Âesk - Braun MR 6550 BC-HC Owner's Manual

âesk˘
Na‰e v˘robky jsou vyrábûny tak, aby odpovídaly
nejvy‰‰ím nárokÛm na kvalitu, funkãnost a design.
Pfiejeme Vám hodnû potû‰ení pfii pouÏívání nového
pfiístroje znaãky Braun.
Upozornûní
Pfiedtím, neÏ uvedete pfiístroj do provozu,
pfieãtûte si, prosím, peãlivû cel˘ návod k pouÏití.
• NoÏe jsou velmi ostré!
• VÏdy odpojte pfiístroj od sítû pfied tím, neÏ jej
budete sestavovat, rozebírat, ãistit nebo ukládat.
• Pfiístoj nesmí pouÏívat dûti ani osoby se
sníÏen˘mi fyzick˘mi nebo psychick˘mi
schopnostmi bez dohledu osoby, která je
zodpovûdná za jejich bezpeãnost. Obecnû je
doporuãeno uchovávat pfiístroj mimo dosah dûtí.
• Motorovou jednotku
metlu neom˘vejte pod tekoucí vodou, ani ji
I
neponofiujte do vody.
• Elektropfiístroje znaãky Braun odpovídají
pfiíslu‰n˘m bezpeãnostním standardÛm. Opravu
nebo v˘mûnu síÈového pfiívodu smí provádût
pouze odborníci v autorizovaném servisu.
Neodbornou opravou mohou uÏivateli vzniknout
závaÏné ‰kody.
• Pfied uvedením do provozu zkontrolujte, zda
síÈové napûtí uvedené na spodku pfiístroje
souhlasí s napûtím v místní síti.
• Pfiístroj je konstruován pro zpracovávání bûÏného
mnoÏství potravin v domácnosti.
• Nádobku ani pracovní nádobku fiezacího
H
strojku (c) nepouÏívejte v mikrovlnné troubû.
Popis pfiístroje
Motorová jednotka
A
Spínaã zapnutí/vypnutí regulované rychlosti
B
Spínaã turbo
C
Tlaãítka pro uvolnûní pracovních dílÛ
D
Regulátor rychlosti
E
Nástavec s noÏem
F
Nástûnn˘ drÏák
G
Odmûrná nádobka se vzduchotûsn˘m víãkem
H
Pfievodovka pro ‰lehací metlu
I
Metla
J
¤ezací strojek «HC»
K
¤ezací strojek «BC»
L
VloÏka na drcení ledu pro fiezací strojek «BC»
M
Nastavení rychlosti
Aktivací spínaãe se zvolí rychlost zpracovávání
B
potravin, odpovídající nastavení regulátoru rychlosti
. âím vy‰‰í nastavení, tím rychlej‰í zpracování
E
pokrmu.
Maximální rychlost v‰ak mÛÏete zvolit pouze
stisknutím tlaãítka turbo. Spínaã turbo
také pouÏít na rychlé pulzní zv˘‰ení rychlosti, aniÏ
byste museli manipulovat s regulátorem rychlosti.
Podle zpÛsobu pouÏití doporuãujeme následující
nastavení rychlosti:
Ponorn˘ mixér 1...turbo
¤ezací strojek 1...turbo
·lehání 1...15
PouÏití ponorného mixéru
Tento ponorn˘ mixér se perfektnû hodí na pfiípravu
pomazánek, omáãek, polévek, majonézy a dûtsk˘ch
jídel, stejnû jako pro mixování nápojÛ a mléãn˘ch
koktejlÛ.
1. Nasaìte motorov˘ díl
tak, aÏ se zaaretuje.
2. Ponofite mixér do nádoby a pak stisknûte spínaã
zapnutí/vypnutí
B
3. Chcete-li nástavec s noÏem po pouÏití uvolnit,
stisknûte tlaãítka
D
Ponorn˘ mixér mÛÏete pouÏívat spolu s praktickou
odmûrnou nádobkou
30
ani pfievodovku pro ‰lehací
A
mÛÏete
C
na nástavec s noÏem
A
nebo spínaã turbo
C
a nástavec vytáhnûte.
, ale i v jakékoli jiné nádobce.
H
Pokud budete chtít mixovat pfiímo v hrnci, ve kterém
jste vafiili, sejmûte jej nejprve z plotny, aby se
ponorn˘ mixér nepfiehfiál.
PouÏití ‰lehací metly
·lehací metlu pouÏívejte pouze pro pfiípravu
‰lehaãky, snûhu z bílkÛ, fiídkého pi‰kotového tûsta a
dezertÛ, pfiipravovan˘ch ‰leháním.
1. Nasaìte ‰lehací metlu
nasaìte motorov˘ díl
zajistí.
2. Ponofite metlu do nádoby a pak teprve stisknûte
spínaã zapnutí/vypnutí
3. Chcete-li metlu uvolnit, stisknûte tlaãítka
pfievodovku s metlou vytáhnûte. Pak vytáhnûte
metlu z pfievodovky.
Pro dosaÏení optimálních v˘sledkÛ:
• NepouÏívejte úzkou sklenici, ale ‰ir‰í nádobku.
• Pohybujte metlou ve smûru hodinov˘ch ruãiãek,
drÏte ji pfiitom mírnû naklonûnou.
·lehaãka:
·lehejte maximálnû 400 ml vychlazené smetany
(min. 30% tuku, 4 – 8 °C).
Zaãnûte s nastavením na pomalej‰í rychlost (1)
a v prÛbûhu ‰lehání zvy‰ujte rychlost aÏ na
nastavení 15.
Sníh z bílkÛ:
·lehejte maximálnû 4 bílky.
Zaãnûte s nastavením na stfiední rychlost (7)
a v prÛbûhu ‰lehání zvy‰ujte rychlost aÏ na
nastavení 15.
PouÏití nástavce (nástavcÛ) s fiezacím
strojkem
¤ezací strojek «HC»
(a) Pfievodovka fiezacího (a) Pfievodovka fiezacího
strojku
(b) NÛÏ
(c) Pracovní nádobka
fiezacího strojku
(d) Protiskluzná
podloÏka/víãko
¤ezací strojek «HC» i «BC» je vynikající pro sekání
masa, s˘ru, cibule, bylinek, ãesneku, karotky,
vla‰sk˘ch ofiechÛ, mandlí, su‰en˘ch ‰vestek atd.
Pro rozmûlnûní tvrd˘ch potravin (napfi. tvrdého s˘ra)
pouÏijte spínaã turbo
Poznámka:
Nezpracovávejte extrémnû tvrdé potraviny, jako
napfi. mu‰kátov˘ ofiech, kávová zrna a obilí.
¤ezací strojek «HC» pouÏívejte pro zpracování
men‰ího mnoÏství. Zvlá‰tû se hodí pro sekání
bylinek a chili papriãek.
¤ezací strojek «BC» pouÏívejte pro zpracování
vût‰ího mnoÏství a pro tvrdé potraviny, jako je
parmezán nebo ãokoláda. Navíc je fiezací strojek
«BC» vhodn˘ pro mnoho dal‰ích vyuÏití, jako je
pfiíprava koktejlÛ, nápojÛ, pyré, lehk˘ch tûst a drcení
ledu.
Pfied pouÏitím fiezacího strojku...
• rozkrájejte maso, s˘r, cibuli, ãesnek, karotku, chili
(viz tabulka strana 5)
• z bylinek odstraÀte silné stonky, ofiechy vyloupejte
• z masa odstraÀte kosti, ‰lachy a chrupavky
Pro dosaÏení optimálních v˘sledkÛ viz doporuãené
F
rychlosti uvedené v tabulce.
.
Sekání
(viz obrázkovou sekci A na stranû...)
1. Opatrnû sejmûte umûlohmotn˘ kryt noÏe (b).
Pozor: NÛÏ je velmi ostr˘! VÏdy jej drÏte za horní
umûlohmotnou ãást.
do pfievodovky
J
na pfievodovku tak, aÏ se
A
.
B
¤ezací strojek «BC»
strojku
(b) NÛÏ
(c) Pracovní nádoba
(dÏbánek)
(d) Protiskluzná
podloÏka/víãko
(e) NÛÏ na led
(f) VloÏka na drcení ledu
.
C
a pak
I
a
D