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Tabella cottura
IT
Programmi
Multilivello*
Pizza su 2 ripiani
Crostate su 2 ripiani/torte su 2 ripiani
Pan di spagna su 2 ripiani (su leccarda)
Pollo arrosto + patate
Agnello
Sgombro
Lasagne
Bignè su 3 ripiani
Biscotti su 3 ripiani
Salatini di sfoglia al formaggio su 2 ripiani
Torte salate
Barbecue*
Sgombri
Sogliole e seppie
Spiedini di calamari e gamberi
Filetto di merluzzo
Verdure alla griglia
Bistecca di vitello
Salsicce
Hamburger
Toast (o pane tostato)
Pollo allo spiedo con girarrosto (ove presente)
Agnello allo spiedo con girarrosto (ove presente)
Gratin*
Pollo alla griglia
Seppie
Pollo allo spiedo con girarrosto (ove presente)
Anatra allo spiedo con girarrosto (ove presente)
Arrosto di vitello o manzo
Arrosto di maiale
Agnello
Rosticceria*
Arrosti (carni bianche o rosse)
Pesce*
Orata
Filetti di pesce
Branzino con patate
Pizza*
Pizza
Focacce
Lievitazione*
Lievitazione degli impasti con lievito naturale
(brioche, pane, torta allo zucchero, croissant,
ecc.)
Pastorizzazione*
Frutta, verdura, ecc.
Bassa
Carne
Pesce
temperatura*
Verdure
Scongelamento*
Tutti i cibi surgelati
* I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno sono
preimpostati e non modificabili manualmente.
! Programma ECO : Questo programma, con maggiori tempi di cottura ma con un sensibile risparmio energetico, è indicato per pietanze quali filetti di pesce,
piccola pasticceria e verdure. E' adatto anche per riscaldare vivande e completare cotture.
20
Alimenti
Manuali
Peso
Posizione
(Kg)
dei ripiani
guide
guide
standard
scorrevoli
2 e 4
1 e 3
2 e 4
1 e 3
2 e 4
1 e 3
1+1
1 e 2/3
1 e 3
1
2
1
1
1 o 2
1
1
2
1
1 e 3 e 5
1 e 2 e 4
1 e 3 e 5
1 e 2 e 4
2 e 4
1 e 3
1 e 3
1 e 3
1
4
3
0,7
4
3
0,7
4
3
0,7
4
3
0,5
3 o 4
2 o 3
0,8
4
3
0,7
4
3
n° 4 o 5
4
3
n° 4 o 6
4
3
1
-
-
-
-
1
1,5
2
2
1
2
2
1,5
-
-
-
1,5
-
1
2
2
1
2
2
1
2
2
1
2
2
0,7
2
2
2
2
1
0,5 + 0,5
2
2
0,5
2
1
0,5
2
1
2
2
2
2
2
1
2
1
2
1
Preriscaldamento
Temperatura
consigliata
(°C)
si
210-220
si
180
si
160-170
si
200-210
si
190-200
si
180
si
180-190
si
190
si
180
si
210
si
190-200
no
300
no
300
no
300
no
300
no
300
no
300
no
300
no
300
no
300
no
300
no
300
no
210
no
200
no
210
no
210
no
210
no
210
210
no
no
200
si
180
si
170
si
190
si
210-220
si
190-200
no
40
si
110
no
75
no
85
no
110
Durata
cottura
(minuti)
20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30
10-20
10-15
10-15
10-15
15-20
10-20
10-20
10-12
3-5
70-80
70-80
55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45
50-75
20-25
12-15
60
15-20
20-25
90-180
90-180
90-180
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