Samsung NX58 Series User Manual page 109

Para cambiar un ajuste de asado a la parrilla programado, presione la tecla Broil (Asar a la
parrilla) para alternar entre Hi (Alto) y Lo (Bajo). Al presionar la tecla START/SET (INICIO/
CONFIGURAR) se cambiará el ajuste de asado a la parrilla y finalizará la cocción a la nueva
temperatura.
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3. Presione la tecla START/SET (INICIO/
CONFIGURAR).
El horno encenderá automáticamente el
quemador del horno superior y comenzará la
cocción.
La pantalla mostrará el ajuste de asado a la
parrilla seleccionado (Hi (Alto) o Lo (Bajo)) y
Broil (Asar a la parrilla).
Ase a la parrilla sobre un lado hasta que los
alimentos queden dorados; luego deles vuelta
y cocine el otro lado.
Cuando finalice la cocción, presione la tecla
OVEN OFF (APAGAR HORNO) para apagar
el horno o cancelar el asado a la parrilla en
cualquier momento.
En la pantalla se mostrará la hora del día.
Guía de recomendaciones para asar a la parrilla
Los tiempos necesarios para asar a la parrilla dependerán del tamaño, peso, espesor,
temperatura de asado y su gusto en cuanto al grado de cocción. La siguiente guía se basa en
carnes o pescado que comienzan a temperatura del refrigerador.
Posición Tiempo
Cantidad y/o
Alimento de la primer lado
grosor
parrilla* (min.)
Carne molida
1 lb
(4 hamburguesas)
Muy hecho 6 o 7
0.5 a 0.75" de
espesor
Bistecs (carne
de res)
Al punto 6 10-12
1" de espesor,
1 a 1.5 lb
Muy hecho 6 12-14
Al punto 6 15-18
1.5" de
espesor, 2 a
Muy hecho 6 18-22
2.5 lb
1 entero
trozado 2 a 2.5
4 30-35
libras, abrir a
Pollo lo largo
2 pechugas 5 15-20
Tiempo
segundo Comentarios
lado (min.)
Uniformemente
espaciados Se pueden
7-10 5-7
asar hasta 8 croquetas o
hamburguesas a la vez
5-7 Los bistecs de menos de
1" de espesor se cocinan
6-8
completamente antes de
14-17
dorarse.
Se recomienda cocer en
17-19 sartén.
Efectuar cortes en la grasa.
Asar primero con la piel
hacia abajo.
15-20
Abrir para extender.
Cepillar con mantequilla
derretida antes de asar y
en la mitad del asado a la
7-12
parrilla.
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