Samsung GW37V Owner's Instructions & Cooking Manual page 137

ODMRZAVANJE
Mikrotalasi su odličan način za odmrzavanje hrane. Mikrotalasi na blag
način odmrzavaju hranu za kratko vreme. To je velika prednost ako vam
stignu neočekivani gosti.
Smrznuta živina mora se potpuno odmrznuti pre kuvanja. Uklonite sve
eventualne metalne veze i izvadite je iz pakovanja da bi se tečnost ocedila.
Smrznutu hranu stavite u nepoklopljenu posudu. Na pola procesa
odmrzavanja okrenite, ocedite eventualnu tečnosti i što pre uklonite
iznutrice.
Povremeno proverite da se hrana nije zagrejala.
Ako manji i tanji komadi smrznute hrane počnu da se zagrevaju, možete
ih zaštititi tako što ćete ih uviti malim trakama aluminijumske folije u toku
odmrzavanja.
Ako živina počne da se zagreva spolja, prekinite odmrzavanje i ostavite da
odstoji 20 minuta pre nego što nastavite.
Da biste završili odmrzavanje, ostavite ribu, meso i živinu da odstoji. Vreme
stajanja nakon odmrzavanja varira zavisno od količine hrane. Pogledajte
donju tabelu.
Savet: Tanki komadi hrane se bolje odmrzavaju od debljih
komada, a manje količine se brže odmrzavaju od većih.
Imajte na umu ovaj savet dok zamrzavate i odmrzavate
hranu.
Za odmrzavanje hrane koja ima temperaturu od -18 do -20 °C, pridržavajte
se uputstva iz sledeće table.
GW73V_BOL-03416M_SR.indd 29
Svu zamrznutu hranu treba odmrzavati pomoću nivoa snage za
odmrzavanje (180 W).
Hrana Porcija vreme
(min.)
Meso
Mlevena 500 g 10-12
govedina
Svinjski 250 g
odresci
Živina
Komadi 500 g 12-14
piletine (2 komada)
Celo pile 1000 g 25-28
Riba
29
vreme nakon Uputstvo
kuvanja
(min.)
5-20 Stavite meso na
plitki keramički
tanjir. Zaštitite
7-8
tanje ivice
aluminijumskom
folijom.
Na polovini ciklusa
odmrzavanja,
okrenite hranu!
15-40 Prvo stavite
komade piletine
na plitki keramički
tanjir tako da
strana sa kožicom
bude okrenuta
nadole, ili ako je
reč o celom piletu,
tako da grudi
budu okrenute
nadole. Tanje
delove, kao što
su krajevi bataka
i krila, zaštitite
aluminijumskom
folijom. Na
polovini ciklusa
odmrzavanja,
okrenite hranu!
2010-05-20 7:50:18