Table Of Contents - Saeco IDEA Instruction And Maintenance

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PREMESSA
• Il presente manuale è parte integrante della macchina e dovrà quindi essere conservato in luogo noto, facilmente ac-
cessibile, in buone condizioni, per tutta la vita operativa della macchina (compresi gli eventuali passaggi di proprietà).
Il suo fine, è la trasmissione delle informazioni necessarie all'uso competente e sicuro della macchina stessa.
• In caso di smarrimento o deterioramento della presente pubblicazione, richiederne una copia ad un Centro di Assistenza
Autorizzato, specificando il modello e l'anno di costruzione.
• I Centri di Assistenza Autorizzati, sono inoltre disponibili per ogni chiarimento tecnico, informazioni sul funzionamento,
assistenza tecnica e fornitura di parti di ricambio.
• Gli argomenti trattati, sono destinati, in via esclusiva, all'utilizzo della macchina in condizioni di sicurezza per le perso-
ne, la macchina e l'ambiente, interpretando un'elementare diagnostica dei guasti e delle condizioni di funzionamento
anomalo, compiendo semplici operazioni di verifica e manutenzione, nel massimo rispetto delle prescrizioni oggetto
delle pagine a seguire e delle Norme di Sicurezza e Salute vigenti.
• Prima di ogni intervento leggere con la massima attenzione ed accertarsi di avere ben compreso il contenuto della
presente pubblicazione.
• L'impiego della macchina da più utilizzatori (singolarmente), prevede l'assoluta necessità di prendere attentamente in
esame il manuale istruzioni, da parte di ognuno di essi.
• Il Costruttore si riserva il diritto di apportare modifiche e migliorie ai modelli in oggetto, senza l'obbligo di fornire alcun
preavviso.
• Per esigenze particolari rivolgersi al Distributore o all'Importatore (se presente) della propria Nazione oppure al Co-
struttore.
• Tutti i diritti della presente pubblicazione, sono riservati alla Ditta SAECO Internatioal Group. Riproduzioni o divulgazioni
anche parziali, che non siano stati debitamente autorizzate per iscritto, sono assolutamente vietate.
Costruttore: SAECO Vending S.p.A.
Località Casona, 1066 - 40041 Gaggio
Montano
Bologna, Italy
INDICE
1a - COMPOSIZIONE DELLA MACCHINA ........... 5
1b - COMPOSIZIONE DELLA MACCHINA ........... 6
2 - NOTE DI CONSULTAZIONE ........................ 7
2.1 Abbreviazioni ...........................................7
2.2 Simbologia di redazione ............................7
3 - UTILIZZATORE .......................................... 7
4 - MANUTENTORE TECNICO .......................... 7
5 - DESTINAZIONE DÊUSO DELLA MACCHINA . 7
6 - AVVERTENZE E CAUTELE............................ 8
7 - PRECAUZIONI GENERALI .......................... 8
8 - INFORMAZIONI SULLA MACCHINA ........... 8
8.1 Dati d'identificazione .................................8
8.2 Caratteristiche tecniche ..............................8
8.3 Dimensioni d'ingombro ..............................9
8.4 Gruppo erogatore caffè .............................9
8.5 Gruppo Cappuccinatore ...........................9
9 - DISPOSITIVI DI SICUREZZA ....................... 9
9.1 Tubi di erogazione vapore ed acqua calda
(escluso allestimento COFFEE) (F. 1) ..............9
9.2 Rischi residui
10 - INSTALLAZIONE ....................................... 10
10.1 Note sull'ubicazione ..................................10
10.2 Posizionamento della macchina ...................10
10.3 Collegamento idrico ..................................10
10.4 Collegamento elettrico ...............................11
10.5 Collegamento porta seriale .........................11
11 - PRIMA ACCENSIONE DELLA MACCHINA .... 12
12 - USO DELLA MACCHINA ............................ 12
12.1 Stati della macchina ..................................12
4
.........................................9
12.2 Accensione manuale ..................................12
12.3 Accensione automatica programmata ...........12
12.4 Accensione temporan'ea da standby ...........12
12.5 Pannello comandi .....................................13
12.6 Programmazione tasti erogazione ................14
12.7 Funzioni programmabili del menu ................16
12.7.1 Descrizione delle funzioni .........................17
12.8 Regolazione della crema ............................20
12.9 Regolazione della temperatura ....................20
12.10 Regolazione della macinatura ....................20
12.11 Messaggi sul display .................................21
12.12 Spegnimento della macchina ......................21
13 - MANUTENZIONE ORDINARIA ................... 22
13.1 Pulizia della macchina ...............................22
13.1.1 Erogatore caffè (F. 15) .............................22
13.1.2 Gruppo caffè (F. 16) ...............................23
13.1.3 Vasca raccogligocce e relativa griglia ........23
13.1.4 Cassetto raccoglifondi .............................23
13.1.5 Tubi erogatori vapore ed acqua calda (escluso
allestimento COFFEE) ...............................23
13.1.6 Piano scaldatazze ..................................23
13.1.7 Contenitore caffè ...................................23
13.1.8 Pulizia del cappuccinatore ........................23
13.1.9 Gruppo erogatore cappuccino (F. 17) ........23
14 - MANUTENZIONE STRAORDINARIA ........... 24
14.1 Blocco del macinacaffè ..............................24
14.1.1 Smontaggio/montaggio del macinacaffè ....24
15 - ISTRUZIONI PER IL TRATTAMENTO A
FINE VITA ................................................. 26
16 - INCONVENIENTI CAUSE E RIMEDI .............. 27