Hoshizaki DCM-60KE-HC Instruction Manual page 90

ITALIANO
8) Rimettere a posto la vaschetta afferrandola dai
ganci laterali e inserendo i ganci negli appositi fori.
9) Ricollegare il tubo dell'acqua (A) alla vaschetta
utilizzando la fascetta.
10) Rimettere a posto il coperchio anteriore tenendolo
da entrambi i lati e inserendo i ganci negli appositi
fori, quindi spingerlo verso il fermo magnetico. Si
veda "II. 3. COPERCHIO ANTERIORE".
11) La soluzione rimanente può essere utilizzata per disinfettare gli utensili.
Nota: dopo la disinfezione non strofinare né risciacquare, ma lasciare asciugare all'aria.
[c] Pulizia e disinfezione giornaliere della griglia e della coppa di scarico.
1) Mescolare 1 litro d'acqua con 4 ml di soluzione
di ipoclorito di sodio al 5,25% in un contenitore
idoneo, oppure la soluzione disinfettante
Hoshizaki consigliata, come da istruzioni.
2) Sollevare la griglia dalla coppa di scarico.
3) Immergere la griglia nella soluzione per più
di 3 minuti. Risciacquare abbondantemente e
agitare per rimuovere il liquido in eccesso.
Nota: se si utilizza un panno per asciugare, si
rischia una nuova contaminazione.
4) Utilizzare lo scovolino fornito come accessorio per pulire i tre fori presenti nella coppa di
scarico.
5) Rimettere a posto la griglia secondo il corretto orientamento.
[d] Filtro dell'aria
Per evitare lesioni, non toccare le ventole del condensatore durante la rimozione del filtro dell'aria.
I filtri dell'aria a maglia di plastica servono a filtrare l'aria dalle impurità e dalla polvere,
proteggendo così il condensatore da eventuali intasamenti. Con l'intasarsi dei filtri, le
prestazioni della macchina si riducono. Smontare i filtri dell'aria e pulirli almeno due
volte al mese:
1) Estrarre il filtro dell'aria dal fondo della coppa di scarico.
2) Pulire il filtro dell'aria per mezzo di un aspirapolvere. In caso di filtro particolarmente
intasato, per lavarlo, utilizzare acqua calda assieme ad una soluzione detergente
neutra.
3) Risciacquare e asciugare con cura il filtro dell'aria.
Dopo la pulizia, assicurarsi di rimettere il filtro dell'aria al suo posto, con la maniglia orientata verso il basso.
Foro
(entrambi
i lati)
Vaschetta
1
Sollevare
Griglia
Parte superiore
della coppa
di scarico
ATTENZIONE
AVVISO
86
Tubo
dell'acqua (A)
Fascetta
Gancio
(entrambi
i lati)
DCM-60/120KE-HC
La griglia deve
trovarsi più in basso
rispetto alla parte
superiore della
coppa di scarico.
Filtro aria
Maniglia
2
DCM-60/120KE-P-HC
La griglia deve trovarsi
allo stesso livello della
parte superiore della
coppa di scarico.