Recettes - Sunbeam ROCKET User Manual

RocketGrillRevA_IM 7/11/07 12:17 PM
LES GRILLADES PAS À PAS
C'est sorti du sac
1. Attendez la sonnerie vous indiquant la fin de la cuisson.Votre Rocket
passera automatiquement à la fonction « Keep warm » [garder au chaud] qui
conserve les aliments au
chaud jusqu'à ce que
l'unité soit éteinte.
REMARQUE : Les aliments
continueront de cuire à
l'intérieur du gril tandis que
le gril est encore allumé.
2. Attendez encore 15
secondes afin que les
plaques du gril se
séparent.
REMARQUE : Si les plaques ne
se sont pas séparées, fermez le
couvercle et attendez quelques
secondes avant d'ouvrir à
nouveau le couvercle
3. Retirez le sac du gril et à
l'aide des pinces retirez les
aliments et placez-les sur
l'assiette.
4. Vérifiez les aliments pour
vous assurer qu'ils ont
grillés selon votre
préférence. Si nécessaire,
placez les à nouveau dans
le sac et grillez-les un peu
plus longtemps.Assurez-
vous que le sac n'est pas
déchiré avant de le placer
sur le gril. Si le sac est déchiré, jetez-le et utilisez un sac de papier sulfurisé neuf.
5. Lorsque la cuisson est terminée, jetez le sac usagé dans la poubelle.
REMARQUE : Retirez toujours ensemble les aliments ET le sac du gril. N'essayez pas de retirer
les aliments du sac sans enlever le sac de papier sulfurisé du gril
REMARQUE :Votre Rocket ™ Grill retiendra la chaleur s'il est utilisé plusieurs fois consécutives.
Ajustez les temps de cuisson comme vous le désirez pour compenser.
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™ Grill

RECETTES

Bouchées santé Buffalo
1/2-1 livre de poulet tendre, sans peau, désossé
Sel et poivre kasher
Versez la sauce épicée, selon votre préférence
Assaisonnement au fromage bleu léger
Position du Rocket Grill : Fresh [frais]
Mélangez les bouchées de poulet avec le sel, le poivre et la sauce épicée.
Placez le poulet dans le sac en prenant soin de ne pas surcharger ; faites cuire en
2 ou 3 fournées si nécessaires. Laissez cuire pendant 6-9 minutes ou jusqu'à ce que
le poulet soit parfaitement cuit. Servir avec la sauce pour tremper les bouchées
Pêches Melba grillées
2 pêches fraîches, dénoyautées et en tranches
1 pinte (demi-litre) de glace à la vanille
1/2 pinte (1/4 litre) de framboises fraîches
Position du Rocket Grill : Fresh [frais]
Placez les pêches dans le sac. Faites cuire pendant 3 minutes. Pendant qu'elles
sont chaudes, placez la glace à l'aide d'une cuillère en 4 boules individuelles sur
les pêches et répartissez les framboises pour garnir. 4 portions.
Sandwich à la dinde, au jambon et aux canneberges
8 tranches de pain croustillant
1/2 tasse de sauce de canneberge 4 minces tranches de gruyère
2 cuillérées à soupe de mayonnaise beurre (optionnel)
8 minces tranches de dinde
Position du Rocket Grill : Fresh [frais]
Étalez de la sauce de canneberge sur une tranche de pain. Posez une tranche
de dinde, de jambon et de fromage. Étalez de la mayonnaise sur une autre
tranche de pain et placez-la au-dessus de la viande et du fromage. Étalez
l'extérieur du sandwich avec du beurre si vous le désirez. Placez dans le sac
et cuire pendant 5-6 minutes.
Steak au fromage Philly
1 steak de faux filet, en tranches minces (plus facile lorsque
la viande est surgelée)
2 petits pains françaist sauté
115 grammes de champignons, coupés en tranches et sautés
2-4 tranches de Provolone
Position du Rocket Grill : Fresh [frais] ou Frozen [surgelé] si la viande
est encore congelée.
Placez la viande dans le sac et cuire pendant 8 minutes (choisir le réglage
Frozen [surgelé] si la viande est encore congelée). Égouttez la viande, séparez
en 2 roulées et placez le fromage au-dessus tandis que la viande est encore
chaude. Placez les champignons et les oignons au-dessus.
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4 minces tranches de jambon
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