Hotpoint OK 897 EN DC.20 HA S Operating Instructions Manual page 72

uma cozedura sempre perfeita. As funções de cozedura,
PT
as temperaturas e as prateleiras de posicionamento dos
alimentos a serem seleccionados são exactamente os
mesmos que ele utiliza para obter os melhores resultados.
Para cada função UNIVERSAIS, na tabela a seguir está
indicado se o prato deve ser colocado no forno frio ou
quente. O respeito dessas indicações garante um resultado
de cozedura ideal. Se desejar colocar o prato em forno
quente, aguardar o fim do aquecimento prévio, que será
sinalizado por uma sequência de sinais acústicos.
A temperatura será determinada automaticamente com
base no tipo de cozedura escolhido; todavia, é possível
adaptá-la à receita específica que se deseja realizar.
É possível também programar uma duração de cozedura
com início imediato ou atrasado.
Programa MULTINÍVEL
Ligam-se todos os elementos aquecedores e entra em
funcionamento a ventoinha. Como o calor é constante e
uniforme em todo o forno, o ar coze e cora os alimentos de
maneira uniforme. É possível utilizar até duas prateleiras
no máximo contemporaneamente.
Programas BAIXA TEMPERATURA
Este tipo de cozedura consente levedar, descongelar,
preparar iogurte, aquecer mais ou menos rapidamente,
cozer lentamente com baixa temperatura. As temperaturas
seleccionáveis são: 40, 65, 90 °C.
Programa GRATIN
Activa-se o elemento aquecedor superior e durante uma parte
do ciclo também o elemento aquecedor circular, começam a
funcionar a ventoinha e o espeto rotativo (se houver). Une a
irradiação térmica unidireccional à circulação forçada do ar no
interior do forno. Deste modo, impede-se que a superfície dos
alimentos fique queimada aumentando o poder de penetração
do calor. Coza com a porta do forno fechada.
Programa BARBECUE
Activa-se o elemento aquecedor superior e o espeto rotativo
(se houver). É aconselhada uma temperatura elevada e
directa do grelhador para os alimentos que necessitam de uma
temperatura superficial elevada. Efectuar as cozeduras com a
porta do forno fechada (veja "Conselhos práticos de cozedura").
Programa de FAST COOKING
Este programa não necessita de aquecimento prévio. Este
programa é especificamente indicado para cozeduras
rápidas de alimentos previamente preparados (congelados
ou previamente cozidos). Os melhores resultados são
obtidos se utilizar apenas uma prateleira.
Programa PIZZA
Ligam-se os elementos aquecedores superior e circular
e entra em funcionamento a ventoinha. Esta combinação
consente um aquecimento rápido do forno. Se utilizar mais
de uma prateleira de cada vez, será necessário trocar a
posição das mesmas na metade da cozedura.
*
Há somente em alguns modelos.
72
Programa ECO
Liga-se o elemento aquecedor traseiro e entra em
funcionamento a ventoinha para garantir um calor suave e
uniforme no interior do forno. Este programa de economia
de energia é para pequenos pratos, ideal para aquecer
alimentos e terminar cozinhados.
Espeto giratório*
Para accionar o espeto rotativo (veja a figura) realize as
seguintes operações:
! Depois do programa
espeto rotatório pára.
Programas de cozedura AUTOMÁTICOS
! A temperatura e a duração da cozedura podem ser
predefinidas mediante o sistema C.O.P.® (Cozedura
Óptima Programada) que automaticamente assegura
um resultado perfeito. A cozedura interrompe-se
automaticamente e o forno avisa quanto o alimento está
cozido. A cozedura pode ser efectuada colocando o alimento
no forno a frio ou a quente. É possível personalizar a
duração da cozedura com base nas preferências pessoais,
modificando, antes do acendimento, em ±5/20 minutos, de
acordo com o programa escolhido. É igualmente possível
modificar a duração depois de iniciada a cozedura. Se a
modificação for efectuada antes do início do programa,
é memorizada e proposta quando utilizar novamente o
programa. Se a temperatura interna no forno for superior
àquela proposta para o programa escolhido, o display
TEMPERATURA irá mostrar a escrita "Hot" e não será
possível iniciar a cozedura; aguarde até que o forno tenha
se arrefecido.
! Quando alcançar a fase de cozedura, o forno emitirá um
sinal acústico.
! Não abra a porta do forno para evitar de alterar os tempos
e as temperaturas de execução das cozeduras.
Programa CARNE
Utilize esta função para assar carne de vitela, porco.
Enfornar com o forno frio. É também possível colocar os
alimentos no forno já quente.
1 . c o l o q u e a b a n d e j a
pingadeira na posição 1;
2. coloque o suporte do
espeto rotativo na posição
3, e introduza o espeto no
respectivo orifício, situado
na parede traseira do forno;
3 . a c c i o n a r o e s p e t o
rotativo seleccionando os
programas ou ;
ter iniciado, se abrir a porta, o