Advertisement
Available languages
Available languages
Upravljalnega elementa, omrežnega kabla ali
ohišja nikoli ne potapljajte v vodo, nikoli ga
ne čistite pod tekočo vodo! Po potrebi te dele
očistite z vlažno krpo.
• Pokrov naprave w, košaro za cvrtje 2 in posodo
iz legiranega jekla 0 lahko očistite v pomivalnem
stroju. Primerni so za pomivalni stroj.
• Ohišje očistite z vlažno krpo. Po potrebi na krpo
dajte malce sredstva za pomivanje.
• Za čiščenje delov ne uporabljajte jedkih ali grobih
čistil/materialov, kot na primer abrazivnih čistil
ali jeklene volne.
• Cvrtnik v obratnem vrstnem redu ponovno sesta-
vite.
• Omrežni kabel zvijte skupaj in ga z vtičem dajte
nazaj v predalček za kabel 9.
• Napravo dvignite s pomočjo stranskih vdolbin
za prenašanje.
• Napravo hranite z zaprtim pokrovom w. Tako
notranjost cvrtnika ostane čista in brez prahu.
Koristni nasveti
Domači ocvrti krompirček
• Krompir, ki ga želite cvreti, mora biti brezhiben
in ne sme začeti kaliti.
• Za cvrtje je najbolje uporabiti "mokast" krompir
ali takšnega, ki "se ne razkuha".
• Ko ste ga olupili, krompir ustrezno želenemu
načinu priprave razrežite (na podolgovate
kose ali tanke lističe).
• Pred uporabo krompir pribl. eno uro namakajte
v vodi. Tako se izloči del sladkorja, ki predstavlja
eno od izhodiščnih snovi za nastanek akrilamida.
• Krompir pustite, da se v celoti posuši.
• Domači pečeni krompirček cvrite dvakrat:
• najprej 10–12 minut pri 160 °C, potem 3–4 mi-
nute pri 170 °C, odvisno od želene porjavitve.
• Globoko zamrznjeni krompirček je že kuhan in
ga je torej treba cvreti le enkrat. Upoštevajte
navodila na embalaži.
Globoko zamrznjena živila
Globoko zamrznjena živila za cvrtje (-16 do -18 °C)
olje ali mast bistveno ohladijo in se zaradi tega ne
začnejo peči dovolj hitro in se lahko navzamejo
preveč olja ali masti. Da se temu izognete, post-
opajte, kot sledi:
• Ne cvrite velikih količin naenkrat (glejte tabelo).
• Olje segrevajte najmanj 15 minut, preden vanj
daste živilo za cvrtje.
• Regulator temperature 7 nastavite na tempera-
turo, navedeno v teh navodilih za uporabo ali
na embalaži živila za cvrtje.
• Najbolje pa je, če globoko zamrznjeno živilo
malce odtalite pri sobni temperaturi. Odstranite
čim več ledu in vode, preden živilo daste v cvrtnik.
Pozor!
Pokrov naprave w zmeraj zaprite, preden košaro
za cvrtje 2 spustite v vročo maščobo. Nevarnost
opeklin zaradi brizgajoče maščobe!
• Živilo za cvrtje dajajte v cvrtnik kar se da počasi
in previdno, ker globoko zamrznjena živila vroče
olje ali mast močno in hitro lahko pripravijo do
penjenja.
- 36 -
Advertisement
Chapters
