Hoshizaki DCM-60KE-HC Instruction Manual page 30

FRANCAIS
7) Imbiber un chiffon propre de solution et essuyer les pièces autour de la sortie de distribution de glaçons et le bouton-poussoir.
8) Reposer le bec verseur en insérant les crochets
situés de chaque côté dans les orifices.
9) Utiliser le collier pour rebrancher le tuyau d'arrivée
d'eau (A) au bec verseur.
10) Reposer le panneau avant en le maintenant de
chaque côté, en insérant les crochets dans les
orifices et en le fixant fermement sur le loquet
magnétique. Voir « II. 3. PANNEAU AVANT ».
11) Le reste de la solution peut être utilisé pour désinfecter les ustensiles.
Remarque : Après désinfection, ne pas sécher ni rincer. Laisser sécher à l'air.
[c] Nettoyage/désinfection de la grille et du bac de vidange (quotidiennement)
1) Mélanger 1 litre d'eau avec 4 ml de solution
d'hypochlorite de sodium à 5,25 % dans un
récipient adapté ou utiliser le désinfectant
Hoshizaki en suivant les instructions d'utilisation
du produit.
2) Soulever la grille du bac de vidange.
3) Plonger la grille dans la solution pendant plus de
3 minutes. Rincer à fond et agiter pour éliminer
l'excédent de liquide.
Remarque : Le séchage à l'aide d'un chiffon
risque de provoquer une nouvelle
contamination.
4) Utiliser la brosse fournie pour nettoyer les trois
orifices du bac de drainage.
5) Remettre correctement en place la grille.
[d] Filtre à air
Pour éviter les blessures, ne pas toucher les ailettes du condenseur lors du retrait du filtre à air.
Des filtres à air en plastique permettent de filtrer les impuretés et la poussière de l'air, et empêchent l'obturation du condenseur.
En cas de colmatage des filtres, les performances du distributeur de glaçons seront affectées. Déposer et nettoyer le(s) filtre(s)
à air au moins deux fois par mois :
1) Sortir le filtre à air du fond du bac de vidange.
2) Utiliser un aspirateur pour nettoyer le filtre à air. En cas de colmatage important,
laver le filtre à air en utilisant une solution d'eau chaude et de produit nettoyant
neutre.
3) Rincer et sécher soigneusement le filtre à air.
Après le nettoyage, veiller à replacer correctement le filtre à air en orientant la poignée vers le bas.
Orifice
(de chaque
côté)
Bec verseur
1
Retirer en
soulevant
Grille
Partie
supérieure
du bac de
drainage
ATTENTION
AVIS
26
Tuyau
d'arrivée
d'eau (A)
Collier
Crochet
(de chaque
côté)
DCM-60/120KE-P-HC
DCM-60/120KE-HC
La grille doit être au
La grille doit être en
même niveau que la
dessous de la partie
partie supérieure du
supérieure du bac
bac de drainage.
de drainage.
Filtre à air
Poignée
2