Samsung GE109M Owner's Instructions & Cooking Manual page 27

РАЗМРАЗЯВАНЕ
Микровълните са превъзходен начин за размразяване на замразени
храни. Микровълните внимателно размразяват замразената храна
за кратък период от време. Това може да е чудесно предимство, ако
дойдат внезапно неочаквани гости.
Замразените пилета трябва да се размразят напълно преди готвене.
Отстранете всякакви метални връзки и извадете пилето от обвивката,
за да може да се оттече течността при размразяване.
Поставете замразената храна върху съд без капак. Обърнете
наполовина, изцедете всичката течност и веднага отстранете всички
вътрешности. Проверявайте храната от време на време, за да се
уверите, че не е топла. Ако малки или тънки части от замразената
храна започнат да се затоплят, те могат да се предпазят, като се увият
в малки ленти алуминиево фолио по време на размразяването.
Ако външната повърхност на пилето започне да се затопля, спрете
размразяването и го оставете за 20 минути преди продължаване.
Оставяйте рибата, месото и пилешките храни да престояват, за
да завърши размразяването. Времето на престой до пълното
размразяване е различно в зависимост от размразяваното
количество. Вж. за справка таблицата по-долу.
Съвет: Тънките пластове храна се размразяват по-добре и
по-малките количества изискват по-малко време от
по-големите. Помнете този съвет, докато замразявате и
размразявате храни.
За размразяване на замразени храни с температура около -18 до
-20°C използвайте следващата таблица като упътване.
Цялата замразена храна трябва да се размразява, като се използва
нивото на мощност за размразяване (180 W).
Храна Порция Време
(мин.)
Месо
GE109M_BOL-03505V_BG.indd 27
Време на Инструкции
престой
(мин.)
Храна Порция Време
(мин.)
Говежда кайма 200 гр. 6-7
400 гр. 10-12
Свински пържоли 250 гр. 7-8
Птици
Парчета пиле 500 г 14-15
(2 бр.)
Цели пилета 1200 гр. 32-34
Риба
Рибно филе / Цяла 200 гр. 6-7
риба
400 гр. 11-13
Плодове
Безкостилкови 250 гр. 6-7
плодове
Хляб
Хлебчета 2 бр. 1-1½
(всяко около 50 гр.)
4 бр. 2½-3
Тостове / сандвичи 250 гр. 4-4½
Немски хляб 500 гр. 7-9
(пшеничено + ръжено
брашно)
27
Време на Инструкции
престой
(мин.)
15-30 Поставете месото върху плоска
керамична чиния. Покрийте
по-тънките краища с алуминиево
фолио. Обърнете след половината
от времето за размразяване!
15-60 Най-напред поставете порциите
с кожата надолу, а целите пилета
с гърдите надолу върху плоска
керамична чиния. Покрийте по-
тънките краища, например крилца
и краища с алуминиево фолио.
Обърнете след половината от
времето за размразяване!
10-25 Поставете замразената риба в
средата на плоска керамична
чиния. Подредете по-тънките
части под по-дебелите. Покрийте
по-тесните краища на филетата и
увийте цялата риба в алуминиево
фолио. Обърнете след половината
от времето за размразяване!
5-10 Разпрострете плодовете върху
плоска, кръгла стъклена чиния (с
голям диаметър).
5-20 Подредете хлебчетата в кръг
или хляба хоризонтално върху
кухненска хартия в средата на
въртящата се поставка. Обърнете
след половината от времето за
размразяване!
2011-08-19 7:54:52