Hamilton Beach 37541-SC Manual page 42

Oversikt og tips for dampkoking av grønnsaker
TYPE GRØNNSAK
Mykere grønnsaker
(for eksempel squash)
Hardere grønnsaker
(for eksempel brokkoli, mais, gulrøtter)
• Jo mer grønnsaker du legger i dampkurven, desto lengre vil
dampetiden være.
• Mindre grønnsaksbiter dampes raskere enn større biter.
• La risen hvile i 5–10 minutter etter tilberedning for å få et bedre
resultat.
• Gi grønnsaker eller ris ekstra smak ved å bytte ut litt av vannet
med lik mengde kylling-/okse-/grønnsakskraft.
42
INNSTILLING
Dampkoking Fyll beholderen til streken «4»
Dampkoking Fyll beholderen til streken «4»
• Legg merke til at tilberedningstidene her er anslag og kun ment
veiledende.
• Tilberedningstiden kan variere fra den programmerte tiden basert
på faktisk mengde ingredienser og vann. Riskokeren justerer tiden
ved behov.
VANNMENGDE TILBEREDNINGSTID
4–7 minutter
7–15 minutter