Samsung GW37V Owner's Instructions & Cooking Manual page 65

ОДМРЗНУВАЊЕ
Микробрановите се идеални за одмрзнување на храна. Тие постепено
ја одмрзнуваат храната за краток временски период. Ова е голема
предност доколку ненадејно ви дојдат гости.
Замрзнатата живина треба целосно да се одмрзне пред готвењето.
Отстранете ги сите метални прицврстувачи и врвци за да се овозможи
водата да истече.
Ставете ја замрзнатата храна во сад без капак. Завртете ја живината
на половина од времето, истурете ја течноста и отстранете ги
внатрешните делови што побрзо.
Повремено проверувајте ја храната за да не се загрее.
Ако помалите и потенки парчиња од замрзнатата храна почнат да се
загреваат, можете да ги завиткате во алуминиумска фолија за време
на одмрзнувањето.
Ако живината почне да се загрева однадвор, престанете со
одмрзнувањето и оставете ја да отстои 20 минути пред да
продолжите.
Оставете ги рибата, месото и живината да отстојат за да се одмрзнат
целосно. Времето потребно храната да отстои се менува во зависност
од количината. Ве молиме погледнете во табелата.
Совет: Тенко исечената храна се одмрзнува подобро од
дебелите парчиња и малите количини се одмрзнуваат
подобро од големите. Запомнете го ова кога
замрзнувате или одмрзнувате храна.
За одмрзнување на замрзната храна со температура од околу -18 до
-20 °C, употребете ја следната табела како упатство.
GW73V_BOL-03416M_MK.indd 29
Замрзнатата храна треба да се одмрзнува со употреба на ниво на
јачина од (180 W).
Храна порција време
(мин.)
Месо
Мелено 500 g 10-12
телешко
Свински стек 250 g
Живина
Парчиња 500 g 12-14
пилешко (2 парчиња)
Цела кокошка 1000 g 25-28
Риба
Риба филети 250 g
(2 парчиња)
400 g 11-13
(4 парчиња)
29
време на Инструкции
стоење
(мин.)
5-20 Ставете го месото на
рамна керамичка чинија.
Покријте ги краевите со
7-8
фолија.
Завртете на половина од
времето за одмрзнување!
15-40 Прво, ставете ги
парчињата од кокошката
со кожата надолу,
или целата кокошка
со градите надолу
на плитка керамичка
чинија. Заштите ги
потенките делови како
крилцата и краевите со
алуминиумска фолија.
Завртете на половина од
времето за одмрзнување!
6-7 5-20 Ставете ја замрзнатата
риба на средината од
една плитка керамичка
чинија.
Наредете ги потенките
парчиња под поголемите.
Заштитете ги крилцата
и краевите со
алуминиумска фолија.
Завртете на половина од
времето за одмрзнување!
2010-05-20 7:48:45