Scotsman CME1356R User Manual page 61

Beschreibung der Komponenten
und deren Funktion
Austragungsumgehungsventil: Leitet zusätzliches
Kältemittel in das Austragungssystem.
Absperrventile: Flüssigkeits- und Abflussleitungen
enthalten Absperrventile. Diese steuern die
Kältemittelwanderung während der Austragungs- und
Aus-Zyklen.
Reservoir: Enthält das Wasser zur Eisherstellung.
Wassereinlassventil: Öffnet sich, um Wasser in das
Reservoir zu leiten.
Wasserfüllstandsensor: Kontrolliert die Größe der
Eiswürfel durch Dosierung des Wassers für einen
Zyklus. Er besteht aus einem Schwimmer, einem Schaft
und einem fotoelektrischen Auge. Der Schaft bewegt
sich leicht, wenn die Pumpe eingeschaltet ist – das ist
normal. Wenn die Maschine Eis erzeugt, nimmt der
Wasserfüllstand im Reservoir ab und der sichtbare Teil
des Schafts gleitet durch den Schlitz im Sensorgehäuse
nach unten.
Verdampfer/Gefrierkammer Dort befinden sich die
Verdampfer. Das Eis bildet sich auf den Verdampfern
und wird gelöst, wenn es während des
Kopfdruck-Regel
ventil
Flüssigkeitsabsperrventil
Sammelgefäß
Kompressor
Austragungszyklus erwärmt wird. Die Gefrierkammer ist
vollständig isoliert, um effizient arbeiten zu können.
Würfelabweiser: Die Schlitze in den geneigten Abweisern
führen das von den Verdampfern herabfließende Wasser zurück
in das Reservoir; wenn jedoch beim Austragungszyklus Eis
herabfällt, gleitet dieses von den Abweisern in den Speicher.
Kühlsystem-Serviceventile: Diese dürfen nur von einem
zugelassenen Techniker verwendet werden. Sie ermöglichen
den Zugriff auf das Kühlsystem zur Einholung von
Diagnoseinformationen.
Wasserpumpe: Fördert das Wasser aus dem Reservoir an die
Oberseite der Verdampfer. Der Motor ist vom Reservoirwasser
abgedichtet, damit es zu keinem unmittelbaren Kontakt mit
Wasser kommen kann.
Heißgasventil: Dieses Ventil ist während des Gefrierzyklus
geschlossen; es wird beim Austragungszyklus geöffnet und
leitet heißes Kältemittelgas in den Einlass der Verdampfer.
Spülventil: Dieses Ventil öffnet sich in der Anfangsphase des
Austragungszyklus, um das Reservoir zu entleeren.
Eissensor: Das ist ein fotoelektrisches Auge an der Vorder- und
Rückseite des Eiswürfelschachts.
Austragungsumgehungsventil
Abfluss-Absperrventil
Heißgasventil
Wasserpumpe
Akkumulator mit
Wärmetausch
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Verdampfer
Thermostatisches
Expansionsventil
Wassereinlassventil
Spülventil