Có thể cho thêm đường tùy theo khẩu vị của mỗi người.)
Gia vị:
Rượu gạo Thiệu Hưng
Xì dầu
Xì dầu đen
Dầu vừng
4) Cho cánh gà 2) lên trên, và đổ gia vị đã tẩm ướp đều lên
trên, sau đó đóng nắp ngoài lại.
5) Nhấn nút [Menu Select] và chọn "Steam" (Hấp); đặt thời
gian nấu là 20 phút, sau đó nhấn nút [Start].
3 mL
10 mL
3 g
2 g
4 g
Lượng vừa phải
Đường Lượng vừa phải
20 mL Dầu ớt
20 mL Hạt tiêu
20 mL Đường
10 mL
10 mL
Lượng vừa phải
Lượng vừa phải