Samsung GE109M Owner's Instructions & Cooking Manual page 62

Svježa hrana Porcija Snaga
Komadi piletine 450 - 500 g 300 W s
(2 kom) prženjem
Pečenje 900 g 450 W +
prženje
Piletina
1100 g
Janjeći/ 400 g Samo
goveđi odresci (4 kom) prženje
(srednje
pečeni)
Svinjski odresci 250 g 300 W s
(2 kom) prženjem
500 g
(4 kom)
Pečena riba 450 g 300 W s
prženjem
650 g
Pečene jabuke 2 jabuka 300 W s
(pribl. 400 g) prženjem
4 jabuke
(pribl. 800 g)
GE109M_BOL-03505V_HR.indd 30
Jedna Druga Upute
strana strana
(min) (min)
8-9 9-10 Komade piletine premažite
maslinovim uljem i začinima.
Stavite ih u krug s kostima
u sredini. Nemojte stavljati
komade piletine na sredinu
rešetke. Ostavite da odstoji
2- 3 minuta.
10-12 9-11 Pile premažite uljem i začinima.
Stavite jedno pile prsima prema
dolje, a drugo prsima prema
12-14 11-13
gore izravno na tanjur. Ostavite
da odstoji 5 minuta nakon
prženja.
10-12 8-9 Janjeće odreske premažite
uljem i začinima. Stavite ih u
krug na rešetku. Ostavite ih da
odstoje 2-3 min nakon prženja.
6-7 5-6 Svinjeće odreske premažite
uljem i začinima. Stavite ih u
krug na rešetku. Nakon prženja
8-10 7-8
ostavite da odstoji 2-3 minute.
6-7 7-8 Premažite cijelu ribu uljem i
dodajte začinsko bilje i začine.
Ribu stavite jednu do druge
7-8 8-9
(glavu jedne ribe do repa druge)
na rešetku.
6-7 - Izdubite jabuke i nadjenite
ih grožđicama i pekmezom.
Pospite kriškama badema.
10-12
Jabuke stavite u plitku
vatrostalnu staklenu posudu.
Stavite posudu na tanjur.
POSEBNI SAVJETI
TOPLJENJE MASLACA
Stavite 50 g maslaca u malu, duboku staklenu posudu. Pokrijte plastičnim poklopcem.
Zagrijte 30-40 sekundi na 900 W dok se maslac ne otopi.
TOPLJENJE ČOKOLADE
Stavite 100 g čokolade u malu staklenu posudu.
Zagrijte 3-5 minuta na 450 W dok se čokolada ne otopi.
Promiješajte jednom ili dvaput tijekom topljenja. Koristite rukavice za pećnicu prilikom
vađenja!
TOPLJENJE KRISTALIZIRANOG MEDA
Stavite 20 g kristaliziranog meda u malu, duboku staklenu posudu.
Zagrijte 20-30 sekundi na 300 W dok se med ne otopi.
TOPLJENJE ŽELATINE
Suhe listove želatine (10 g) stavite na 5 min u hladnu vodu.
Ocijeđenu želatinu stavite u malu staklenu vatrostalnu zdjelu.
Zagrijte 1 minutu na 300 W.
Promiješajte nakon otapanja.
KUHANJE GLAZURE (ZA TORTE I KOLAČE)
Pomiješajte instant glazuru (oko 14 g) s 40 g šećera i 250 ml hladne vode.
Kuhajte otkriveno u staklenoj vatrostalnoj zdjeli 3½ do 4½ minute na 900 W dok glazura
ne postane prozirna. Promiješajte dvaput tijekom kuhanja.
KUHANJE MARMELADE
Stavite 600 g voća (npr. miješanih bobica) u staklenu vatrostalnu zdjelu prikladne veličine
s poklopcem. Dodajte 300 g konzervirajućeg šećera i dobro promiješajte.
Kuhajte pokriveno 10-12 minuta na 900 W.
Promiješajte nekoliko puta tijekom kuhanja. Ispraznite izravno u male staklenke za
marmeladu s poklopcem. Ostavite poklopac 5 minuta.
KUHANJE PUDINGA
Pomiješajte prašak za puding sa šećerom i mlijekom (500 ml) slijedeći upute proizvođača
i dobro promiješajte. Koristite staklenu vatrostalnu zdjelu s poklopcem prikladne veličine.
Kuhajte pokriveno 6½ do 7½ minuta na 900 W.
Dobro promiješajte nekoliko puta tijekom kuhanja.
PRŽENJE NAREZANIH BADEMA
Jednakomjerno rasporedite 30 g narezanih badema na keramički tanjur srednje veličine.
Nekoliko puta promiješajte tijekom prženja 3½ do 4½ minute na 600 W.
Ostavite u pećnici 2-3 minute da odstoji. Koristite rukavice za pećnicu prilikom vađenja!
30
2011-08-19 7:55:56