Sunbeam 2356 Instruction Manual page 48

O guia de mistura da sua batedeira foi desenhado para ajudá-lo a preparar
comida sem qualquer dúvida.
Use essas opções como um guia de mistura quando for praparar suas
receitas favoritas.
V G
ELOCIDADE UIA DE
E M
STABELECIDA ISTURA
1 Dobrar-Amassar
2 Mexer
3 Bater
4 Misturar
5 Combinando
6 Mistura de Bolo
7 Creme
8 Agitar
9 Creme/Agitar
10 Sobremesas
11 Coberturas
12 Clara de Ovo
NOTA: Devido a variações de temperatura e quantidades dos ingredientes, o guia de mistura são
apenas sugestões. Se necessário, ajuste a velocidade de acordo com o resultado desejado.
Guia de Mistura
E
XEMPLO
Use quando for misturar ingredientes secos ou dobrar duas
porções de uma mesma receita, como, bater claras em neve
dentro da massa ou quando as intruções indicarem BAIXA
velocidade. Use para amassar pão.
Use quando for mexer ingredientes líquidos ou quando uma
ação mais delicada for preciso para umedecer os ingredientes.
Use quando no preparo de pães rápidos que exijam
movimentos vigorosos o suficiente para bater a massa
mas não a ponto de amolecê-la.
Use quando for misturar ingredientes líquidos e secos
alternadamente numa receita.
Use quando a receita pedir a combinção de ingredientes.
Use quando preparar bolos prontos ou as intruções requerem
uma velocidade MÉDIA.
Use quando misturar açucar e manteiga.
Use para bater batatas ou para conseguir uma massa macia.
Use para fazer chantilly ou para conseguir uma textura mais
leve e fofa.
Use para preparar sobremesas cremosas.
Use para preparar coberturas leves e macias e balas.
Use quando for bater claras em neve ou quando as intruções
pedirem umavelocidade ALTA.
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